Zeleninové řízečky - cuketa a patizon
Suroviny
- cuketa
- patizon
- 1-2 lžíce vegety
- sůl
- 2 stroužky česneku
- hladká mouka
- vajíčka
- mléko
- strouhanka
- olej na smažení
Postup přípravy receptu
Cuketu i patizon omyjeme, patizon zbavíme jadérek a oboje nakrájíme na 1 cm silné plátky, které lehce posolíme a posypeme vegetou.
Obalujeme v klasickém trojobalu, přičemž nejdříve začneme s cuketovými kolečky.
Než začneme obalovat patizon, přidáme do rozšlehaného vajíčka prolisovaný česnek.
Řízečky smažíme dozlatova na oleji na pánvi, či ve friťáku. Podáváme s bramborem, bramborovou kaší, či jen tak k zakousnutí.
Poznámka
kdo nechce sypat jednotlivé kousky, může vegetu smíchat s moukou a rovnou obalovat :-)
Pochutnali jste si? Sdílejte recept!
Sdílet na Facebooku Poslat emailem
Recept sdílelo již 12 kuchařů a kuchařek
Ohodnoťte recept: Zeleninové řízečky - cuketa a patizon
-
S přidáním česneku do vajíčka výtečné
, já jsem ještě přidala chilli 
-
jdu na to-dostala jsem patizon,a poprvé to budem jíst,tak snad to bude všem chutnat...dík za rady
-
Vyzkoušeno s cuketou - nechal jsem ji po posolení vypotit a přebytečnou vodu slil a otřel, místo vegety jen pepř, dále jsem neodolal zkusit česnek do vajíčka (nejen prolisovaný, ale rozetřený na pastu), a jelikož to byla "dospělá" cuketa, tak to byly takové půlměsíce
Díky tomu to jedla i manželka, nemá ráda ta semínka uprostřed Díky za inspiraci 
-
Je to jedno z velmi oblíbených jídel v naší rodině.Jen česnek nedávám na cuketku,ale prolisuji ho do více osoleného bílého jogurtu. Bez toho se to u nás neobejde a jeden kelímek jogurtu určitě nestačí. Je to lepší a výraznější, než nasládlá chuť tatarky.Jen je to jídlo na páteční večer nebo sobotní oběd, aby člověk mohl mezi lidi!
-
Cuketu jsem dnes poprvé koupil v obchodě a už se těším na zítřejší oběd, přičemž pevně doufám, že bude vypadat stejně krásně jako na těch fotkách u receptu
..a taky tak bude i chutnat -
znám a proto je mam zítra k obědu dlouho jsem si je neusmažil tudíš ani dlouho nejedl tak už se těším
-
děkuji, je to klasika, ale já na ni nedám dopustit
-
znám a proto mohu přidat
