Cookies Danča

1. Troubu předehřejeme na 180 °C. Nadrtíme čokoládu, třeba v nějakém sáčku, na malé kousky. V míse utřeme měkké máslo s cukrem a postupně přimícháme vajíčko. Mícháme až do "krémově hladké hmoty".
2. Přidáme postupně mouku, další ingredience, vše dobře promícháme a nakonec do těsta přisypeme čokoládu.
3. Hotové těsto by mělo být hutné. Na plech, vyložený pečícím papírem, lžící klademe malé kopečky (necháme dostatečné mezery). Pečeme cca 10 minut, resp. až začnou koláčky zlátnout po krajích. Zkuste i kombinaci s bílou čokoládou nebo přimíchat jeden banán.

Zveřejněno 28. 4. 2017