Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Sýrové muffiny s uzeným masem

Name: Sýrové muffiny s uzeným masem
Yield: 12 velkých muffinů
Cuisine: Česká
Ingredients: 4-5 vajec (z bílků sníh); 80 g změklého másla; 300 g jemně nastrouhaného sýra goudy; 150 g uzeného masa; sůl a pepř; 2 lahůdkové cibulky i se zelenou částí; 300 ml smetany; 450 g polohrubé mouky; 1,5 kávové lžičky jedlé sody

Hodnocení receptu je 4,8 (14×)

RubyRom

Náročný

Sýrové muffiny s uzeným masem, Sýrové muffíny s uzeným masem — Sýrové muffíny s uzeným masem

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Suroviny

Porce: 12 velkých muffinů

4-5 4-5 vajec (z bílků sníh)

80 g 80 g změklého másla

300 g 300 g jemně nastrouhaného sýra goudy

150 g 150 g uzeného masa

sůl a pepř

2 2 lahůdkové cibulky i se zelenou částí

300 ml 300 ml smetany

450 g 450 g polohrubé mouky

1,5 1,5 kávové lžičky jedlé sody

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	16 472 kJ / 3 937 kcal
Bílkoviny	190,37 g
Tuky	188,42 g
Vláknina	13,50 g
Cholesterol	1,76 g
Sodík	4,87 g
Sůl	11,75 g
Sacharidy	363,19 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Do robotu se šlehací metlou (nebo použijeme ruční šlehač) dáme změklé máslo a žloutky, ušleháme do pěny. Mouku smícháme se solí, pepřem, jedlou sodou a prosejeme. Postupně do šlehače přidáváme mouku a smetanu, za stálého šlehání. Pak vmícháme jemně nastrouhaný sýr, na malé kostičky nakrájené maso a nadrobno nakrájené cibulky. Vše promícháme a přidáme sníh, ušlehaný se špetkou soli. Krok 2: Naplníme košíčky nebo krabičky na muffiny a dáme do předem vyhřáté trouby. Pečeme na 170-180 st. dozlatova asi 25-30 minut. Pro jistotu zkusíme špejlí, zda se těsto nelepí.

Do robotu se šlehací metlou (nebo použijeme ruční šlehač) dáme změklé máslo a žloutky, ušleháme do pěny. Mouku smícháme se solí, pepřem, jedlou sodou a prosejeme. Postupně do šlehače přidáváme mouku a smetanu, za stálého šlehání. Pak vmícháme jemně nastrouhaný sýr, na malé kostičky nakrájené maso a nadrobno nakrájené cibulky. Vše promícháme a přidáme sníh, ušlehaný se špetkou soli.
Naplníme košíčky nebo krabičky na muffiny a dáme do předem vyhřáté trouby. Pečeme na 170-180 st. dozlatova asi 25-30 minut. Pro jistotu zkusíme špejlí, zda se těsto nelepí.

Mám hotovo!

Zveřejněno 8. 3. 2018

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (107× přidáno)

Označit jako uvařené (2× uvařeno)

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept (14 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Sýrové muffiny s uzeným masem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Xzo8

Sýrový koláč s uzeným masem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

RubyRom

Sýrové muffiny

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

kaja.f 30 min

Sýrový chlebíček s uzeným masem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

RubyRom 70 min

Muffiny z uzeného masa

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Pankulik 95 min

Uzená sýrová pomazánka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59

Muffiny s uzeným

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 60 min

Zobrazit více

Babiččiny kynuté borůvkové knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

RubyRom 50 min

Ředkvičková pomazánka s pomazánkovým máslem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

RubyRom 15 min

Hovězí Stroganov se žampiony

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

RubyRom 50 min

Domácí kynuté knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

RubyRom 100 min

Roláda z vepřové pečeně

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

RubyRom 80 min

Bramboračka se smetanou a sušenými houbami na maďarský způsob

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

RubyRom 40 min

Zobrazit více

Slané pečivo
Slané koláče

Svačina
Slané chutě
Recepty do 100 korun
Běžný den
Sváteční recepty
Večírky a oslavy
Náročné recepty
Česká kuchyně
Pečení

Moje poznámka

Sýrové muffiny s uzeným masem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Xzo8

Náhodný recept

Nadívaná kachna s divokým zelím

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

jan.alois 180 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Květákové karí placičky

Přidáno před 10 hodinami

Chuťovka z červené řepy a brynzy

Přidáno před 11 hodinami

Kedlubnová polévka

Přidáno před 20 hodinami

Pavučinkový makový závin.

