Cuketa zapečená s kozím sýrem

Name: Cuketa zapečená s kozím sýrem
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 1
Ingredients: 1 malá cuketa; 1 stroužek česneku; olivový olej; sůl; bazalka; cca 60-70 g kozího sýru

Hodnocení receptu je 4,0 (3×)

Johanka128

Snadný

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 40 min

40 min (40 min příprava)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 7

Suroviny pro 1

1 1 malá cuketa

1 stroužek 1 stroužek česneku

olivový olej

sůl

bazalka

cca 60-70 g cca 60-70 g kozího sýru

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	803 kJ / 192 kcal
Bílkoviny	15,85 g
Tuky	9,88 g
Vláknina	2,98 g
Cholesterol	39 mg
Sodík	652 mg
Sůl	1,63 g
Sacharidy	9,33 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Cuketu nakrájíme na kostky. V misce zakapeme olivovým olejem, lehce osolíme, přidáme nadrobno nasekaný česnek a posypeme bazalkou. Všechno promícháme a dáme do pekáčku. Krok 2: V pekáčku dáme do trouby a pečeme, než je cuketa měkká (cca 20 minut na 200 stupňů, záleží na troubě). V polovině pečení pekáček otočíme, aby se cuketa propekla rovnoměrně. Krok 3: Když je cuketa měkká, posypeme ji nahrubo nastrouhaným kozím sýrem, můžeme i poklást plátky kozího sýru. Dáme zapéct na dalších cca 10 minut. Krok 4: Sýr se může, ale nemusí roztéci, záleží na typu.

Cuketu nakrájíme na kostky. V misce zakapeme olivovým olejem, lehce osolíme, přidáme nadrobno nasekaný česnek a posypeme bazalkou. Všechno promícháme a dáme do pekáčku.
V pekáčku dáme do trouby a pečeme, než je cuketa měkká (cca 20 minut na 200 stupňů, záleží na troubě). V polovině pečení pekáček otočíme, aby se cuketa propekla rovnoměrně.
Když je cuketa měkká, posypeme ji nahrubo nastrouhaným kozím sýrem, můžeme i poklást plátky kozího sýru. Dáme zapéct na dalších cca 10 minut.
Sýr se může, ale nemusí roztéci, záleží na typu.

Mám hotovo!

Zveřejněno 19. 5. 2017

Poznámka autorky Johanka128

Před několika lety se mi do rukou dostala kniha receptů Antonie Mačingové (28denní dieta), od té doby jsem se jejími recepty už mnohokrát inspirovala a upravila jsem si je podle sebe.

Cuketa s kozím sýrem je vynikající lehká večeře a je rychle hotová.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (6× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář (7 komentářů)

Ohodnotit recept (3 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Cuketa zapečená s kozím sýrem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/nAZW

Grilovaný lilek s kozím sýrem s česnekem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Susa 60 min

Pečená zelenina s kozím sýrem a bylinkami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mika59

Lizebab - zapečená cuketa se sýrem a bulgurem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

JanaDorazinova 45 min

Zapečená polenta s rajčaty a kozím sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

LuciePe

Kuskus se zeleninou a kozím sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Institut kompliment

Fíky zapečené s kozím sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

RubyRom 40 min

Zobrazit více

Hovězí roštěná podle prababičky Anežky Videorecept

Hovězí roštěná podle prababičky Anežky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Johanka128 85 min

Vepřové plátky v hořčici

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Johanka128 80 min

Brambory zapečené s mletým masem a cuketou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Johanka128 75 min

Horká láska (horké maliny se zmrzlinou)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Johanka128 20 min

Patizonové karbanátky pečené v troubě (vhodné i pro bezlepkovou dietu)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Johanka128

Tvarohový koláč s broskvemi

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Johanka128

Zobrazit více

Zeleninová jídla

Recepty do 100 korun
Cuketa
Bylinky
Pečení
Večeře
Běžný den
Letní recepty
Recepty pro začátečníky
Snadné recepty

Moje poznámka

Cuketa zapečená s kozím sýrem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/nAZW

Náhodný recept

Pomazánka se sardelovou pastou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

tejaja 19 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Pizza košíčky

Přidáno před 7 hodinami

Švestková povidla s kořením

Přidáno před 21 hodinami

Krémové rizoto s houbami a slaninou

Přidáno před 21 hodinami

Kuřecí s pórkem a rajčaty

Přidáno před 21 hodinami

Lilkové placičky s mozzarellou

Přidáno 22. 8. 2025 16:00:02

Cuketová pomazánka

Přidáno 22. 8. 2025 11:01:01

Další recepty

Komentáře (7)

popoluska340 20. 5. 2017 17:12

Cuketka sa mi moc paci,urcite vyskusam.len zamenim kozi syr za bryndzu,alebo eidam.Kozie vyrobky su zdrave,ale po detstve s kozou,ho nemozem citit.Vsetko sa da nahradit.Uz teraz viem,ze bude casto v mojej kuchyni cuketa na tento sposob.

Johanka128 20. 5. 2017 17:27

popoluska340: Sýr se určitě dá nahradit, mně právě ten kozí k cuketě perfektně sedí a chuťově se to výborně doplňuje, dávám ho i na brokolici, ale bryndza mě - přiznám se - nenapadla, to by mohlo být dobré

Zkusím to příště.

jemmy 20. 5. 2017 17:35

Johanka128: Taky davam kozi syr na brokolici a taky na zelene fazolky a ruzickovou kapustu.Cuketa prave s kozim syrem je vyborna a taky s velkou davkou cesneku.