Name: Perník na plech
Prep time: 30 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 25 kusů
Cuisine: Česká
Ingredients: 500 g celozrnné žitné mouky; 500 ml mléka; 250 g rostlinného tuku; 250 g cukru; 1 vanilkový cukr; 1 kypřicí prášek do perníku; 1 vejce; 1 hrst sekaných ořechů; trochu rozinek; 2 lžíce medu; tuk na vymazání; hrubá mouka na vysypání

Perník na plech

Milujete vůni perníčků? Potom si zamilujete i tuto perníkovou buchtu na plech. V receptu je použita celozrnná žitná mouka, díky které je moučník zdravější a vláčnější. Po upečení můžete pocukrovat, polít čokoládou nebo citrónovou polevou.

Hodnocení receptu je 4,5 (5×)

heli3

Snadný

Doba přípravy 75 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 45 min

75 min (30 min příprava + 45 min tepelná úprava)

Další recepty

Náhodný recept

Komentáře (4)

dexulka 14. 5. 2021 19:56

Tenhle recept na perník mne velmi mile překvapil.Měla jsem trochu obavy z použití čistě žitné celozrnné mouky.Místo tuku jsem použila olej, cukr třtinový v menším množství a trochu kakaa.Posypala jsem kešu a lískovými oříšky a kousky datlí.Je velice chutný a šťavnatý a určitě jej zase ráda upeču