Přidáno 2. 5. 2025 18:49

Pizza Valencia

Přidáno 2. 5. 2025 15:03

Kuře na šalvěji pečené v mléce

Přidáno 2. 5. 2025 11:01

Další recepty

Komentáře (3)

Jaromira18 26. 11. 2021 19:39

Dobrůtka.

Ivace64 8. 3. 2018 20:38

moc pěkné

RubyRom 9. 3. 2018 12:35

Ivace64: Děkuji Ivo a byly i moc dobré, brzy to zopakuji

Přečtěte si

Sýrové pomazánky: Inspirujte se výběrem pomazánek na jednohubky i chlebíčky Hodnocení 14×

Sýrové pomazánky: Inspirujte se výběrem pomazánek na jednohubky i chlebíčky

Vegeta z libečku: Polévkové koření může být přesně podle vašich představ. Stačí vybrat zeleninu a bylinky a dodržovat tento postup

Bagety, co hrají první ligu: Bratr šéfkuchařky Kamu, Adam Rundus, otevírá na Slavii chuťovou nadstavbu

12 nejlepších receptů na muffiny: Dáte si vláčný banánový, hříšně čokoládový nebo borůvkový?

Šumivá kopřivová limonáda je dokonalým osvěžením. Chutná báječně a ještě prospívá našemu zdraví

Jak upéct dokonalý mazanec? Podle jednoho z našich 15 top receptů to půjde samo

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Tereza Bebarová upekla banánovou bábovku s čokoládou: Je super jednoduchá, vláčná a neskutečně dobrá, říká herečka

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Valašské frgály Videorecept

Valašské frgály

bodie před 5 hodinami

Kapr na zelenině

Blofas před 7 hodinami

Mokrá kokosová buchta Videorecept

Mokrá kokosová buchta

Surmei před 7 hodinami

Kuřecí stehna s bylinkami a šunkou

E. J. K. před 9 hodinami

Rebarborový koláč se sněhovou čepicí Videorecept

Rebarborový koláč se sněhovou čepicí

chocho před 9 hodinami

Malinový koláč s pudinkem

Kamil1 před 9 hodinami

Povidlové koláče z kynutého jogurtového těsta Videorecept

Cerpes před 10 hodinami

Tématické fráze:
muffiny s uzeným, uzené maso recepty, mufiny s uzenym masem, muffiny s masem, mufiny s uzenym, muffiny s uzeným masem, slané muffiny s uzeným masem, recepty z uzeného masa, sýrové muffiny, slané muffiny s uzeným, slané muffiny s masem, mufiny se zelím a masem, špenátové mufiny s uzeným, z uzeného masa recepty, muffiny s s uzeným masem, slane muffuny s uzenym masem, sýrové muffiny recept, mufiny sýr uzené recept, muffiny z masem, mafiny s uzeným masem

Suroviny:
vejce, máslo, sýr nastrouhaný, maso uzené, pepř, cibulka lahůdková, smetana, mouka polohrubá, soda jedlá

Naposledy jste si prohlédli

Špagetové vlasatice s přelivem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

isindy

Kuře na rajčatech

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

hanahcotton

Kuřecí steak Istrie s nektarinkami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Dajda 30 min

Sendviče Ice cream

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

camaya 30 min

Limetkový cheesecake

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

lemarti 60 min

Sýrové muffiny s uzeným masem

Suroviny

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (3)

Přečtěte si

Nejnovější články

9 foto Reportáž: V Brně se stojí fronty na řízek a hranolky, zákazníci vzali nový podnik útokem a objednávají ve velkém

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

9 foto
Reportáž: V Brně se stojí fronty na řízek a hranolky, zákazníci vzali nový podnik útokem a objednávají ve velkém