Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Smetanové brambory pod pokličkou z krkovice

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Foxinka

Snadný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 60 min

60 min (60 min příprava)

Smetanové brambory pod pokličkou z krkovice

Přidat fotku nebo video

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Suroviny

Porce: 4 porce

4 plátky 4 plátky krkovice

1 kg 1 kg brambor

cibule

sůl

pepř

hořčice

smetana

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	3 268 kJ / 781 kcal
Bílkoviny	20,00 g
Tuky	1,00 g
Vláknina	22,00 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	60 mg
Sůl	0,00 g
Sacharidy	162,00 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Brambory řádně očistíme a nakrájíme na menší kolečka, která klademe do pekáče. Přidáme na kolečka pokrájenou cibuli, vše osolíme a promícháme. Podlijeme trochou vody. Krok 2: Krkovici naklepeme,osolíme, opepříme a potřeme hořčicí. Masem pak přikryjeme brambory, takže nám vytvoří vlastně pokličku. Krok 3: Pečeme v troubě cca 45 minut ,zkratka do změknutí brambor, ale dáváme pozor, abychom nevysušili maso. Zhruba 15 minut před koncem maso odebereme, brambory s cibulí zalijeme smetanou, promícháme ,maso vrátíme zpět a dopečeme.

Brambory řádně očistíme a nakrájíme na menší kolečka, která klademe do pekáče. Přidáme na kolečka pokrájenou cibuli, vše osolíme a promícháme. Podlijeme trochou vody.
Krkovici naklepeme,osolíme, opepříme a potřeme hořčicí. Masem pak přikryjeme brambory, takže nám vytvoří vlastně pokličku.
Pečeme v troubě cca 45 minut ,zkratka do změknutí brambor, ale dáváme pozor, abychom nevysušili maso. Zhruba 15 minut před koncem maso odebereme, brambory s cibulí zalijeme smetanou, promícháme ,maso vrátíme zpět a dopečeme.

Zveřejněno 27. 11. 2020

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (14× přidáno)

Označit jako uvařené (11× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Smetanové brambory pod pokličkou z krkovice

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/EnZg

Další recepty

Podobné recepty
Recepty autora
Podle kategorie
Podle štítků

Smetanové kotlety na houbách

Smetanové kotlety na houbách

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Smetanové maso s houbami

Smetanové maso s houbami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Iriska 90 min

Smetanové vepřové ragú

Smetanové vepřové ragú

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Marie Svarcova 45 min

Smetanové brambory z pánve Videorecept

Smetanové brambory z pánve

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59 50 min

Smetanové brambory se slaninou

Smetanové brambory se slaninou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mika59 50 min

Smetanové brambory s avokádem

Smetanové brambory s avokádem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

1974andrea 30 min

Rychlý hrnkový ovocný koláč s drobenkou Videorecept

Rychlý hrnkový ovocný koláč s drobenkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Foxinka 60 min

Květáková polévka s vejcem

Květáková polévka s vejcem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Foxinka 30 min

Svatomartinské rohlíčky s náplní z ořechů

Svatomartinské rohlíčky s náplní z ořechů

Recept ještě nebyl hodnocen 3,0

Foxinka 45 min

Čokoládový dort s mascarpone alias čokoládový sen

Čokoládový dort s mascarpone alias čokoládový sen

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Foxinka 90 min

Dršťková polévka hlívová

Dršťková polévka hlívová

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Foxinka 45 min

Tvarohovo-makový koláč

Tvarohovo-makový koláč

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Foxinka 75 min

Vepřové maso

Oběd
Večeře
Snadné recepty
Recepty do 100 korun
Běžný den
Sváteční recepty
Česká kuchyně
Pečení
Recepty z jednoho pekáčku

Moje poznámka

Smetanové brambory pod pokličkou z krkovice

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/EnZg

Náhodný recept

Vepřová roláda dcery Renky

Vepřová roláda dcery Renky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Vaclav Fronek 180 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Snadná hrníčková buchta se zakysanou smetanou a rumem

Snadná hrníčková buchta se zakysanou smetanou a rumem

Přidáno před 4 hodinami

Bramborové lokše s jatýrky

Bramborové lokše s jatýrky

Přidáno před 6 hodinami

Pečená kachna se švestkovou omáčkou

Pečená kachna se švestkovou omáčkou

Přidáno před 7 hodinami

Krůtí kaldoun s knedlíčky

Krůtí kaldoun s knedlíčky

Přidáno před 8 hodinami

Kynuté makové buchty z domácí pekárny

Kynuté makové buchty z domácí pekárny

Přidáno před 9 hodinami

Perníkový závin s povidly a ořechy

Perníkový závin s povidly a ořechy

Přidáno před 9 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

Foxinka přidala nové fotografie! 27. 11. 2020 03:52

Přečtěte si

13x václavky: Vyzkoušejte nejlepší recepty a proměňte podzimní úlovek v delikátní oběd Hodnocení 2×

13x václavky: Vyzkoušejte nejlepší recepty a proměňte podzimní úlovek v delikátní oběd

10x rybí pomazánky na chlebíčky: Skvělé chlebíčky, které hosté milují Hodnocení 4×

10x rybí pomazánky na chlebíčky: Skvělé chlebíčky, které hosté milují

Na vánočním cukroví můžete ušetřit už nyní. Při nákupu másla ale nesledujte pouze cenu

Na vánočním cukroví můžete ušetřit už nyní. Při nákupu másla ale nesledujte pouze cenu

Smetanový základ na pizzu: Pizza nemusí být vždy jen s rajčatovou omáčkou Hodnocení 59×

Smetanový základ na pizzu: Pizza nemusí být vždy jen s rajčatovou omáčkou

Biskupský chlebíček trochu jinak. Místo kandovaného ovoce do něj dejte jablka, díky kterým bude krásně vláčný a šťavnatý

Biskupský chlebíček trochu jinak. Místo kandovaného ovoce do něj dejte jablka, díky kterým bude krásně vláčný a šťavnatý

Smetanové krémy pro děti: Využít je můžete na narozeninový dort nebo dezert Hodnocení 34×

Smetanové krémy pro děti: Využít je můžete na narozeninový dort nebo dezert

Čokoládu vyráběli pomocí fénu a vysavače. Zakladatelé čokoládovny Jordis začínali od nuly, dnes mají světové medaile

Čokoládu vyráběli pomocí fénu a vysavače. Zakladatelé čokoládovny Jordis začínali od nuly, dnes mají světové medaile

KVÍZ: Zvyky při tradiční zabijačce mladší generaci překvapí. Otestujte si, jak jste na tom s jejich znalostí vy

Nejnovější články

8 foto
Svatomartinské rohlíčky se povedou i začátečníkům. Jeden jednoduchý trik s těstem zabrání vytékání náplně

13 foto
Čokoládu vyráběli pomocí fénu a vysavače. Zakladatelé čokoládovny Jordis začínali od nuly, dnes mají světové medaile

16 foto
Čočka nemusí být jen nakyselo. Připravte z ní levná jídla, na kterých si pochutná celá rodina

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Pomazánka z vepřové konzervy Videorecept

Pomazánka z vepřové konzervy

Igracek před 27 minutami

Kanellbular - skořicové šneky Videorecept

Kanellbular - skořicové šneky

Sasid před 53 minutami

Křehký koláč s jablky Videorecept

Křehký koláč s jablky

andy.mocuba před 1 hodinou

Muffiny s kousky čokolády Videorecept

Muffiny s kousky čokolády

2709sari před 1 hodinou

Bramborové šišky Videorecept

Bramborové šišky

Deelerka před 2 hodinami

Kuřecí stehna pečená na slanině s bramborami a mrkví

Kuřecí stehna pečená na slanině s bramborami a mrkví

Oskeruska před 2 hodinami

Domácí houskový knedlík Videorecept

Domácí houskový knedlík

OK1AMF před 2 hodinami

Ražniči pečené v alobalu

Ražniči pečené v alobalu

miroslav51 před 3 hodinami

Olivový kořen bez hnětení

Olivový kořen bez hnětení

magdalenka před 3 hodinami

Sýrovo-slaninový quiche

Sýrovo-slaninový quiche

martina.vallentova před 3 hodinami

Suroviny:
krkovice vepřová, brambory, cibule, sůl, pepř, hořčice, smetana

]