Brambory zapečené se zelím a uzeným masem

Bramborová jídla Doba přípravy: 35 minut příprava a 30 minut pečení 13 názorů

Bramborová jídla Doba přípravy: 35 minut příprava a 30 minut pečení 13 názorů

Suroviny 4 osoby

600 g brambor
350 g uzeného masa
400 g sterilovaného zelí
50 g slaniny
1 cibule
250 ml zakysané smetany
sůl
drcený kmín
1 lžička cukru krystal
olej

Postup přípravy receptu

  1. Brambory uvařte i se slupkou v osolené vodě, nechte vychladnout a oloupejte. Slaninu nakrájejte na kostičky a nechte ji vyškvařit.

  2. Osmažte na ní nadrobno nakrájenou cibuli, přidejte zelí i s nálevem a ochuťte cukrem a kmínem. Podle potřeby podlijte trochou vody a nechte podusit.

  3. Zapékací mísu vymažte olejem, dejte do ní třetinu zelí, poklaďte na plátky pokrájenými bramborami a osolte popř. opepřete.

  4. Pokračujte vrstvou nakrájeného uzeného masa, pak vrstvěte znovu zelí, brambory, uzené maso, třetí část zelí a poslední vrstvou budou brambory.

  5. Vše zalijte rozšlehanou zakysanou smetanou a zapečte v předehřáté troubě asi 30 minut na 180°C.

Komentáře k receptu Brambory zapečené se zelím a uzeným masem

  • tejaja tejaja(moderátorka)

    Vynechala som slaninu, podusila som kapustu len na orestovanej cibuli. Inak, kde je kyslá kapusta, je to dobré. :-)

    Odpovědět

  • ivulinka ivulinka(moderátorka)

  • Marcela Marcela(neregistrovaná)

    Nedávno jsem dělala podobný recept, kde místo zakysané smetany byla šlehačka. Vůbec mi to k zelí nejde, nevím jak udělat aby se při kontaktu s kyselým zelím nesrazila...

    Odpovědět

  • hanka hanka(neregistrovaná)

    ivulinka: Já sem chodím jak mi čas umožňuje a vím, kdo je tu Sherlock. REBEKA:yes::-8:-K
    Ta to najde, jestli je fotka šlohnutá:yes:

    Odpovědět

  • x.XXX.x x.XXX.x

    MilosaVerca: to chápu, že jsi sem chtěl dát recept, ale nechápu, proč sem dáváš recept, který tu už je :-D
    A navíc s fotkou, která zřejmě není tvoje - to je chování 15tiletého děcka :-D

    Odpovědět

  • ivulinka ivulinka(moderátorka)

    MilosaVerca: nalij nám čistého vína a přiznej kde jsi přišla k této fotce. Díky předem.
    Dám ruku do ohně, že není tvoje, tak jak si to myslí i ostatní...

    Odpovědět

  • MilosaVerca MilosaVerca(autorka receptu)

    To jsou kecy jak od patnactiletych decek.

    Odpovědět

  • MilosaVerca MilosaVerca(autorka receptu)

    koho to zajima že brambor se zelim je tady spousty jen jsem chtel tady dat nejaky zajimavy recept ktery mam vyzkouseny je dobry.

    Odpovědět

  • jarda Kadic jarda Kadic

    x..XXX.x::-)):-)):-)):-)):-)):-))

    Odpovědět

  • x.XXX.x x.XXX.x

    jarda Kadic: :-D:-D:-D:-D Já jsem pakosta :-D:-D:-D myslela jsem samozřejmě brambory, napsala těstoviny :-D

    Odpovědět

  • jarda Kadic jarda Kadic

    x.XXX.x: V podstatě je to pravda,akorát neznám těstoviny,které se jmenují brambory:-D:-D:-D:-D:-D:-)):-));-)

    Odpovědět

  • x.XXX.x x.XXX.x

    Klariska: :-D vypadá to tak :-D:-D Navíc těstovin s uzeným a zelím je tu spousty :-//

    Odpovědět

  • Klariska Klariska

    Ta fotka je ofocená z novin?

    Odpovědět

Tématické fráze: zapecene brambory se zelim brambory s uzenym masem a zelim brambory s uzenym a zelím bramboráky s uzeným masem a zelím zapečený bramborák se zelím a uzeným těstoviny se zelím a uzeným brambory se zelím a uzeným bramboráky s uzeným a zelím zapečené brambory se zelím a uzeným a smetanou zapečené brambory se zakysaným zelím brambory se zelim a uzenym masem špecle s uzeným masem a zelím zapečené brambory se zelim a gnocchi s uzenym a zelim brambory, zelí, uzený, těstoviny bramborák s uzeným masem a zelím gnocchi s uzeným masem a zelím uzene maso se zelim a brambory uzene maso se zelim a bramborem zapekane brambory se zelim a uzenym