Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Pikantní marinovaný bůček

Bůček není zrovna prototypem zdravého stravování, kromě masa obsahuje i dost tuku, ale právě ten dělá skvělou chuť. V pikantní marinádě s chilli a pomalu pečený je výborným obědem, večeří, nebo pohoštěním pro přátele.

Hodnocení receptu je 4,9 (53×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

mika59 mika59

Snadný

Doba přípravy 80 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 60 min +24 hodin marinování

80 min (20 min příprava + 60 min tepelná úprava, +24 hodin marinování)

Pikantní marinovaný bůček
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 26

Suroviny pro 4 porce

4porce

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie8 047 kJ /
1 923 kcal
Bílkoviny75,84 g
Tuky173,65 g
Vláknina3,70 g
Cholesterol 230 mg
Sodík 1,98 g
Sůl4,51 g
Sacharidy13,54 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Bůček nakrájíme na zhruba 1 cm plátky. Lehce ho naklepeme, osolíme a opepříme. Krok 2: Všechny suroviny promícháme a plátky bůčku marinádou potřeme. Misku s masem uzavřeme a uložíme na 24 hodin do lednice. Krok 3: Připravíme plech s pečícím papírem a lehce ho potřeme olejem. Plátky uložíme vedle sebe a pečeme v předem vyhřáté troubě na 200°C do měkka. Krok 4: Plech můžeme na prvních deset minut přikrýt a po odkrytí dopečeme.
Mám hotovo!

Zveřejněno 23. 2. 2018

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (53 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (413× přidáno)

Označit jako uvařené (20× uvařeno)

Přidat komentář (26 komentářů)

Ohodnotit recept (53 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Pikantní marinovaný bůček

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/JMvP

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Pikantní marinovaný bůček

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/JMvP

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (26)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

mika59 mika59 18. 2. 2024 20:19
gutsim: Děkuji:-K:-K

gutsim 18. 2. 2024 19:46
luxusní záležitost

maskary maskary 31. 3. 2023 18:01
Super dobrota <3
Peču na 175 ° 30 min. a otočím, přidám trošku vody, pak 150° dalších 30 min. a stále odkryté. Ke konci ještě troškou vody. Je to fantastické ;-)

tara23 20. 3. 2023 09:51
právě upečeno a skvělá mužská záležitost :-Q<3:yes:

jirih 12. 2. 2022 23:26
Hmm, a ta barva. Budu muset vyzkoušet. :-8

Marie Svarcova Marie Svarcova 10. 2. 2022 09:23
:-)<3<3hned bych si dala :-Kmoc pěkný recept i foto

Alixe 30. 8. 2019 16:24
Paní "Labajova" děkuji zpožděně za informace o pečení žebírek. Ono moc záleží na troubě, jak peče. Možná stačí péct o čtvrt hoďky míň. :-)

Labajova 28. 3. 2018 07:37
Ja peču nakladané žebírka na pečícím papíře bez oleje (jen tak) na 130C°pod alobalem 1hod a 30 min ,sundám alobal a z každé strany ještě dopeču na 200C°po 15 min horkovzduch..myslím ,že by aj ten buček šel takto,ale zkratila dobu pečení o 1/2 hod...

Alixe 18. 3. 2018 17:05
Děkuji za pomoc. Zkusím to příště na míň a déle. :-)

Alixe 18. 3. 2018 13:44
Omlouvám se, jak dlouho ten bůček pečete na těch 200°C? Alixe

Zobrazit 2 starší odpovědi
Alixe 18. 3. 2018 16:51
mika59: Tzn., že hodina je tak průměr, nebo je to už moc? My máme blbou troubu, musíme péct déle.

mika59 mika59 18. 3. 2018 17:00
Alixe: No musí se to hlídat, ze začátku přikryté a polévat často výpekem. Těch 50-60 minut, já mám starší el. troubu a taky to musím přizpůsobovat...:-) Možná na méně stupňů a déle..:-)

Alixe 16. 3. 2018 20:14
Děkuji, zkusíme to s chlebem. Už to mám naložené, tak zítra upeču.

Alixe 15. 3. 2018 15:19
Ahoj, to bude asi moc velká mňamka. Zajímalo by mně jaká je k tomu příloha. Asi brambory?<3<3<3

Zobrazit 2 starší odpovědi
Alixe 16. 3. 2018 21:00
mika59: Nemáte zač. Alixe

Alixe 17. 3. 2018 12:16
mika59: Ahoj, dneska jsem, maso upekla, trochu se připeklo, ale bylo dobré. Jak dlouho ho pečete na těch 180°C?

jannes 1. 3. 2018 19:44
Supéér receptík,co nejdřív udělám:-8

Ivace64 Ivace64 25. 2. 2018 12:20
Vypadá moc dobře<3

JanaDorazinova JanaDorazinova 23. 2. 2018 20:49
No, Miládko, co jde tobě komentovat, aby se člověk neopakoval.. Miluji nakládaná masa, žebra, křídla, bůčky v jakékoliv podobě. A taky mám hodně ráda ostré marinády, takže není o čem dál debatovat a proto i tobě palec hore :yes:

Načíst další komentáře (3)
Načíst další komentáře (88)

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
marinovany bucek, pikantní bucek, bucek recepty, recepty na marinovaný bůček, bůček recept, bůček z božského pekáčku, buček marinovany, marinování bůčku, bůček, pikantní pečený bůček, marinovaný pečený bůček, marinovaný buček recept, marinované bučkové plátky, marinovany búček, recept na pikantní bůček, pečený marinovaný bůček, marinované bůček, pikantni buckove plátky, marinovany grilovany bucek, marinovaný uzený bůček

Suroviny:
bůček bez kosti, sůl, pepř, olej, omáčka chilli sladká, hořčice pikantní, šťáva citronová, omáčka sojová, česnek, pasta chilli, paprika sušená sladká

Přidat fotografie receptu