Květák na divoko

1 1 květák

300 g 300 g uzeného masa

5 5 vajec

150 g 150 g strouhaného sýra 45%

100 ml 100 ml smetany

30 g 30 g másla

2 lžíce 2 lžíce olivového oleje

1 1 feferonka

sůl

pepř

1 lžička 1 lžička indického karí (nebo špetka muškátu)

1 1 bobkový list

2 zrnka 2 zrnka nového koření

6 zrnek 6 zrnek pepře