Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Květákové placičky se sýrem a petrželkou

Name: Květákové placičky se sýrem a petrželkou
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 porce
Ingredients: 1 květák; 1 vejce; 1/2 hrnku dětské krupičky; 1/2 hrnku nahrubo strouhaného sýra (nejlépe parmezán nebo jiný tvrdý sýr); hrst petželky; 1/2 lžičky mleté uzené papriky; sůl a pepř; olej na smažení (slunečnicový, řepkový nebo olivový)

Hodnocení receptu je 4,3 (6×)

Ivana K.

Snadný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 30 min

30 min (30 min příprava)

Květákové placičky se sýrem a petrželkou

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Suroviny

Porce: 4 porce

1 1 květák

1 1 vejce

1/2 hrnku 1/2 hrnku dětské krupičky

1/2 hrnku 1/2 hrnku nahrubo strouhaného sýra (nejlépe parmezán nebo jiný tvrdý sýr)

hrst hrst petželky

1/2 lžičky 1/2 lžičky mleté uzené papriky

sůl a pepř

olej na smažení (slunečnicový, řepkový nebo olivový)

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	3 619 kJ / 865 kcal
Bílkoviny	49,64 g
Tuky	28,06 g
Vláknina	4,08 g
Cholesterol	334 mg
Sodík	1,35 g
Sůl	3,34 g
Sacharidy	101,41 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Růžičky květáku uvaříme klasicky v osolené vodě nebo v parním hrnci doměkka. Pak je rozmačkáme štouchadlem na brambory, přidáme vejce, krupičku, nadrobno pokrájenou potrželku, sýr, sůl, pepř a mletou uzenou papriku. Vše důkladně promícháme, aby byla směs kompaktní a daly se z ní dobře tvarovat placičky. Můžeme případně přidat ještě trochu krupičky, kdyby se směs příliš lepila. Krok 2: Smažíme na rozpáleném oleji z obou stran dozlatova. Podáváme buď jako přílohu k masu nebo zelenině, ale skvělé jsou i samotné.

Růžičky květáku uvaříme klasicky v osolené vodě nebo v parním hrnci doměkka. Pak je rozmačkáme štouchadlem na brambory, přidáme vejce, krupičku, nadrobno pokrájenou potrželku, sýr, sůl, pepř a mletou uzenou papriku. Vše důkladně promícháme, aby byla směs kompaktní a daly se z ní dobře tvarovat placičky. Můžeme případně přidat ještě trochu krupičky, kdyby se směs příliš lepila.
Smažíme na rozpáleném oleji z obou stran dozlatova. Podáváme buď jako přílohu k masu nebo zelenině, ale skvělé jsou i samotné.

TIP: Jak udělat květákové placičky?

Mám hotovo!

Zveřejněno 20. 8. 2018

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (23× přidáno)

Označit jako uvařené (4× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept (6 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Květákové placičky se sýrem a petrželkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/q4Yr

Květákové placičky se sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Madlenka1

Květákové placičky

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 50 min

Květákové karbanátky se sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

mojetara 35 min

Květákové placičky Videorecept

Květákové placičky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

toprecepty.cz 45 min

Květákové placičky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

pelda 30 min

Hrnkové knedlíky s petrželkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Ivana K. 45 min

Zobrazit více

Špaldový koláč s ovocem a drobenkou z ovesných vloček

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Ivana K. 45 min

Květáková polévka s bramborem, zahuštěná krupičkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Ivana K. 30 min

Kakaovo-jablečný koláč s ořechy a čokoládovou polevou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Ivana K. 45 min

Zapečená kuřecí prsa s bramborami ve smetaně

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Ivana K. 75 min

Skořicové šneky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Ivana K. 90 min

Plněná roláda z vepřové kýty

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Ivana K. 75 min

Zobrazit více

Zeleninová jídla
Bezmasá jídla

Bylinky
Zelenina
Večeře
Běžný den
Podzimní recepty
Vaření
Recepty pro začátečníky

Moje poznámka

Květákové placičky se sýrem a petrželkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/q4Yr

Náhodný recept

Dušené hovězí s mrkví a fazolkami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Bahula 90 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Svatomartinské rohlíčky s ořechy podle Kamily Nývltové

Přidáno před 2 hodinami

Polévka z řapíkatého celeru

Přidáno před 2 hodinami

Kuřecí medailonky se slaninou, rajčaty a mozzarellou

Přidáno před 3 hodinami

Bramborák plněný masovou směsí s čedarem

Přidáno před 8 hodinami

Gulášek z hlívy ústřičné

Přidáno před 9 hodinami

Pórková polévka

Přidáno před 13 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

Ivana K. přidala nové fotografie! 20. 8. 2018 07:24

Přečtěte si

Frankfurtská polévka voní paprikou a pikantními párky: S fazolemi a bramborami výborně zasytí a rychle zahřeje

Jak na tradiční vepřo knedlo zelo? Poklad české kuchyně si podle tohoto receptu zamilujete na první ochutnání

15 lákavých moučníků s malinami: Na tyto moučníky se vám budou sbíhat sliny

Pár metrů od Karlova mostu se skvěle najíte za 120 Kč: Ve školní jídelně mají otevřeno i pro veřejnost, každý den jsou tu fronty

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Jablečný koláč s pudinkem a piškoty je báječně vláčný a díky drobence krásně křupavý. Překvapí snadnou přípravou

V babiččině receptáři květnem začíná bohatá sezóna zeleniny, bylin a ovoce Hodnocení 4×

V babiččině receptáři květnem začíná bohatá sezóna zeleniny, bylin a ovoce

Jak udělat květákové placičky? Výtečné jsou z vařeného nebo syrového květáku Hodnocení 57×

Jak udělat květákové placičky? Výtečné jsou z vařeného nebo syrového květáku

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Olejový korpus na dort Videorecept

Olejový korpus na dort

Terkinka před 1 hodinou

Salát s hruškou a Hermelínem

Limek před 1 hodinou

Kuřecí karí

dandykvetinka před 2 hodinami

Salát z bílé ředkve s mrkví

Mishmaja před 2 hodinami

Karlovarské knedlíky I Videorecept

magdalenka před 3 hodinami

Ohavečské brambory

magdalenka před 3 hodinami

Bábovka z cukety

Rosnicka710 před 3 hodinami

Tématické fráze:
kvetakove placicky se syrem recept, kvetakove placicky se syrem, květákové placičky top recepty, kvštákové placičkys krupicí, kvetakove placicky se syrem a cesnekem, květákové placičky se sýrem a cibuli, brokolicivokvětákové placičky s parmazán, květákové placičky, květákové placky se sýrem, kvetakove placky s petrzelkou, květákové placky z dětské krupičky

Suroviny:
květák, vejce, krupice dětská, sýr nastrouhaný, paprika sušená uzená, pepř, olej

Květákové placičky se sýrem a petrželkou

Suroviny

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

9 foto Kam a za kolik na husu v Praze? Těchto 7 restaurací nabízí parádní menu za zajímavé ceny, nebudete litovat

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

9 foto
Kam a za kolik na husu v Praze? Těchto 7 restaurací nabízí parádní menu za zajímavé ceny, nebudete litovat