Uzená krkovice pečená na zelí s bramborami

mika59 Kuchařka: mika59

Vepřové maso 11 názorů

Suroviny

2 silnější plátky uzené krkovice
500 - 600 g kysaného zelí
1 velká cibule
malé brambory
sádlo
2 lžičky cukru - podle kyselosti zelí
1 lžička papriky
sůl
pepř
Recept si zatím oblíbilo 18 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Cibuli nakrájíme na proužky. Pekáček vytřeme lehce sádlem. Na dno dáme cibuli.

  2. Zelí i s nálevem smícháme s cukrem a podle potřeby se solí a pepřem. Zelí rozprostřeme na cibuli. Nahoru položíme plátky krkovice. Na každý plátek dáme malý kousek sádla, pekáček přikryjeme a pečeme na 190°C 30 minut.

  3. Zatím co se krkovice peče, dáme vařit oškrábané brambory do osolené vody téměř do měkka. Po půlhodině krkovici odkryjeme a brambory uložíme kolem masa na zelí.

  4. Rozpustíme lžíci sádla a smícháme s paprikou. Brambory a maso potíráme sádlem a dopečeme cca 10 -15 minut pro barvu.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 3 341 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Uzená krkovice pečená na zelí s bramborami

Tématické fráze: pecena uzená krkovice uzená krkovice pecena pečená uzená krkovička uzená pečená krkovice recepty pečená uzená krkovice na zelí pečená krkovice pečené uzené se zelím uzená krkovice uzená krkovice recepty uzená krkovice se zelím příprava uzené krkovice uzená krkovička pečená uzené maso pečené na zelí uzená krkovice na zelí pecené uzena krkovice pečené uzené na zelí uzené maso pečené se zelím pečení uzené krkovice pecene uzene maso na zeli uzená krkovička recepty

Zapomněl/a jsem heslo