Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 13 619 kJ / 3 255 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 77,16 g |
| Tuky | 122,32 g |
| Vláknina | 16,60 g |
| Cholesterol | 530 mg |
| Sodík | 293 mg |
| Sůl | 0,62 g |
| Sacharidy | 421,88 g |
Postup přípravy
Krok 1: Těsto necháme vyrobit v domácí pekárně. Do nádoby pekárny vložíme suroviny v uvedeném pořadí a zapneme program na těsto. Když pekárna těsto vymíchá, program přerušíme a nevykynuté těsto z pekárny přendáme do mikrotenového sáčku. Sáček uzavřeme a těsto vložíme do lednice, kde ho necháme do druhého dne.
Krok 2: Druhý den těsto vyndáme a necháme ho v míse asi 40 minut při pokojové teplotě. Pak z něj odložíme menší část. Větší část rozdělíme na stejné dílky a z každého vytvoříme váleček - tělíčko kočky. Menší část také rozdělíme na dílky a z každého dílku utvoříme kuličku, to budou hlavičky. Válečky zamotáme do šneka a přendáme na plech vyložený pečícím papírem. Každou kuličku na dvou místech zmáčkneme, utvoříme tak ouška. Hlavičky přiložíme k tělíčkům. Kočičky potřeme rozšlehaným vejcem a tělíčka posypeme mákem. Můžeme udělat očka, třeba z černého sezamu a čumáčky z cukrových kytiček.
Krok 3: Kočky necháme na plechu ještě asi 15 minut kynout a pak je dozlatova pečeme při 180°C 15-20 minut.
Zveřejněno 15. 9. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Karáskové kočky z chlazeného těsta
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/pjKN
Moje poznámka
Karáskové kočky z chlazeného těsta
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/pjKN
Náhodný recept
Nejnovější recepty
Šumavský guláš
Přidáno před 1 hodinou
Nejjednodušší melounová zmrzlina
Přidáno před 1 hodinou
Mandarinkové nepečené řezy
Přidáno před 2 hodinami
Pečené papriky plněné sýrovou směsí
Přidáno před 4 hodinami
Špagety s krevetami na česneku, zázvoru a chilli
Přidáno před 5 hodinami
Burger z trouby v kynutém těstě
Přidáno před 6 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Koleno vepřové, vařené a pečené
ladacaletka před 1 hodinou
Rajčatový salát se špekáčkem
magdalenka před 4 hodinami
Klasický hospodský guláš (vídeňský)
MishaKraus před 5 hodinami
Chutné vafle
Terula06 před 5 hodinami
Zeleninové lívance
monis754 před 6 hodinami
Jednoduché vepřo-knedlo-zelo
SANSNOM před 6 hodinami
Vepřové výpečky II
Panova před 7 hodinami
Smetanové brambory
Panova před 7 hodinami
Perník s rybízem
Mortishia před 8 hodinami
Extra rychlé lívance
Milumar před 8 hodinami
Tématické fráze:
nejlepší karásky recept,
babiččiny karásky,
kynute těsto chlazene,
karasek recept,
karasci recept,
kynuté karásky,
chlazene kynute těsto,
karasek pečivo,
karasek z pekárny,
chlazené kynutí ťesta,
maslove chlazene testo,
karásek,
recept karásek,
kynuté těsto - chlazené,
sladky karasek,
pečivo karasek,
pečení karásků,
kynute testo chlazene recepty,
babiččiny karásci,
nevykynute testo
Suroviny:
mléko,
vejce,
rum,
olej slunečnicový,
sůl,
mouka polohrubá,
cukr vanilkový,
cukr krupice,
droždí čerstvé,
vejce,
mák
Komentáře (16)
Chlazení těsta v lednici - má nějaký určitý důvod?