Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Cuketové muffiny plněné mozzarellou

Slané cuketové muffiny plněné mini mozzarellou překvapí šťavnatostí a jemnou chutí. Skvělé jako lehká večeře nebo pohoštění. Podávejte ještě teplé, když je sýr uvnitř roztečený, ale i studené budou výborné.

Hodnocení receptu je 4,5 (5×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Angel 666 Angel 666

Snadný

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 20 min

40 min (20 min příprava + 20 min tepelná úprava)

Suroviny pro 1 dávka

12 muffinů

1dávka

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie14 750 kJ /
3 525 kcal
Bílkoviny110,28 g
Tuky153,66 g
Vláknina15,70 g
Cholesterol 613 mg
Sodík 1,93 g
Sůl5,10 g
Sacharidy417,94 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Mladou cuketu nastrouháme i se slupkou. Krok 2: V jedné míse smícháme sypké ingredience, tedy obě mouky, kypřicí prášek, sůl, pepř a parmezán. Krok 3: Ve druhé misce prošleháme vejce s jogurtem a olejem, přimícháme nastrouhanou cuketu. Krok 4: Obě mísy smícháme. Do vzniklého těsta přidáme nasekanou petrželku. Krok 5: Plech na muffiny vymažeme tukem a vysypeme hrubou moukou. Do každého důlku dáme plnou lžíci těsta, pak vložíme jednu okapanou malou kuličku mozzarelly a nakonec doplníme opět lžící těsta. Krok 6: Vložíme do rozehřáté trouby na 180 °C a pečeme asi 20 minut.

TIP: Praktické rady a tipy pro přípravu slaných muffinů

Zveřejněno 29. 7. 2016

Poznámka autorky Angel 666

1 hrnek = 250 ml

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Cuketové muffiny plněné mozzarellou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/pj8X

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Cuketové muffiny plněné mozzarellou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/pj8X

Marie

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (3)

Do směsi jsem místo mozzarely dal gran panano italský sýr přidal jsem kopr a trošku salámu na drobné kostičky plnil jsem nakrájenou mozzarelou,muffiny jsou supr doporučuji 😋😋😋

Tématické fráze:
cuketové muffiny slané, slané cuketové muffiny, cuketové muffiny, slané muffiny z cukety, slané muffiny s cuketou, cuketovy mufiny slane, cuketové slane muffiny, plněná cuketa s mozzarelou, mufiny z cukety, slané muffiny bez mouky z cukety, cuketove mufiny slane, muffiny z cukety, recept na cuketové muffiny, cuketa recept, slané muffiny cuketa, cuketa s mozzarelou, plnena cuketa mozzarelou, recepty s mozzarelou a cuketou, cuketové mufiny, mozzarella recepty

Suroviny:
mouka hladká, mouka kukuřičná, kypřící prášek do pečiva, sýr parmazán strouhaný, vejce, jogurt bílý, olej olivový, cuketa, petrželka, sýr mini mozzarella, sůl, pepř mletý, tuk, mouka hrubá

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu