Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
 s čabajskou klobásou){kind=small}
Sdílet na Pinterestu
Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 232 kJ / 534 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 22,50 g |
| Tuky | 15,86 g |
| Vláknina | 15,18 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 334 mg |
| Sůl | 0,70 g |
| Sacharidy | 70,75 g |
Postup přípravy
Krok 1: Brambory oloupeme, nakrájíme na kostečky, cuketu oloupeme, vydlabeme všechnu měkkou část a nakrouháme na nudličky, cibuli na kostečky, klobásu na kolečka, česnek prolisujeme a malou feferonku na drobné kostečky.
Krok 2: Na oleji osmažíme cibuli do zlatava, přidáme česnek, necháme rozvonět a nasypeme papriku, kmín a brambory. Pořádně promícháme a přidáme vývar, čabajskou klobásku (necháme pár koleček na ozdobu), osolíme, opepříme a necháme vařit, až jsou brambory téměř měkké.
Krok 3: Potom přidáme nastrouhanou cuketu a vaříme, až je měkká cuketa i brambory. (Cuketa moc nepotřebuje.)
Krok 4: Hotovou polévku dochutíme kečupem, dle potřeby solí i pepřem a můžeme i trochu octem a cukrem.
Krok 5: Provaříme a zahustíme smetanou s moukou a ještě krátce necháme přejít varem.
Krok 6: Na talíři ozdobíme lžící zakysané smetany, kolečky klobásky, papričkou a něčím zeleným.
Zveřejněno 22. 7. 2018
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Cukeťačka (nevlastní sestra zelňačky) s čabajskou klobásou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/gjB3
Moje poznámka
Cukeťačka (nevlastní sestra zelňačky) s čabajskou klobásou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/gjB3
Nejnovější recepty
Rychlé kynuté knedlíky s rebarborou
Přidáno před 2 hodinami
Mechové řezy z mikrovlnky
Přidáno před 2 hodinami
Buchta s jablečnou náplní z remosky
Přidáno před 2 hodinami
Tartaletky s krémem z marshmallow
Přidáno před 2 hodinami
Jednohubky s mašličkou
Přidáno před 2 hodinami
Bramborové krokety s Polickým uherákem
Přidáno před 3 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Americké lívance bez kynutí
káťa před 1 minutou
Bábovka tvarohová
eskymak před 44 minutami
Maki sushi
tipek136 před 2 hodinami
"Mac and cheese" po česku
Rici_CZG před 10 hodinami
Sýrovo-slaninový quiche
Miiichiii21 před 12 hodinami
Babiččina třená bábovka
Miiichiii21 před 12 hodinami
Šunková pomazánka na housku, chlebíčky i jednohubky
GabKe před 14 hodinami
Prošívaná deka
sikulka131 před 14 hodinami
Tomatová polévka s těstovinami
jamara před 15 hodinami
Kaiserky s mákem
magdalenka před 15 hodinami
Tématické fráze:
cuketová zelnačka recept,
zelnacka s cuketou,
cuketová zelňačka
Suroviny:
cuketa,
cibule,
česnek,
brambory,
paprika čerstvá červená,
kmín drcený,
kečup sladký,
olej,
pepř,
sůl,
ocet,
cukr,
smetana,
mouka,
vývar,
feferonka,
klobása
Komentáře (5)
Koukám, že už taky nevíte kam s cuketou...
Já ji dnes nacpal k okurkovi do klasického (podle českých měřítek) okurkového salátu
Obrázek je OK
...a název je zajímavý