Sýrový koláč s uzeným masem

Name: Sýrový koláč s uzeným masem
Prep time: 20 min
Cook time: 35 min
Total time: 55 min
Yield: 8 plechů
Cuisine: Česká
Ingredients: 400 g uzeného masa; olej; 2 cibule; 4 stroužky česneku; 1 červená paprika; 6 vajec; 600 g polohrubé mouky; 2 lžičky jedlé sody; 150 g změklého másla; 400 g strouhaného sýra gouda nebo eidam; 500 ml mléka; sůl a pepř; lžíce nasekané petrželky; lžíce nasekaného koriandru

Hodnocení receptu je 4,7 (9×)

RubyRom

Náročný

Sýrový koláč s uzeným masem, Sýrový koláč s uzeným masem — Sýrový koláč s uzeným masem

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	23 890 kJ / 5 710 kcal
Bílkoviny	305,32 g
Tuky	259,71 g
Vláknina	32,72 g
Cholesterol	2,47 g
Sodík	14,88 g
Sůl	19,76 g
Sacharidy	525,40 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Na oleji osmažíme na jemno nakrájenou cibuli, nasekaný česnek, přidáme nakrájené maso a papriku, opečeme a necháme vychladnout. Změklé máslo a žloutky ušleháme, po trochách přidáváme mouku smíchanou se solí, pepřem a sodou a mléko, šleháme. Krok 2: Pak vmícháme orestovanou směs, nastrouhaný sýr a nasekané bylinky. Nakonec vmícháme sníh z bílků a těsto vlijeme do velkého plechu s pečícím papírem. Vložíme do předem vyhřáté trouby a pečeme na 180°C asi 35 minut, podle typu trouby.
Koláč skvěle chutná teplý i studený.

Na oleji osmažíme na jemno nakrájenou cibuli, nasekaný česnek, přidáme nakrájené maso a papriku, opečeme a necháme vychladnout. Změklé máslo a žloutky ušleháme, po trochách přidáváme mouku smíchanou se solí, pepřem a sodou a mléko, šleháme.
Pak vmícháme orestovanou směs, nastrouhaný sýr a nasekané bylinky. Nakonec vmícháme sníh z bílků a těsto vlijeme do velkého plechu s pečícím papírem. Vložíme do předem vyhřáté trouby a pečeme na 180°C asi 35 minut, podle typu trouby.
Koláč skvěle chutná teplý i studený.

Mám hotovo!

Zveřejněno 6. 6. 2020

Poznámka autorky RubyRom

Množství uvedených surovin je dávka na velký plech.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (39× přidáno)

Označit jako uvařené (7× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept (9 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Sýrový koláč s uzeným masem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/R30z

Sýrové muffiny s uzeným masem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

RubyRom

Sýrový koláč

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mysulka

Sýrový chlebíček s uzeným masem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

RubyRom 70 min

Uzená sýrová pomazánka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59

Sýrová pomazánka s uzeným masem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

ivulinka 30 min

Sýrové koule s uzeným masem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

RubyRom 30 min

Zobrazit více

Pikantní pomazánka na topinky

Recept ještě nebyl hodnocen 3,6

RubyRom 40 min

Ořechová roláda bez mouky se šlehačkou

Recept ještě nebyl hodnocen 2,8

RubyRom 32 min

Babiččiny kynuté borůvkové knedlíky Videorecept

Babiččiny kynuté borůvkové knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

RubyRom 55 min

Rajčatová polévka s fazolemi

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

RubyRom 55 min

Cuketové placky s uzeninou a sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

RubyRom 45 min

Špagety s cuketovou omáčkou a sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 3,7

RubyRom 55 min

Zobrazit více

Slané pečivo
Slané koláče

Bylinky
Česká kuchyně
Zelenina
Večírky a oslavy
Sváteční recepty
Běžný den
Náročné recepty
Slané chutě
Večeře
Pečení
Restování

Moje poznámka

Sýrový koláč s uzeným masem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/R30z

Náhodný recept

Kolínková směs s masovými kuličkami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59 60 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Bramborové placky s tvarohem a švestkovými povidly

Přidáno před 5 hodinami

Makovo-tvarohová roláda s malinami

Přidáno před 9 hodinami

Makový závin (náš nejoblíbenější)

Přidáno před 10 hodinami

Řecký dip z čerstvých rajčat a oliv

Přidáno před 13 hodinami

Pomazánka z tofu se sušenými rajčaty

Přidáno před 13 hodinami

Rychlovka z ryb se zeleninou

Přidáno před 13 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

RubyRom přidala novou fotografii! 6. 6. 2020 06:49

Přečtěte si

Který supermarket má nejlepší zmrzlinový kornout: Výsledek mě opravdu překvapil

Jednoduchý borůvkový koláč s tvarohem a drobenkou: Vláčné jogurtové těsto stačí jen promíchat

Těstovinový salát s jogurtem je ideální do horkých dnů. S vajíčky a čerstvými rajčaty chutná výborně

Nejlepší akce v supermarketech: Kde tento týden koupíte máslo za 19,90 Kč a meloun od 8,90 Kč

15 pokrmů z vepřového bůčku: Dopřejte si masitou lahůdku v mnoha podobách

Sýrový salát s ředkvičkami podle ČSN: Ředkvičky dokonale podtrhnou chuť celku Hodnocení 2×

Sýrový salát s ředkvičkami podle ČSN: Ředkvičky dokonale podtrhnou chuť celku

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Mechový dort (se špenátem) Videorecept

Mechový dort (se špenátem)

Zuzana89 před 2 hodinami

Čokoládovo-ostružinový dort

KristynAangela před 2 hodinami

Dušené zelí s cuketou a cibulí

oldboy před 4 hodinami

Chia pudink à la dýňový koláč

Adris před 5 hodinami

Jelítko zapečené v lepenici

Khaled před 5 hodinami

Mořská štika na zelenině

Sahula před 6 hodinami

Cuketové halušky s vejci na slanině

Praevka před 7 hodinami

Sýrová omáčka

_martakrizk8_ před 9 hodinami

Cuketové zelí dušené Videorecept

Cuketové zelí dušené

marta117 před 9 hodinami

Jogurtový koláč Videorecept

Jogurtový koláč

Milumar před 10 hodinami

Suroviny:
maso uzené, olej, cibule, česnek, paprika čerstvá červená, vejce, mouka polohrubá, soda jedlá, máslo, sýr nastrouhaný, mléko, pepř, petrželka, koriandr

Sýrový koláč s uzeným masem

Suroviny

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky RubyRom

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno