Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Květákové placičky se sýrem a petrželkou

Name: Květákové placičky se sýrem a petrželkou
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 porce
Ingredients: 1 květák; 1 vejce; 1/2 hrnku dětské krupičky; 1/2 hrnku nahrubo strouhaného sýra (nejlépe parmezán nebo jiný tvrdý sýr); hrst petželky; 1/2 lžičky mleté uzené papriky; sůl a pepř; olej na smažení (slunečnicový, řepkový nebo olivový)

Hodnocení receptu je 4,3 (6×)

Ivana K.

Snadný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 30 min

30 min (30 min příprava)

Květákové placičky se sýrem a petrželkou

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Suroviny

Porce: 4 porce

1 1 květák

1 1 vejce

1/2 hrnku 1/2 hrnku dětské krupičky

1/2 hrnku 1/2 hrnku nahrubo strouhaného sýra (nejlépe parmezán nebo jiný tvrdý sýr)

hrst hrst petželky

1/2 lžičky 1/2 lžičky mleté uzené papriky

sůl a pepř

olej na smažení (slunečnicový, řepkový nebo olivový)

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	3 619 kJ / 865 kcal
Bílkoviny	49,64 g
Tuky	28,06 g
Vláknina	4,08 g
Cholesterol	334 mg
Sodík	1,35 g
Sůl	3,34 g
Sacharidy	101,41 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Růžičky květáku uvaříme klasicky v osolené vodě nebo v parním hrnci doměkka. Pak je rozmačkáme štouchadlem na brambory, přidáme vejce, krupičku, nadrobno pokrájenou potrželku, sýr, sůl, pepř a mletou uzenou papriku. Vše důkladně promícháme, aby byla směs kompaktní a daly se z ní dobře tvarovat placičky. Můžeme případně přidat ještě trochu krupičky, kdyby se směs příliš lepila. Krok 2: Smažíme na rozpáleném oleji z obou stran dozlatova. Podáváme buď jako přílohu k masu nebo zelenině, ale skvělé jsou i samotné.

Růžičky květáku uvaříme klasicky v osolené vodě nebo v parním hrnci doměkka. Pak je rozmačkáme štouchadlem na brambory, přidáme vejce, krupičku, nadrobno pokrájenou potrželku, sýr, sůl, pepř a mletou uzenou papriku. Vše důkladně promícháme, aby byla směs kompaktní a daly se z ní dobře tvarovat placičky. Můžeme případně přidat ještě trochu krupičky, kdyby se směs příliš lepila.
Smažíme na rozpáleném oleji z obou stran dozlatova. Podáváme buď jako přílohu k masu nebo zelenině, ale skvělé jsou i samotné.

TIP: Jak udělat květákové placičky?

Mám hotovo!

Zveřejněno 20. 8. 2018

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (22× přidáno)

Označit jako uvařené (4× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept (6 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Květákové placičky se sýrem a petrželkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/q4Yr

Květákové placičky se sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Madlenka1

Květákové placičky

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 50 min

Květákové karbanátky se sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

mojetara 35 min

Květákové placičky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

pelda 30 min

Květákové placičky Videorecept

Květákové placičky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

toprecepty.cz 45 min

Hrnkové knedlíky s petrželkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Ivana K. 45 min

Zobrazit více

Švestkové buchty jako od babičky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Ivana K. 90 min

Špaldový koláč s ovocem a drobenkou z ovesných vloček

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Ivana K. 45 min

Zapečená kuřecí prsa s bramborami ve smetaně

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Ivana K. 75 min

Kakaovo-jablečný koláč s ořechy a čokoládovou polevou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Ivana K. 45 min

Květáková polévka s bramborem, zahuštěná krupičkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Ivana K. 30 min

Bramborou zahuštěné bílé zelí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

Ivana K. 35 min

Zobrazit více

Zeleninová jídla
Bezmasá jídla

Bylinky
Zelenina
Večeře
Běžný den
Podzimní recepty
Vaření
Recepty pro začátečníky

Moje poznámka

Květákové placičky se sýrem a petrželkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/q4Yr

Náhodný recept

Salát z Hermelínu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Jikotka 10 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Povidlový moučník

Přidáno před 5 hodinami

Jehněčí na medu

Přidáno před 14 hodinami

Rybí filé na másle a česneku

Přidáno před 18 hodinami

Cuketová omáčka se smetanou

Přidáno před 19 hodinami

Jihočeský houbovec

Přidáno před 20 hodinami

Hruškový koláč s tvarohem a drobenkou

Přidáno před 21 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

Ivana K. přidala nové fotografie! 20. 8. 2018 08:24

Přečtěte si

Dýňový džem s citronem a pomerančem voní po zázvoru a hodí se na palačinky, na perník i do buchet

Statečná Laďka Něrgešová nabídla recept na parádní drobenkový koláč s tvarohem a pudinkem. Příprava je snadná, chuť božská

Retro okénko: Bari mandle stávaly 3 Kčs a oblíbené bývaly pro svou specifickou nahořklou chuť

V babiččině receptáři květnem začíná bohatá sezóna zeleniny, bylin a ovoce Hodnocení 3×

V babiččině receptáři květnem začíná bohatá sezóna zeleniny, bylin a ovoce

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

Květnové pranostiky: Po třech zmrzlých je nejvyšší čas na choulostivou zeleninu Hodnocení 9×

Květnové pranostiky: Po třech zmrzlých je nejvyšší čas na choulostivou zeleninu

Jednoduché a křupavé cuketové kroužky s krémovým dipem si zamilujete. Takhle snadno se dělají

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Nejnovější články

Statečná Laďka Něrgešová nabídla recept na parádní drobenkový koláč s tvarohem a pudinkem. Příprava je snadná, chuť božská

Jak obalovat tvarůžky, aby při smažení nevytekly? Jednoduchý postup zvládne i začátečník a pochutná si celá rodina

Kvíz
KVÍZ: Jste odborníkem na sýry a jejich využití při vaření? Otestujte si své znalosti a zjistěte, kde ještě možná máte mezírky

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Uzená polévka Videorecept

niklova před 4 hodinami

Špecle s uzeným a špenátem

kamilkamil před 5 hodinami

Hajducká polévka

Jan Nemec před 5 hodinami

Kuřecí plátek na rajčatech a oreganu

ZboSy před 6 hodinami

Švestkový drobenkový koláč s pudinkem Videorecept

Švestkový drobenkový koláč s pudinkem

ZboSy před 6 hodinami

Drožďová polévka s houbami a zeleninou

ZboSy před 6 hodinami

Vepřové výpečky pánů z Hradce

Stefi.f před 15 hodinami

Tématické fráze:
kvetakove placicky se syrem recept, kvetakove placicky se syrem, květákové placičky top recepty, kvštákové placičkys krupicí, kvetakove placicky se syrem a cesnekem, květákové placičky se sýrem a cibuli, brokolicivokvětákové placičky s parmazán, květákové placičky, květákové placky se sýrem, kvetakove placky s petrzelkou, květákové placky z dětské krupičky

Suroviny:
květák, vejce, krupice dětská, sýr nastrouhaný, paprika sušená uzená, pepř, olej

Květákové placičky se sýrem a petrželkou

Suroviny

Naše kuchařky právě v prodeji

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

Kvíz KVÍZ: Jste odborníkem na sýry a jejich využití při vaření? Otestujte si své znalosti a zjistěte, kde ještě možná máte mezírky

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Naše kuchařky
právě v prodeji

Kvíz
KVÍZ: Jste odborníkem na sýry a jejich využití při vaření? Otestujte si své znalosti a zjistěte, kde ještě možná máte mezírky