Bramborový koláč s květákem

Name: Bramborový koláč s květákem
Prep time: 20 min
Cook time: 35 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Cuisine: Česká
Ingredients: 6 vajec; 1 cibule; 100 g strouhané goudy; 1 kapie; 1/4 květáku; nasekaná pažitka; 6 ve slupce uvařených brambor; sůl a pepř; olej

Hodnocení receptu je 5,0 (21×)

RubyRom

Náročný

Bramborový koláč s květákem, Bramborový koláč s květákem — Bramborový koláč s květákem

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 8

Suroviny

6 6 vajec

1 1 cibule

100 g 100 g strouhané goudy

1 1 kapie

1/4 1/4 květáku

nasekaná pažitka

6 6 ve slupce uvařených brambor

sůl a pepř

olej

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	5 705 kJ / 1 363 kcal
Bílkoviny	87,31 g
Tuky	74,33 g
Vláknina	14,80 g
Cholesterol	1,65 g
Sodík	1,23 g
Sůl	2,76 g
Sacharidy	80,10 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Na oleji zpěníme nakrájenou cibuli, přidáme nastrouhaný syrový květák a nakrájenou kapii, osolíme a opepříme. Zalijeme rozšlehanými vejci, která promícháme s nastrouhaným sýrem. Krok 2: Polovinu směsi nalijeme do vymazané koláčové formy, poklademe oloupanými uvařenými bramborami, nakrájenými na kolečka. osolíme a opepříme, posypeme nasekanou pažitkou a zalijeme druhou polovinou vaječné směsi. Upečeme.

Na oleji zpěníme nakrájenou cibuli, přidáme nastrouhaný syrový květák a nakrájenou kapii, osolíme a opepříme. Zalijeme rozšlehanými vejci, která promícháme s nastrouhaným sýrem.
Polovinu směsi nalijeme do vymazané koláčové formy, poklademe oloupanými uvařenými bramborami, nakrájenými na kolečka. osolíme a opepříme, posypeme nasekanou pažitkou a zalijeme druhou polovinou vaječné směsi. Upečeme.

Mám hotovo!

Zveřejněno 17. 10. 2018

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (65× přidáno)

Označit jako uvařené (5× uvařeno)

Přidat komentář (8 komentářů)

Ohodnotit recept (21 hodnocení)

Přidat fotku (7 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Bramborový koláč s květákem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/q4Xp

Květák zapečený pod sýrovou bramborovou kaší

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

maris

Květák na paprice

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

maris

Květák v těstíčku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

k.radulka 20 min

Slaný koláč se slaninou a květákem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Nikina

Gratinovaný květák

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Nikina 65 min

Květák v bramboráku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mysulka 40 min

Zobrazit více

Vosí hnízda z Margotky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

RubyRom 60 min

Medovníkové koule z perníku

Recept ještě nebyl hodnocen 3,7

RubyRom 50 min

Piškotové nepečené šišky

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

RubyRom 20 min

Výborná vánočka naší babičky Boženky

Recept ještě nebyl hodnocen 3,5

RubyRom 135 min

Roláda z vepřové pečeně

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

RubyRom 80 min

Vepřové maso po cikánsku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

RubyRom 70 min

Zobrazit více

Zeleninová jídla
Bezmasá jídla

Pečení
Vaření
Česká kuchyně
Zelenina
Sváteční recepty
Běžný den
Náročné recepty
Slané chutě
Oběd
Večeře

Moje poznámka

Bramborový koláč s květákem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/q4Xp

Náhodný recept

Amur na zelenině

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

hemriettas 70 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Bramborová roláda plněná mletým masem

Přidáno před 4 hodinami

Nepečená kávová zrna podle Ivety Fabešové

Přidáno před 8 hodinami

Grinchův elixír

Přidáno před 23 hodinami

Mleté karbanátky z horkovzdušné fritézy

Přidáno 20. 12. 2025 13:16:10

Fíkové kostky

Přidáno 20. 12. 2025 13:01:11

Kuřecí prsa ve slanině a nízkosacharidový salát (vhodné pro diabetiky)

Přidáno 20. 12. 2025 12:19:24

Další recepty

Komentáře (8)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

RubyRom 16. 6. 2024 11:23

Moanka: Moc děkuji za pěkná fota

RubyRom 16. 6. 2024 11:21

Moanka: Jé Moni, to moc děkuji, také jsi mne potěšila

Moanka přidala nové fotografie! 16. 6. 2024 10:45

Moanka 16. 6. 2024 10:45

Děkuji za pěkný recept.

Dělala jsem dnes k obědu a měla úspěch.

To vždy potěší…

RubyRom 17. 3. 2024 11:16

gypka: Moc děkuji

gypka 17. 3. 2024 11:04

Výborný, lehký pokrm. Udělala jsem více kvetákový, přidala špekové koření. Potřebovala recept na již trošku povadlý květák a starší brambory. Výsledek opravu moc dobrý, trocha chilli taky udělala své.