Čokopiškoty

Postup přípravy

1. Bílky vyšleháme s polovinou cukru krupice do tuhého sněhu (když obrátíme misku, zůstane tam).
2. Žloutky vyšleháme se zbytkem cukru do světlé pěny.
3. Do žloutků lehce vmícháme mouku, pudinkový prášek a sníh. Je to husté, ale opravdu nedoporučuju ničím ředit.
4. Na plech vyložený pečícím papírem děláme lžící kopky dál od sebe, roztečou se.
5. Pečeme na 180 °C asi 10 minut, zkontrolujeme a podle potřeby pár minut přidáme.
6. Vychladlé piškoty lehce sloupnene z papíru, namažeme marmeládou, nutelou, nebo když máme rádi, povidly.
   Polijeme rozpuštěnou čokoládou, dnes jsem dala 60%, ale můžete se vyřádit, mléčnou, bílou, kaštany....