Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Černá buchta

Name: Černá buchta
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 30
Cuisine: Česká
Ingredients: 37 dkg cukru; 37 dkg polohrubé mouky; 4 vejce; 15 dkg sádla; 1/4 l mléka; 1 prášek do pečiva; 2 lžíce kakaa; Náplň:; 20 dkg másla; 20 dkg cukru moučka; 1 pudink (hotový, kupovaný); 1 balíček piškotů; 1 lžíce rumu

heli3

4 názory

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 30 min

30 min (30 min příprava)

1. 7. 2009 18:01

Nutriční hodnoty

Energie	34 001 kJ / 8 127 kcal
Bílkoviny	122,42 g
Tuky	368,79 g
Vláknina	24,98 g
Cholesterol	1,70 g
Sodík	656 mg
Sůl	2,05 g
Sacharidy	1 056,58 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Připravíme z bílků sníh.
Cukr, žloutky, sádlo třeme tak 10 minut. Přidáme mléko, mouku, kakao, prášek do pečiva, vmícháme sníh.
Náplň třeme: 20 dkg másla s 20 dkg cukr moučka, přidáme pudink.
Buchtu podélně rozřízneme, potřeme náplní a poklademe piškoty.
Ve skleničce rozmícháme trošku vody a lžíci rumu, tímto pokapeme piškoty.
Znovu potřeme krémem a přiklopíme druhou půlkou buchty.
Dáme vychladit do lednice.

Uvařeno

Přidat do oblíbených (74×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Černá buchta s ořechy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

rybicka_rybka

Černá buchta s vaječným koňakem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Zdenka +++ 60 min

Řezy Černá růže Videorecept

Řezy Černá růže

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

isindy 90 min

Načíst další

Přečtěte si

15 receptů

15 nejlepších receptů na vánoční cukroví: Prohlédněte si výběr z našeho receptáře

„Na povrchu klouzavý a uvnitř kyprý a vláčný….“ Jak vypadá knedlík a jak nok? Film Pelíšky nabídl před 25 lety jasnou odpověď

15 receptů

15 nejlepších receptů z kapra: Máme pro vás výběr tradičních i nových receptů

Komentáře

Ijanka

8. 9. 2010 10:33

mooc dobrá mňamka

chválím a posílám bodík

2. 5. 2010 12:13

vypadá moc dobře

Tanule19

21. 4. 2010 18:08

Dneska jsem pekla,musím říct že všem moc chutná,je skvělá

Jen vrchní díl mi popraskal

Ještě nejsem zřejmě moc zručná

Paprika

21. 8. 2009 21:18

Mňam.

Měla jsem jen problém se sádlem - to se u nás po manželově žlučníkovém záchvatu nevyskytuje - tak jsem ho nahradila másle. Doufám, že to nemá na moučník jako celek nějaký fetální význam.
Vrchní díl buchty jsem ještě potřela třešňovou marmeládou.