Zapečená cuketová kolečka

Name: Zapečená cuketová kolečka
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 2 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 1 středně velká cuketa; 50 g tvrdého sýra; 1 špetka sušeného česneku; 3 lžíce oleje; 1/2 lžičky tymiánu; 1/2 lžičky oregana; 1/4 lžičky rozmarýnu; sůl

Kolečka z cukety zapečená s krásně vonícími čerstvými bylinkami a sýrem jsou vhodná jako příloha k různě upravenému masu. Ale dají se jíst i samotná jako lehká večeře, nebo třeba jen tak zobat u televize. Jejich příprava je opravdu rychlá a snadná.

Hodnocení receptu je 4,3 (5×)

NADEI

Snadný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 20 min bez doby vypocení cukety

30 min (10 min příprava + 20 min tepelná úprava, bez doby vypocení cukety)

Přidat fotku nebo video

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Suroviny pro 2 porce

2porce

1 1 středně velká cuketa

50 g 50 g tvrdého sýra

1 špetka 1 špetka sušeného česneku

3 lžíce 3 lžíce oleje

1/2 lžičky 1/2 lžičky tymiánu

1/2 lžičky 1/2 lžičky oregana

1/4 lžičky 1/4 lžičky rozmarýnu

sůl

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	1 843 kJ / 441 kcal
Bílkoviny	12,05 g
Tuky	40,60 g
Vláknina	2,00 g
Cholesterol	30 mg
Sodík	501 mg
Sůl	1,25 g
Sacharidy	6,25 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Umytou cuketu i se slupkou nakrájíme na 1 cm silná kolečka, posolíme je a necháme na utěrce vypotit. Krok 2: Troubu předehřejeme na 220 °C. Krok 3: Mezitím smícháme olej s česnekem a nasekanými bylinkami. Krok 4: Vypocená kolečka osušíme, potřeme ochuceným olejem z obou stran a dáme na plech vyložený pečicím papírem, posypeme nastrouhaným sýrem. Krok 5: Dáme zapéct do vyhřáté trouby na 15-20 minut do zezlátnutí sýra.

Umytou cuketu i se slupkou nakrájíme na 1 cm silná kolečka, posolíme je a necháme na utěrce vypotit.
Jak dlouho nechat vypotit cuketu
Troubu předehřejeme na 220 °C.
Mezitím smícháme olej s česnekem a nasekanými bylinkami.
Vypocená kolečka osušíme, potřeme ochuceným olejem z obou stran a dáme na plech vyložený pečicím papírem, posypeme nastrouhaným sýrem.
Dáme zapéct do vyhřáté trouby na 15-20 minut do zezlátnutí sýra.