Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Brumíci

Prodávané Brumíky milují téměř všechny malé děti. Tuto sladkost není nutné jen kupovat, můžete ji upéct sami. Z prověřeného těsta, plněné čokoládou. Jediné, co je nutné mít doma navíc, je forma na medvídky. Pokud ji nemáte, zkuste upéct "brumíky" v muffinovém plechu.

Hodnocení receptu je 4,3 (44×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Zdenka +++ Zdenka +++

Snadný

Doba přípravy 48 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 18 min

48 min (30 min příprava + 18 min tepelná úprava)

Toto video bylo natočeno uživatelem MiskaKulicka MiskaKulicka ve věrnostním programu Foodie Přidejte se i vy!
Brumíci
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 57

Suroviny pro 24 kusů

24kusů

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie19 815 kJ /
4 736 kcal
Bílkoviny71,52 g
Tuky207,59 g
Vláknina15,00 g
Cholesterol 404 mg
Sodík 379 mg
Sůl1,53 g
Sacharidy637,90 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Všechny suroviny na těsto smícháme dohromady. Krok 2: Troubu vyhřejeme na 180 °C. Formu na brumíky vymažeme tukem. Krok 3: Pokud chceme u medvídků mít hnědé bříško a tlapky, bokem v hrníčku obarvíme část těsta kakaem a brumíky jím dozdobíme. Krok 4: Pečeme na 180 °C asi 12–18 minut. Propečení těsta kontrolujeme špejlí. Krok 5: Pokud budeme brumíky plnit před pečením, nalijeme trochu těsta do formy a dáme ji na chvíli péct. Potom vyndáme, na těsto dáme kousek čokolády, zalijeme ji trochou těsta a dáme dopéct. Krok 6: Brumíky lze podávat i neplněné. Nejlepší je ale je naplnit až po upečení rozpuštěnou čokoládou ze stříkačky. K plnění lze také použít marmeládu.

Jak oslavit Den dětí - oblíbené recepty

Mám hotovo!

Zveřejněno 1. 3. 2010

Poznámka autorky Zdenka +++

Tohle je těsto na bábovku, jde to i z piškotového těsta.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (44 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (215× přidáno)

Označit jako uvařené (58× uvařeno)

Přidat komentář (57 komentářů)

Ohodnotit recept (44 hodnocení)

Přidat fotku (7 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Brumíci

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Y7yK

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Brumíci

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Y7yK

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (57)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Mummy46 Mummy46 16. 9. 2025 12:59

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Výborný recept. Doplnila jsem těsto o citrónovou kůru a trošku citronové tresti. A nadělala muffiny s nuggetou a rybízovou marmeládou. Je toho opravdu hodně. Ale vůbec nevadí, protože už je půlka snězená ještě za tepla. Nejsou vůbec suché, takže jsem nedala ani žádnou polevu. Ani by to nemělo smysl ☺️

Petra_swag Petra_swag 17. 4. 2025 14:38
Dobry den Brumici jsou dobry ale trošku mě zarazilo že tam není jak dlouho v troubě ale je to dobré 🙂

muffinka přidal nové fotografie! 14. 9. 2024 06:27

Brumíci

Brumíci

muffinka 14. 9. 2024 06:23
Brumíci jsou opravdu luxusní, dala jsem do nich Milka čokoládu a marmeládu, pekla 9 minut. Povedli se na první pokus. :-8

Bethaany 27. 1. 2023 23:10
Dobré a rychlé těsto + náplň čoko ganache =lepší brumíky sem nejedla :yes:

Bethaany přidala novou fotografii! 27. 1. 2023 22:10

Brumíci

klara0169 11. 10. 2017 17:30
Těsto dobre, super rychle a moc chutné. Přidala jsem kousek citronové kůry. Medvídky se mi, ale nedařilo vyndat

Zuzka 21. 11. 2016 09:51
ďakujem za receptík, taký ľahký som zvládla aj ja:-)))) a detvakom naramne chutilo:-D

katyva 11. 3. 2015 08:59
Dobrý den, nemáte někdo tip na jinou než čokoládovou náplň? Třeba něco ovocného?

David Ardamica 18. 11. 2014 16:35
když jsme to vymazali máslem tak jsme to upekli v poho ,ale nešlo to vyndat.Jinak jo super
:-)top recepty

linule 2. 10. 2014 09:09
FORMA NA BRUMÍKY AKTUÁLNĚ TADY, DLE HODNOCENÍ V POHODĚ:
www.mimibazar.cz/foto.php?id=40615210&tab=0

Papul 20. 2. 2014 12:13
Díky za recept. Dělaly jsme s dcerkou hvězdičky a velikonoční vajíčka.Medvědy zatím nemáme a vůbec to nevadilo. Formy máme silikonove a z těch to jde krasne i bez vymazání. S olejem zase lépe vyniknou detaily. Snědli jsme je ještě ten večer a něco málo zbylo na snídani. Chutnalo to i tatínkovi a braskovi. Příští várku zkusíme s kefirem.

Bajka 22. 9. 2013 11:28
a chutia ti brumici tak isto ako ti kupovani? alebo aspon podobne? :)

Kuchařka Jenda 7. 8. 2013 14:07
Nemá někdo nějaký tip, aby šli brumíci z formy vyklepávat? Formu jsem klasicky vytřel olejem. Dík za info

vladka8 přidala novou fotografii! 17. 3. 2013 07:34

Brumíci

Načíst další komentáře (15)
Načíst další komentáře (100)

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
recept na brumíky, forma na brumíky, těsto na brumíky, recept na brumika, forma brumík, plech na brumíky, pečící forma na brumíky, formičky na brumíky, domácí brumík, forma brumíci, domácí brumíci, brumík forma, testo na brumika, forma na brumíka, forma na pečení brumík, formy na brumíky, recepty na brumíky, forma na medvídky, pečící forma brumík, pečící forma medvídci

Suroviny:
mouka polohrubá, cukr krystal, kypřící prášek do pečiva, mléko, olej, vejce, kakao, tuk, čokoláda, marmeláda

Přidat fotografie receptu

]