Quinoa nákyp s meruňkami

Name: Quinoa nákyp s meruňkami
Prep time: 30 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 4
Cuisine: Česká
Ingredients: 1,5 hrnku quinoy; 3 hrnky mléka; špetka skořice; špetka soli; 2 žloutky; 2 cm plátek másla; 5 lžic cukru moučka; hrst hrozinek; 1 vanilkový cukr; 1 polévková lžíce rumu; sníh ze 2 bílků; meruňky; cukr na případné pocukrování; máslo na vymazání

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Johanka128

Náročný

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	10 167 kJ / 2 430 kcal
Bílkoviny	94,97 g
Tuky	46,23 g
Vláknina	52,50 g
Cholesterol	476 mg
Sodík	469 mg
Sůl	1,12 g
Sacharidy	382,27 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Do kastrůlku dáme quinou, zalijeme mlékem, přidáme špetku soli a skořici. Za stálého míchání uvaříme kaši, kterou dáme vychladit. Krok 2: Mezitím v míse smícháme žloutky, máslo, cukr, vanilkový cukr a rum. Do hladké směsi přidáme hrozinky. Z bílků ušleháme sníh. Meruňky nakrájíme na kousky. Krok 3: Když je kaše vychladlá, smícháme ji s vymíchanou směsí. Přidáme nakrájené meruňky a lehce vmícháme ušlehaný sníh. Krok 4: Dáme do vymazaného pekáče nebo zapékací mísy. Krok 5: Pečeme cca 35 minut v troubě vyhřáté na 180 stupňů + dalších 10-15 minut zvýšíme na 230 stupňů. Krok 6: Při podávání můžeme pocukrovat a ozdobit meruňkami.

Do kastrůlku dáme quinou, zalijeme mlékem, přidáme špetku soli a skořici. Za stálého míchání uvaříme kaši, kterou dáme vychladit.
Mezitím v míse smícháme žloutky, máslo, cukr, vanilkový cukr a rum. Do hladké směsi přidáme hrozinky. Z bílků ušleháme sníh. Meruňky nakrájíme na kousky.

Jak oddělit žloutky od bílků
Když je kaše vychladlá, smícháme ji s vymíchanou směsí. Přidáme nakrájené meruňky a lehce vmícháme ušlehaný sníh.
Dáme do vymazaného pekáče nebo zapékací mísy.
Pečeme cca 35 minut v troubě vyhřáté na 180 stupňů + dalších 10-15 minut zvýšíme na 230 stupňů.
Při podávání můžeme pocukrovat a ozdobit meruňkami.

Mám hotovo!

Zveřejněno 2. 7. 2016

Poznámka autorky Johanka128

Délka pečení záleží na troubě, já jsem na závěr přidala stupně, aby povrch byl do zlatova.

Množství cukru záleží na každém, pokud se dá víc, není třeba při podávání cukrovat.

Je to vynikající - ať už jako hlavní jídlo nebo svačinka, nákyp se dá jíst za tepla i za studena:-)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (10× přidáno)

Označit jako uvařené (4× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Quinoa nákyp s meruňkami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Znl6

Tvarohový nákyp s meruňkami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

nettkaa 15 min

Quinoa lívance

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

lucieblahova 40 min

Jáhlový nákyp se šmakounem, meruňkami a brusinkami

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Zdenka Vyoralkova

Quinoa s fetou a avokádem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Susa

Quinoa s vůní Itálie Videorecept

Quinoa s vůní Itálie

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

petram

Quinoa s uzeným tofu a hlívou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Michaela.Koc

Zobrazit více

Hovězí roštěná podle prababičky Anežky Videorecept

Hovězí roštěná podle prababičky Anežky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Johanka128 85 min

Vepřové plátky v hořčici

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Johanka128 80 min

Horká láska (horké maliny se zmrzlinou)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Johanka128 20 min

Zbruf z hovězího masa, jemně pikantní

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Johanka128 60 min

Topinky se salámovou směsí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Johanka128 30 min

