Listový závin s kopřivami na Zelený čtvrtek

Name: Listový závin s kopřivami na Zelený čtvrtek
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 1 kus
Cuisine: Česká
Ingredients: 300 g listového těsta; 150 g moravského uzeného masa; 4 vejce; 4 lžíce mléka; 1 lžička oleje; 1 špetka soli; pepř mletý; miska kopřiv; 1 vejce na potření; kmín; sezamové semínko; lněné semínko

Tento jednoduchý a dobrý závin kombinuje listové těsto se zdravou kopřivou, která je plná vitamínů a minerálů. Skvělý jako lehká svačina, nebo teplá večeře.

Hodnocení receptu je 4,6 (6×)

Angel 666

Snadný

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 25 min

40 min (15 min příprava + 25 min tepelná úprava)

Listový závin s kopřivami na Zelený čtvrtek

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	7 560 kJ / 1 807 kcal
Bílkoviny	57,44 g
Tuky	127,70 g
Vláknina	3,00 g
Cholesterol	1,30 g
Sodík	656 mg
Sůl	1,41 g
Sacharidy	105,44 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Vejce rozšleháme s mlékem, solí a pepřem. Rozehřejeme na pánvi lžičku oleje, vlijeme vejce a za stálého míchání je necháme srazit. Krok 2: Kopřivy dobře propláchneme, necháme okapat a nasekáme. Pak je vmícháme do vajec. Krok 3: Těsto vyválíme na obdélník, poklademe uzeným masem a rovnoměrně rozetřeme vaječnou náplň. Krok 4: Těsto stočíme do závinu, vložíme na plech vyložený pečicím papírem. Závin potřeme rozšlehaným vejcem a posypeme kmínem, sezamem a lněnými semínky. Krok 5: Vložíme do vyhřáté trouby a pečeme při 200 °C asi 20-25 minut dozlatova. Závin je výborný teplý i studený.

Vejce rozšleháme s mlékem, solí a pepřem. Rozehřejeme na pánvi lžičku oleje, vlijeme vejce a za stálého míchání je necháme srazit.
Kopřivy dobře propláchneme, necháme okapat a nasekáme. Pak je vmícháme do vajec.
Jak připravit kopřivy k jídlu
Těsto vyválíme na obdélník, poklademe uzeným masem a rovnoměrně rozetřeme vaječnou náplň.
Těsto stočíme do závinu, vložíme na plech vyložený pečicím papírem. Závin potřeme rozšlehaným vejcem a posypeme kmínem, sezamem a lněnými semínky.
Vložíme do vyhřáté trouby a pečeme při 200 °C asi 20-25 minut dozlatova. Závin je výborný teplý i studený.

TIP: Nejoblíbenější recepty na slané pečivo z listového těsta

Mám hotovo!

Zveřejněno 18. 4. 2019

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (15× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept (6 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Listový závin s kopřivami na Zelený čtvrtek

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/yN5R

Koláč na Zelený čtvrtek

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

yanull

Závin z listového těsta se špenátem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Dajda 60 min

Mini záviny z listového těsta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Merylas 50 min

Kuřecí čtvrtky na dýni

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Anna Kocikova 50 min

Medové kuřecí čtvrtky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Lenora32 75 min

Zelený čtvrtek s jáhlami

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

JaneeS 45 min

Zobrazit více

Vepřové pečené na cibuli

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Angel 666 80 min

Vepřová panenka po holandsku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Angel 666 50 min

Vepřová pečeně po frankfurtsku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Angel 666 105 min

Krůtí nudličky v zakysané smetaně

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Angel 666 55 min

Sýrovo - kuřecí placičky Videorecept

Sýrovo - kuřecí placičky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Angel 666 35 min

Rychlý tvarohový koláč z drobenky s ovocem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Angel 666 65 min

Zobrazit více

Slané pečivo
Slané koláče

Slané chutě
Svačina
Večeře
Snadné recepty
Jarní recepty
Velikonoce
Česká kuchyně
Bylinky
Pečení

Moje poznámka

Listový závin s kopřivami na Zelený čtvrtek

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/yN5R

Náhodný recept

Jablečný koláč našich babiček Videorecept

Jablečný koláč našich babiček

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

dvevtroube 80 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Pavučinkový makový závin.

