Obalovaná cuketová kolečka
Křupavá cuketová kolečka obalená v trojobalu a pečená v troubě. Zdravější alternativa smažené verze. Skvělá příloha i samostatná chuťovka. Ideální, když máte přebytek cuket. Nejlépe chutnají s vařeným bramborem.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 325 kJ / 317 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 26,04 g |
| Tuky | 22,68 g |
| Vláknina | 0,00 g |
| Cholesterol | 777 mg |
| Sodík | 298 mg |
| Sůl | 0,63 g |
| Sacharidy | 2,10 g |
Postup přípravy
Krok 1: Cuketu omyjeme, ale neloupeme a nakrájíme asi na centimetrová kolečka. Je zbytečné předem solit a nechávat vypotit. Hned obalujeme v polohrubé mouce, osolených rozšlehaných vejcích a ve strouhance.
Krok 2: Ve větším plechu v troubě necháme rozehřát řepkový olej, který by měl ve slabé vrstvě pokrývat celý plech. Pak na něj vkládáme obalená kolečka cukety a pečeme cca na 170 °C do zlatova asi 25 minut. Nutno je alespoň jednou při pečení otočit.
Krok 3: Před podáváním je ještě posolíme a servírujeme nejlépe s vařenými bramborami a bylinkami. Kdo má rád, může přidat i tatarku.
Zveřejněno 21. 8. 2018
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Obalovaná cuketová kolečka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/m4Qp
Moje poznámka
Obalovaná cuketová kolečka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/m4Qp
Nejnovější recepty
Pečený celer s vůní česneku
Přidáno před 7 hodinami
Slané paštičky
Přidáno před 9 hodinami
Rosolka
Přidáno před 10 hodinami
Křupavé krakelínky (Choux au craquelin)
Přidáno před 11 hodinami
Křehká ořechová roláda
Přidáno před 13 hodinami
Mrkvová buchta s mascarpone
Přidáno před 16 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Křehký makový koláč
Roseannne před 4 hodinami
Vepřové plátky na pórku
FeroPero před 6 hodinami
Vepřové kostky marinované v sójové omáčce
Jitule82 před 6 hodinami
Obyčejné domácí rohlíky
adelka0904 před 6 hodinami
Gratinovaná dýně s bramborami
Saratice před 6 hodinami
Hlávkový salát s vejci a sýrem
Limek před 6 hodinami
Chlapská chuťovka
magdalenka před 7 hodinami
Lahůdkový bůček
magdalenka před 7 hodinami
Bůček na neděli
magdalenka před 7 hodinami
Pečený bůček a pokrmy z něho
magdalenka před 7 hodinami
Tématické fráze:
obalovaná cuketa,
obalované cukety,
obalovaná cuketa recept,
obalovana cuketa v troube,
cuketa obalovaná,
recept na obalovanou cuketu,
recepty cuketa obalovaná,
obalovana cuketa recepty,
obalena cuketa recept,
obžalována cuketa,
obalena cuketa ve strouhance,
obalená cuketová kolečka,
cukera obalovaná,
obalovaná a cuketa,
cukety obalovane,
cuketa obalema v kefiru,
recepty z cukety obalovana,
recepty obalovana cuketa,
obalované cuketové placky,
cuketa obalena v lipínkach pecena v troube
Suroviny:
cuketa,
vejce,
mouka polohrubá,
strouhanka,
olej řepkový,
sůl,
petrželka
Komentáře (7)
Takže nie, nie je to potrebné.
To isté platí o šúpaní cukety, skoro všetky minerály sú v šupke, takže nešúpať.