Suroviny
Porce: 12 ks
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 4 398 kJ / 1 051 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 29,81 g |
Tuky | 42,01 g |
Vláknina | 3,66 g |
Cholesterol | 598 mg |
Sodík | 223 mg |
Sůl | 0,47 g |
Sacharidy | 136,61 g |
Postup přípravy
Krok 1: Vejce rozdělíme na žloutky a bílky. Z bílků ušleháme sníh.
V misce prošleháme žloutky s cukrem a rozpuštěným máslem, po chvilce přilijeme mléko a přidáme mouku smíchanou s kypřícím práškem. Z těsta si do malé mističky odendáme lžíci těsta a přimícháme lžičku kakaa a lžičku mléka. Krok 2: Formu na brumíky vymažeme tukem a vysypeme hrubou moukou.
Kakaové těsto dáme do zdobičky s malým otvorem nebo použijeme injekční stříkačku a na dno připravených formiček kakaovým těstem uděláme očka, čumáčky, bříška a tlapičky
Pak opatrně, v tenké vrstvě, naneseme světlé těsto přes kakaové.
Do bříška každého brumíka vložíme asi lžičku nutelly a zakryjeme ji vrstvičkou světlého těsta.
Formu vložíme do trouby vyhřáté na 180°C a pečeme asi 12 -15 minut.
Pečené brumíky vyklopíme z formiček a necháme vychladnout.
V misce prošleháme žloutky s cukrem a rozpuštěným máslem, po chvilce přilijeme mléko a přidáme mouku smíchanou s kypřícím práškem. Z těsta si do malé mističky odendáme lžíci těsta a přimícháme lžičku kakaa a lžičku mléka. Krok 2: Formu na brumíky vymažeme tukem a vysypeme hrubou moukou.
Kakaové těsto dáme do zdobičky s malým otvorem nebo použijeme injekční stříkačku a na dno připravených formiček kakaovým těstem uděláme očka, čumáčky, bříška a tlapičky
Pak opatrně, v tenké vrstvě, naneseme světlé těsto přes kakaové.
Do bříška každého brumíka vložíme asi lžičku nutelly a zakryjeme ji vrstvičkou světlého těsta.
Formu vložíme do trouby vyhřáté na 180°C a pečeme asi 12 -15 minut.
Pečené brumíky vyklopíme z formiček a necháme vychladnout.
Zveřejněno 27. 4. 2017
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Brumíci s nutellovým bříškem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/8rpr
Moje poznámka
Brumíci s nutellovým bříškem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/8rpr
Nejnovější recepty
Tuňáková pomazánka s cottage a vejci
Přidáno před 10 hodinami
Pečená kuřecí stehna se žampionovo-játrovou omáčkou
Přidáno před 11 hodinami
Meruňkový páj s tvarohem
Přidáno před 17 hodinami
Caesar salát naší rodiny
Přidáno před 17 hodinami
Slávky na asijský způsob
Přidáno před 18 hodinami
Kuřecí roláda s meruňkami a kuskusem
Přidáno 18. 6. 2025 11:00
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Ovesné placičky s brokolicí
Brumaire před 5 hodinami
Sirup z kopřiv
Sarka3 před 7 hodinami
Rychlé vafle bez vajec a cukru
Gourmandise před 7 hodinami
Domácí krtkův dort
Ivinaa před 7 hodinami
Kedlubny do mrazáku
Merylas před 9 hodinami
Nadýchaný perník
ferda30 před 10 hodinami
Masopustní šišky (univerzální těsto na koblihy, vdolky a šišky)
Danniel před 12 hodinami
Krůtí kousky s mrkví a žampiony
Ivca14 před 12 hodinami
Staročeské plátky podlévané pivem
Ivca14 před 12 hodinami
Drobenka na koláč
Pavluska75 před 12 hodinami
Tématické fráze:
brumici piškot,
dort z brumíka,
pečený brumík,
brumici bez lepku,
formicky na brumiky,
recepty na brumíky,
brumici recept s jogurtu,
recept na brumiky,
jogurtový brumíci,
brumík formičky,
recept brumíci,
brumik zdrave,
světlý brumík recept,
zdravy brumici,
skoricovy brumici,
zdravé brumíci,
jogurtové těsto na brumíky,
formycky na brumika,
brumíci jogurtové těsto
Suroviny:
vejce,
máslo,
cukr třtinový,
mléko,
mouka polohrubá,
kypřící prášek do pečiva,
kakao,
nutella
Komentáře (5)