Černá ovečka

Angel 666 Kuchařka: Angel 666

Moučníky , Bábovky 5 názorů

Suroviny

4 vejce rozdělené na žloutky a bílky
160 g cukru moučka
160 g změklého másla
1 sáček vanilkového cukru
4 lžíce rumu (i více)
100 ml smetany
4 lžíce kakaa
1 lžička skořice
230 g polohrubé mouky
1 sáček kypřícího prášku do pečiva
Recept si zatím oblíbil 1 kuchař

Postup přípravy receptu

  1. Do mísy dáme žloutky, oba cukry, máslo, rum a smetanu a šlehačem ušleháme do pěny.

  2. Do ušlehané směsi přidáme prosátou mouku smíchanou s práškem do pečiva, dobře vmícháme kakao a skořici a nakonec opatrně přidáme tuhý sníh ušlehaný z bílků.

  3. Těsto dáme do formy na beránka, kterou jsme předem dobře vymazali máslem a vysypali hrubou moukou. Beránka vložíme do trouby, rozehřáté na 180°C a pečeme asi 45 minut. Jestli je upečený, vyzkoušíme vpíchnutím špejle.

  4. Upečeného beránka vyklopíme z formy, necháme vychladout a pocukrujeme.

Poznámka

Ovečka chutná jako skořicové sušenky Esíčka a je krásně šťavnatá :o).

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 17 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Černá ovečka

  • Angel 666 Angel 666(autor receptu)

    mika59: tak to asi známe všechny, jak říkám, zákon schválnosti ;-):-D

    Odpovědět

  • mika59 mika59

    Angel 666:tak na to já jsem specialista,když chci ,aby to bylo super,nezdaří se :-))

    Odpovědět

  • Angel 666 Angel 666(autor receptu)

    Danuško, někdy se prostě nezadaří, to už je zákon schválnosti a většinou se něco nepovede, zrovna když nám na tom hodně záleží :-)

    Odpovědět

  • Dana61 Dana61(neregistrovaný)

    no prostě krása:yes::-D budu muset vyzkoušet;-)"Černá ovečka" se Ti moc povedla:-p
    mě se letos při pečení beránků vůbec nedařilo a to jsem se jich za svůj život již něco napekla:-S zato bochánky byly skvělé, tak nevím;-)

    Odpovědět

  • ivanecka11 ivanecka11

    ten je krásnej

    Odpovědět

Tématické fráze: pečená ovečka maminčiny recepty beránek recept na velikonočního zajíčka cupcake ovečka ovečka pečivo ovečka z hrušky