Ledvinky plněné bylinkami s mrkvovou kaší

Hodnocení receptu je 4,3 (4×)

RubyRom

Snadný

Ledvinky plněné bylinkami s mrkvovou kaší, Ledvinky plněné bylinkami — Ledvinky plněné bylinkami

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 10

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	521 kJ / 125 kcal
Bílkoviny	3,50 g
Tuky	0,70 g
Vláknina	10,15 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	280 mg
Sůl	0,70 g
Sacharidy	21,00 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Ledvinky podélně rozkrojíme, ale tak, aby zůstaly vcelku, vyřízneme kanálky a ledvinky zalijeme mlékem. Necháme přes noc. Krok 2: Pak ledvinky opláchneme a osušíme, osolíme, opepříme, okořeníme čili a kari kořením a naplníme rozmarýnem a tymiánem. Podusíme na másle a podle potřeby podlijeme vývarem. Dusíme doměkka. Krok 3: Mrkev uvaříme v osolené vodě doměkka. Vodu slijeme, přidáme smetanu a máslo a rozmixujeme tyčovým mixérem. podle potřeby dosolíme.

Ledvinky podélně rozkrojíme, ale tak, aby zůstaly vcelku, vyřízneme kanálky a ledvinky zalijeme mlékem. Necháme přes noc.
Pak ledvinky opláchneme a osušíme, osolíme, opepříme, okořeníme čili a kari kořením a naplníme rozmarýnem a tymiánem. Podusíme na másle a podle potřeby podlijeme vývarem. Dusíme doměkka.
Mrkev uvaříme v osolené vodě doměkka. Vodu slijeme, přidáme smetanu a máslo a rozmixujeme tyčovým mixérem. podle potřeby dosolíme.

Mám hotovo!

Zveřejněno 6. 2. 2018

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (4× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (10 komentářů)

Ohodnotit recept (4 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Ledvinky plněné bylinkami s mrkvovou kaší

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/8nvj

Ledvinky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

toprecepty.cz

Plněné ledvinky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Bibinka 80 min

Ledvinky po uhersku

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

mirca75 75 min

Mrkvové placičky s bylinkami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Angel 666

Ledvinky dušené Videorecept

Ledvinky dušené

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

sidera 60 min

Ledvinky na paprice

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Marie Svarcova 45 min

Zobrazit více

Babiččiny kynuté borůvkové knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

RubyRom 50 min

Ředkvičková pomazánka s pomazánkovým máslem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

RubyRom 15 min

Hovězí Stroganov se žampiony

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

RubyRom 50 min

Domácí kynuté knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

RubyRom 100 min

Vepřová pečeně na smetaně

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

RubyRom 70 min

Krůtí maso na kari se smetanou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

RubyRom 55 min

Zobrazit více

Pokrmy z vnitřností

Pálivé chutě
Zelenina
Marinování
Dušení
Běžný den
Snadné recepty
Večeře
Bylinky

Moje poznámka

Ledvinky plněné bylinkami s mrkvovou kaší

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/8nvj

Náhodný recept

Biskupský hrnkový chlebíček

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

recepty73 65 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Brynzová pěna

Přidáno před 2 hodinami

Placičky z tresky a hrášku

Přidáno před 6 hodinami

Hermelín zapečený v zelenině

Přidáno před 16 hodinami

Koláčky s hruškovými povidly

Přidáno před 16 hodinami

Cuketová buchta s čokoládou Margot

Přidáno před 16 hodinami

Nepečená roláda s kiwi

Přidáno před 17 hodinami

Další recepty

Komentáře (10)

hospodyne 6. 2. 2018 21:08

No, nevím. Lákavě to moc nevypadá- takto vcelku. Nezdá se mi účelně vynaložené úsilí na zachování tvaru ledviny. Ale je to jen můj názor.

Zobrazit 3 starší odpovědi

RubyRom 7. 2. 2018 18:42

casino: Samozřejmě chápu, že každý má svůj názor. Byla to prostě změna, ledvinky máme rádi, tak jsem to chtěla udělat jinak než obvykle. Bylinky dodaly pokrmu výbornou chuť, ale stejně jsou nejlepší rozkrájené a na paprice nebo na guláš.

RubyRom 7. 2. 2018 19:59

hospodyne: No souhlasím s Vámi, že to není žádná hitparáda, ale chuťově výborné. Popravdě , opakovat to již nebudu

Anna Kocikova 6. 2. 2018 20:16

Ledvinky máme rádi a recept se mi líbí včetně kaše

Jen to čištění po naříznutí a rozevření ledvinky do tvaru otevřené knihy...to je teda za trest

Pomáhám si přidržováním v utěrce a chce to ostrý nožík

RubyRom 6. 2. 2018 20:18

Anna Kocikova:To ano, čištění je pracné, ale vyplatí se

děkuji

casino 6. 2. 2018 17:53

"Ledvinky podélně rozkrojíme, ale tak, aby zůstaly vcelku, vyřízneme kanálky..."
No a pro čerstvě začepené kuchyňky asi takto:
Ledvina se na placato OD močovodu nakrojí, rozevře se a vše bílé (ledvinová pánvička) z obou polovin se vyřízne