Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Suroviny
Porce: na velký hluboký plech
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 18 437 kJ / 4 407 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 59,87 g |
| Tuky | 277,24 g |
| Vláknina | 8,80 g |
| Cholesterol | 176 mg |
| Sodík | 685 mg |
| Sůl | 1,60 g |
| Sacharidy | 413,60 g |
Postup přípravy
Krok 1: Listová těsta vyválíme na pomoučněném stole na velké pláty. Jeden plát uděláme o něco větší a vyložíme jím hluboký velký plech i do stran, druhý můžeme nechat na nízkém plechu. Plechy nemusíme vymazávat ani vykládat pečícím papírem, nepřilepí se. Vyválené pláty propícháme vidličkou nebo špejlí, aby se při pečení zbytečně moc nenafukovaly a pečeme v předehřáté troubě na 200 stupňů dozlatova. Pak necháme vychladnout a připravíme pudink.
Krok 2: 750 ml mléka osladíme, přivedeme k varu, za stálého míchání přilijeme dva pudinky, rozmíchané ve zbylém mléku. Povaříme dle návodu, odstavíme a ihned přidáme máslo, které za stálého míchání necháme v pudinku rozpustit. Pak pudink nalijeme na upečený plát s vyššími okraji a rovnoměrně rozetřeme. Necháme dobře vychladit.
Krok 3: Smetanu vyšleháme s jedním ztužovačem, vanilkovými cukry a moučkovým cukrem dle chuti (nemusí být) do tuha. Vychladlý pudink rovnoměrně potřeme šlehačkou, zaklopíme druhým plátem pečeného listového těsta a dáme do chladna na noc proležet (když to vydržíme :-) ).
Krok 4: Krájíme ostrým pilkovým nožem, abychom nemuseli vrchní díl krájet před pečením na porce, ale i to je možné. Před podáváním jemně pocukrujeme.
Zveřejněno 13. 2. 2018
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Vanilkový řez se šlehačkou z listového těsta
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/kk3N
Moje poznámka
Vanilkový řez se šlehačkou z listového těsta
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/kk3N
Nejnovější recepty
Těstoviny s rajčaty a olivami
Přidáno před 14 hodinami
Pohanka s jablky
Přidáno před 18 hodinami
Polévka z hlívy ústřičné s mrkvovými nudličkami
Přidáno před 20 hodinami
Uzená kuřecí stehna na víně s česnekem a rozmarýnem
Přidáno 18. 9. 2025 11:38:51
Těstoviny s dýňovou omáčkou
Přidáno 18. 9. 2025 07:00:01
Tradiční prošívaná deka
Přidáno 17. 9. 2025 20:54:13
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kapustičky v kari omáčce
ing.zdenek.trojan@seznam.cz před 3 minutami
Kuřecí smetanový pekáček
mar.bystricka před 21 minutami
Kmínová polévka s bramborem a růžičkovou kapustou
janatka před 1 hodinou
Pečená švestková povidla
janatka před 1 hodinou
Křehký koláč s mákem, tvarohem a švestkami
janatka před 1 hodinou
Krůtí játra ve smetaně
rokoko před 2 hodinami
Pečená řepa s česnekem
vojfrancezska před 3 hodinami
Báječný perník
Avenos@seznam.cz před 4 hodinami
Bohatý ostružinový koláč
Tarantule před 4 hodinami
Domácí kečup
Baruska. před 5 hodinami
Tématické fráze:
listové těsto s pudinkem a šlehackou,
mraky z listového těsta,
řezy z listového těsta,
mraky řezy z listového těsta,
šlehačkové řezy z listového těsta,
pudinkové řezy z listového těsta se šlehačkou,
listove rezy s pudinkem a šlehačkou,
listové těsto pudink a šlehačka,
recepty z lístkového těsta rezy,
listové těsto šlehačka,pudink,
top recepty listové těsto,
šlehačkové řezy listové těsto,
pudinkové řezy z listového těsta,
pudinkove rezy se slehackou z listoveho testa,
vanilkový moučník z lisového těsta,
vanilkovy rez se slehackou,
recepty na moučník z listového těsta,
pudinkove rezy z listoveho testa a slehacky,
listové řezy s pudinkem a dlehačkou,
listové řezy s pudinkem a se šlehačkou
Suroviny:
těsto listové,
smetana ke šlehání,
cukr vanilkový,
ztužovač šlehačky,
mléko,
pudink vanilkový,
máslo,
cukr krupice,
cukr moučkový
Komentáře (1)