Přidáno před 6 hodinami

Pizza Valencia

Přidáno před 10 hodinami

Kuře na šalvěji pečené v mléce

Přidáno před 14 hodinami

Gravlax vejce

Přidáno 1. 5. 2025 19:16

Cuketové válečky ve slanině

Přidáno 1. 5. 2025 09:43

Losos na pánvi s pikantní česnekovou chilli omáčkou

Přidáno 1. 5. 2025 06:19

Další recepty

Komentáře (1)

Hella moderátorka 3. 3. 2025 21:08

Oblíbená pochoutka z prvních jarních kopřiv. 😊

Články s tímto receptem

Hodnocení 7×
7 jídel na Zelený čtvrtek: Vyberte si to nejlepší od snídaně až po sladkou tečku

34 foto Hodnocení 1×
Z kopřiv můžete připravit i výbornou náplň slaných koláčů

Přečtěte si

7 jídel na Zelený čtvrtek: Vyberte si to nejlepší od snídaně až po sladkou tečku Hodnocení 7×

7 jídel na Zelený čtvrtek: Vyberte si to nejlepší od snídaně až po sladkou tečku

Reportáž: V Brně se stojí fronty na řízek a hranolky, zákazníci vzali nový podnik útokem a objednávají ve velkém

Jak připravit kopřivy k jídlu. Rady a tipy pro jejich využití Hodnocení 14×

Jak připravit kopřivy k jídlu. Rady a tipy pro jejich využití

Pampeliškový sirup má zlatavou barvu, voní jarem a hodí se nejen na přípravu limonády, stačí na něj jen tři ingredience

Bagety, co hrají první ligu: Bratr šéfkuchařky Kamu, Adam Rundus, otevírá na Slavii chuťovou nadstavbu

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Z kopřiv můžete připravit i výbornou náplň slaných koláčů Hodnocení 1×

Z kopřiv můžete připravit i výbornou náplň slaných koláčů

Oblíbené lívance můžete připravit na mnoho způsobů, dokonce i naslano Hodnocení 2×

Oblíbené lívance můžete připravit na mnoho způsobů, dokonce i naslano

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Kuřecí restovaná játra

Loiza před 4 hodinami

Jogurtová bábovka

Zsuzsu1 před 5 hodinami

Čevapčiči z horkovzdušné fritézy

nemecjarda42 před 8 hodinami

Pampeliškový med Videorecept

Adamek2011wo před 11 hodinami

Zelňačka Videorecept

Zelňačka

Veronika_1 před 11 hodinami

Buchta se zakysanou smetanou Videorecept

Buchta se zakysanou smetanou

Panova před 12 hodinami

Drůbková polévka

Kajkajak před 13 hodinami

Tématické fráze:
závin z listového těsta s kopřiv, závin z kopřiv, recepty na zelený čtvrtek, zelený čtvrtek recepty, zavin z.listovéhotesta z.koprivou, listové těsto s kopřiv, listový zavin plněný kopřivami a špenátem recept, zavin s kopřiv, zavin z jarnich kopřiv, zavin z jarnich kopřiv, zelený čtvrtek recept, slaný závin z listového těsta s kopřivami

Suroviny:
těsto listové, uzené moravské, vejce, mléko, olej, sůl, pepř mletý, kopřivy, vejce, kmín celý, semínka sezamová, semínka lněná

Naposledy jste si prohlédli

Banánový milkshake z čaje Matcha

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

MatchaTea

Domácí vepřová šunka Videorecept

Domácí vepřová šunka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

MrazovaJa 140 min

Chlupaté knedlíky - s cuketou a bez lepku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Olga Urvalkova

Kuřecí řezanka s bramboráky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

toprecepty.cz

Sladké ovocné zapečené mističky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Nikina

Listový závin s kopřivami na Zelený čtvrtek

Suroviny pro 1 kus

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Články s tímto receptem

Hodnocení 7× 7 jídel na Zelený čtvrtek: Vyberte si to nejlepší od snídaně až po sladkou tečku

34 foto Hodnocení 1× Z kopřiv můžete připravit i výbornou náplň slaných koláčů

Přečtěte si

Nejnovější články

9 foto Reportáž: V Brně se stojí fronty na řízek a hranolky, zákazníci vzali nový podnik útokem a objednávají ve velkém

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Hodnocení 7×
7 jídel na Zelený čtvrtek: Vyberte si to nejlepší od snídaně až po sladkou tečku

34 foto Hodnocení 1×
Z kopřiv můžete připravit i výbornou náplň slaných koláčů

9 foto
Reportáž: V Brně se stojí fronty na řízek a hranolky, zákazníci vzali nový podnik útokem a objednávají ve velkém