Tvarohové brambory

Name: Tvarohové brambory
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 4 porce
Cuisine: Slovenská
Ingredients: 1 kg brambor; 250 g měkkého tvarohu; 200 g uzené slaniny; 1 lžička mleté červené papriky; 2 + 2 lžíce pažitky; sůl

Hodnocení receptu je 4,1 (4×)

tejaja

Snadný

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 6

Suroviny

1 kg 1 kg brambor

250 g 250 g měkkého tvarohu

200 g 200 g uzené slaniny

1 lžička 1 lžička mleté červené papriky

2 + 2 lžíce 2 lžíce pažitky

sůl

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	10 815 kJ / 2 585 kcal
Bílkoviny	55,68 g
Tuky	180,69 g
Vláknina	22,91 g
Cholesterol	180 mg
Sodík	3,36 g
Sůl	8,20 g
Sacharidy	172,50 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Zemiaky uvaríme v šupke a ošúpeme. Pokrájame na kolieska. Krok 2: Tvaroh zmiešame s paprikou, 2 lyžicami pažitky a soľou. Ak je tvaroh suchší, premiešame ho s 1-3 lyžicami mlieka. Krok 3: Slaninu nakrájame na malé kocky a vyškvaríme. Krok 4: Do vymastenej zapekacej misy dáme ½ koliesok zemiakov a na ne navrstvíme tvarohovú hmotu.
Posypeme vyškvarenou slaninou bez tuku a opäť rozložíme zvyšné kolieska zemiakov.
Polejeme tukom zo slaniny. Krok 5: Zapekáme v rúre na 180°C asi 20 minút zakryté, potom odkryjeme a dopečieme. Krok 6: Porcie na tanieri posypeme pažitkou.

Zemiaky uvaríme v šupke a ošúpeme. Pokrájame na kolieska.
Tvaroh zmiešame s paprikou, 2 lyžicami pažitky a soľou. Ak je tvaroh suchší, premiešame ho s 1-3 lyžicami mlieka.
Slaninu nakrájame na malé kocky a vyškvaríme.
Do vymastenej zapekacej misy dáme ½ koliesok zemiakov a na ne navrstvíme tvarohovú hmotu.
Posypeme vyškvarenou slaninou bez tuku a opäť rozložíme zvyšné kolieska zemiakov.
Polejeme tukom zo slaniny.
Zapekáme v rúre na 180°C asi 20 minút zakryté, potom odkryjeme a dopečieme.
Porcie na tanieri posypeme pažitkou.

Mám hotovo!

Zveřejněno 1. 10. 2017

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (7× přidáno)

Označit jako uvařené (3× uvařeno)

Přidat komentář (6 komentářů)

Ohodnotit recept (4 hodnocení)

Přidat fotku (5 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Tvarohové brambory

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/oB1j

Zapékané tvarohové brambory

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

tejaja

Lodičky z brambor

Recept ještě nebyl hodnocen 3,7

lakyk 60 min

Myslivcovy brambory

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

cathleen 65 min

Strouhankové brambory Videorecept

Strouhankové brambory

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

magdalenka 60 min

Brambory z papiňáku Videorecept

Brambory z papiňáku

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

isindy 45 min

Pečené brambory

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

lenka-m 75 min

Zobrazit více

Beránek (menší forma)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

tejaja 60 min

Sušenky Videorecept

Sušenky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

tejaja 40 min

Východniarska paska - velikonoční koláč k šunce a klobáse

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

tejaja 100 min

Velikonoční syrek

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

tejaja 20 min

Mrkvová pomazánka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

tejaja 25 min

Halušky s kysaným zelím Videorecept

Halušky s kysaným zelím

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

tejaja 60 min

Zobrazit více

Bramborová jídla

Bylinky
Bezlepkové recepty
Oběd
Večeře
Slané chutě
Snadné recepty
Recepty pro začátečníky
Běžný den
Vaření
Restování
Pečení
Slovenská kuchyně

Moje poznámka

Tvarohové brambory

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/oB1j

Náhodný recept

Slezské bramborové placky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mirpo 35 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Jednoduchá dvoubarevná bábovka

Přidáno před 2 hodinami

Těstoviny s lososem a smetanou

Přidáno před 2 hodinami

Fazolový krém s pórkem, celerem a krutonky se slaninou

Přidáno před 6 hodinami

Uzené maso s pažitkovou omáčkou

Přidáno před 7 hodinami

Tvarohové buchtičky s vanilkovou omáčkou

Přidáno před 8 hodinami

Těstoviny s kopřivovým pestem a medvědím česnekem

Přidáno před 8 hodinami

Další recepty

Komentáře (6)

jemmy 2. 10. 2017 17:37

Muj dedecek byl Rakusak a podle neho jsem se naucila pect brambory s tvarohem.Velkou bramboru trosku vydlabu a naplnim s tvarohem smichanym se zelenyma bylinkama,cesnekem a maslem.Dam zapect do trouby.Mezitim si opecu na panvicce slaninku a az podavam na talir,slaninkou to to trochu poliju.

tejaja 3. 10. 2017 05:40

jemmy: Ďakujem, vyzerá to výborne ako si to popísala.

jemmy 3. 10. 2017 09:23

tejaja: Muj dedecek byl ten nejmilejsi clovek na svete.Moje maminka byla moc nemocna a poprve ,byla na dlouho v nemocnici,kdyz me bylo deset.Kdyz muj tatinek zkousel upect kure,tak jsme malem vyhoreli.Vte dobe jsme zacali varit s dedeckem a toto bylo moje prvni jidlo,ktere jsem se naucila v deseti letech.Vzdycky kdyz nektere z jeho jidel varim,citim tu vuni,jako by byl porad se mnou.
Preji moc pekny den