Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Fazolová polévka na mexický způsob

Fazolová polévka na mexický způsob spojuje fazole, zeleninu a koření typické pro mexickou kuchyni do aromatické a syté polévky. Díky kombinaci chilli, koriandru a rajčat má výrazné chutě a je ideální jako teplý hlavní chod nebo vydatný předkrm.

Hodnocení receptu je 4,8 (14×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

mika59 mika59

Středně náročný

Doba přípravy 55 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 40 min

55 min (15 min příprava + 40 min tepelná úprava)

Fazolová polévka na mexický způsob
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 5

Suroviny pro 4 porce

4porce

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie2 592 kJ /
620 kcal
Bílkoviny16,63 g
Tuky8,98 g
Vláknina13,21 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 70 mg
Sůl1,00 g
Sacharidy113,42 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Cibuli oloupeme a nakrájíme najemno, česnek nasekáme nebo prolisujeme. V širším hrnci zahřejeme olej, přidáme cibuli a česnek a zpěníme do sklovita. Krok 2: K základu přidáme rajčatový protlak, trochu soli a mletého koriandru a krátce restujeme, aby se vůně koření rozvinula. Přidáme sekaná rajčata a přilijeme polovinu vývaru. Přivedeme k varu a vaříme asi 10 minut. Krok 3: Fazole ze slaného nálevu scedíme a propláchneme, papriku nakrájíme na malé kostičky. Do hrnce přidáme fazole, kukuřici a nakrájenou papriku, promícháme a vaříme, dokud zelenina nezměkne. Krok 4: Podle požadované hustoty dolijeme zbytek vývaru, dochutíme solí a pepřem, případně přidáme trochu jalapeňos papriček pro pikantnost. Krok 5: Polévku krátce povaříme, odstavíme a necháme chvíli odležet, aby se chutě propojily.
TIP: Jak uvařit fazolovou polévku
Mám hotovo!

Zveřejněno 5. 2. 2019

Poznámka autorky mika59

Jalapeños papričku můžeme v tomto receptu nahradit kajenským pepřem. Můžeme ho přidat v kroku č.2 spolu s dalším kořením. Kajenský pepř je výrazně silnější než jalapeños paprička, proto ho přidáváme po malých dávkách a průběžně ochutnáváme.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (14 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (103× přidáno)

Označit jako uvařené (6× uvařeno)

Přidat komentář (5 komentářů)

Ohodnotit recept (14 hodnocení)

Přidat fotku (4 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Fazolová polévka na mexický způsob

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/wL98

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Fazolová polévka na mexický způsob

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/wL98

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (5)

Marie Svarcova Marie Svarcova 7. 4. 2025 04:00
:-)<3:yes::yes: Výborná polévka, dělám podobnou. :-K

Andyscha Andyscha přidala novou fotografii! 8. 5. 2024 13:08

Fazolová polévka na mexický způsob

mika59 mika59 7. 5. 2024 09:54
Andyscha: Moc děkuji:-K:-K

Andyscha Andyscha 7. 5. 2024 09:25
Výborná polévka :-K. Dala jsem jak červené, tak bílé fazole, taky jsem dala červenou a žlutou papriku, je pěkně barevná a určitě uvařím zas :-).

mika59 mika59 přidala nové fotografie! 5. 2. 2019 18:15

Fazolová polévka na mexický způsob

Fazolová polévka na mexický způsob

Fazolová polévka na mexický způsob

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
fazolová polévka, fazolová polévka recept, pikantní mexická fazolová polévka, mexická fazolová polévka, polévky recepty, recept fazolová polévka, recept na fazolovou polévku, recepty na polévky, recepty fazolová polévka, mexická polévka fazolová recept, recepty polévky, mexické fazole, fazole na mexicky zpusob, recept fazolovou polévku, fazolová polévka z fazolí z konzervy, fazolová polévka z konzervy, recept na mexické pikantní fazole, fazole recept, mexické fazole recept, mexické recepty

Suroviny:
fazole ve slaném nálevu, rajče sekané, kukuřice mražená, paprika čerstvá červená, cibule, česnek, protlak rajčatový, koriandr sušený, olej, paprička jalapeňos, vývar masový, sůl, pepř

Přidat fotografie receptu

]