Špaldový koláč s červenou řepou, ořechy a krémem z tvarohu a mascarpone

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Johanka128 60 min

Zobrazit více

Sladká jídla
Bezmasá jídla
Sladké nákypy

Meruňky
Běžný den
Letní recepty
Česká kuchyně
Vaření
Oběd
Večeře
Sladké chutě
Náročné recepty
Recepty do 100 korun
Sváteční recepty

Moje poznámka

Quinoa nákyp s meruňkami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Znl6

Náhodný recept

Sterilované kedlubny na dušené zelí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

1974andrea 60 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Staročeská skleněná polévka

Přidáno před 21 minutami

Babiččiny beleše

Přidáno před 3 hodinami

Kuřecí prsa v sýrové omáčce s brokolicí Videorecept

Kuřecí prsa v sýrové omáčce s brokolicí

Přidáno před 3 hodinami

Smažák z hrnečku Videorecept

Smažák z hrnečku

Přidáno před 18 hodinami

Tlačenkový salát

Přidáno před 19 hodinami

Rozhuda z domácího tvarohu

Přidáno před 22 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

Johanka128 přidala novou fotografii! 2. 7. 2016 08:43

Přečtěte si

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

Řeznice radí: Jak na dokonale šťavnatou pečenou hovězí plec? Jeden krok předem zajistí skvělý výsledek

10 rad při cestování v letadle: Buďte před svým prvním letem připraveni Hodnocení 1×

10 rad při cestování v letadle: Buďte před svým prvním letem připraveni

Jak správně vybrat maso na vánoční stůl? Nákup i skladování masa s námi hravě zvládnete Hodnocení 1×

Jak správně vybrat maso na vánoční stůl? Nákup i skladování masa s námi hravě zvládnete

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

KVÍZ: Jak se dostatečně najíst a nepřibrat přitom na váze? Zjistěte, kdy pomůže vejce a proč se vyhnout bílému pečivu

Jak oddělit žloutky od bílků bez nehody? S videonávodem to zvládnete hravě Hodnocení 23×

Jak oddělit žloutky od bílků bez nehody? S videonávodem to zvládnete hravě

Svíčková podle Zdeňka Pohlreicha: Připravte si krémovou omáčku, kterou ocenili i odborníci na světovou kuchyni

Nejnovější články

Poctivá prdelačka jako ze zabijačky. Tuhle polévku zvládnete udělat i bez zdlouhavého vaření krup. Zahustit se dá i jinak

Řeznice radí: Jak na dokonale šťavnatou pečenou hovězí plec? Jeden krok předem zajistí skvělý výsledek

První republika s Kristinou: Oslavte masopust smaženými koblihami stejně jako před sto lety. Plněné jsou povidly

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Jednoduchý domácí chleba Videorecept

Jednoduchý domácí chleba

Annacook před 42 minutami

Hrachová polévka z uzených žeber

magdalenka před 47 minutami

Kuřecí nudličky na celeru

cestovka před 1 hodinou

Salát Coleslaw Videorecept

Salát Coleslaw

albatevi před 1 hodinou

Banánové lívance Videorecept

Banánové lívance

Sob před 1 hodinou

Domácí chleba z trouby

magdalenka před 2 hodinami

Voňavý tvarohový koláč s jablky Videorecept

Voňavý tvarohový koláč s jablky

Kaill před 2 hodinami

Smažené nudle s krevetami

myschak1968 před 2 hodinami

Marinovaná žebírka pečená s bramborami

KatkaCechova před 4 hodinami

Nadýchaný hrnečkový perník Videorecept

Nadýchaný hrnečkový perník

Fidorka227 před 11 hodinami

Tématické fráze:
quinoa nákyp, nákyp z quinoa, nakyp z quinoy, quinoa nákyp recept, guinoa nákyp, nákyp s quinoa, pohankový nákyp, rýžový nákyp quinoa, rýžový nákyp s quinoou, recepty quinoa, quinoa recepty, nakyp quinoa, kuskusovy nakyp s merunkama, kvinoa nakyp recepty, nákyp s merunkami, nákyp s meruňkami

Suroviny:
quinoa, mléko, skořice, sůl, žloutek, máslo, cukr moučkový, rozinky, cukr vanilkový, rum, bílek, meruňky, cukr, máslo

Naposledy jste si prohlédli

Rozmarýnové brambory

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

pbarva 60 min