Kuřecí salát s domácí tatarkou

Name: Kuřecí salát s domácí tatarkou
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 4 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 250-300 g kuřecího masa (vařené, grilované, pečené); 1 řapík celeru; 100 g sýru Gouda; červená cibule; Tatarka:; 100 ml mléka; 200 ml slunečnicového oleje; lžička plnotučné hořčice; špetka cukru; sůl; pepř; 1 nakládaná okurka; malá šalotka

Hodnocení receptu je 4,9 (14×)

mika59

Náročný

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	10 927 kJ / 2 612 kcal
Bílkoviny	99,98 g
Tuky	231,25 g
Vláknina	22,50 g
Cholesterol	257 mg
Sodík	1,25 g
Sůl	2,99 g
Sacharidy	21,40 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Nejdříve připravíme tatarku. Do úzké nádoby dáme olej, mléko, hořčici, sůl, pepř a cukr. Táhneme ponorným mixérem nahoru a dolů, až směs zhoustne. Přidáme, a už jen vmícháme jemně nastrouhanou okurku a jemně nasekanou šalotku. Vše promícháme a dochutíme. Krok 2: Maso a sýr pokrájíme na kousky a řapík a cibuli nakrájíme na hodně tenké proužky. Vše promícháme, přidáme tatarku a podle chuti dochutíme solí a pepřem. Salát dáme vychladit a podáváme s pečivem nebo jen tak.

Nejdříve připravíme tatarku. Do úzké nádoby dáme olej, mléko, hořčici, sůl, pepř a cukr. Táhneme ponorným mixérem nahoru a dolů, až směs zhoustne. Přidáme, a už jen vmícháme jemně nastrouhanou okurku a jemně nasekanou šalotku. Vše promícháme a dochutíme.
Maso a sýr pokrájíme na kousky a řapík a cibuli nakrájíme na hodně tenké proužky. Vše promícháme, přidáme tatarku a podle chuti dochutíme solí a pepřem. Salát dáme vychladit a podáváme s pečivem nebo jen tak.

TIP: Konfitovaný žloutek - rady a tipy

Mám hotovo!

Zveřejněno 15. 5. 2019

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (36× přidáno)

Označit jako uvařené (5× uvařeno)

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept (14 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Kuřecí salát s domácí tatarkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/lw9M

Studená tatarská slepice - salát

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

MamlajdaD

Kedlubnový salát se šunkou a tatarkou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Jikotka 10 min

Těstovinový salát s kuřecím masem a tatarkou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Nikolsusu 50 min

Kuřecí maso s tatarkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Jikotka 60 min

Kuřecí prsíčka v tatarce

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

SlecnaMily

Falešná tatarka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mika59

Zobrazit více

Katův šleh po mém Videorecept

Katův šleh po mém

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

mika59 40 min

Kuřecí kousky v těstovinách z jedné pánve Videorecept

Kuřecí kousky v těstovinách z jedné pánve

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59 40 min

Čočková polévka se zakysanou smetanou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

mika59 80 min

Kuřecí stehna pečená s rýží z jednoho pekáčku Videorecept

Kuřecí stehna pečená s rýží z jednoho pekáčku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59 70 min

Mini Pavlova

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

mika59 140 min

Vepřová plec pečená pomalu společně s bramborami a mrkví Videorecept

Vepřová plec pečená pomalu společně s bramborami a mrkví

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mika59 230 min

Zobrazit více

Saláty
Masové saláty

Zelenina
Okurky
Oběd
Večeře
Náročné recepty
Sváteční recepty
Běžný den

Moje poznámka

Kuřecí salát s domácí tatarkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/lw9M

Náhodný recept

Kokosovo - nugátový řez

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Napalsko

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Drobenkové řezy s rebarborou a jahodami podle Dity P.

Přidáno před 11 hodinami

Cizrnový salát s kuřecím masem

Přidáno před 13 hodinami

Bratislavská plec

Přidáno před 17 hodinami

Nadýchaná piškotová roláda s jablky

Přidáno před 19 hodinami

Chilli marináda s rajčaty podle Honzy Punčocháře

Přidáno před 20 hodinami

Rychlé špecle s omáčkou z jedné pánve

Přidáno před 20 hodinami

Další recepty

Komentáře (3)

tejaja 15. 5. 2019 17:04

Včera som robila podobný od MamlajdaD, a ten bol výborný. Určite aj toto je výborné.

hospodyne 15. 5. 2019 16:58

dělám téměř stejně, je výborný

mika59 přidala novou fotografii! 15. 5. 2019 16:46

Přečtěte si

Máma čtyř dcer inspiruje desetitisíce čtenářů: Kupované dorty jí nechutnaly, tak začala péct sama

Vychytávka s obalem na salám: Stačí pár minut a máte zásobu polévkové zeleniny na týdny dopředu

Konfitovaný žloutek: Připravte si neobyčejnou lahůdku na topinky či tatarák Hodnocení 9×

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Rebarborový koláč Videorecept

Fatima2 před 9 hodinami

Bleskový kefírový koláč s ovocem Videorecept

Bleskový kefírový koláč s ovocem

Kominicek před 9 hodinami

Autentické špagety carbonara podle Emanuela Videorecept

Autentické špagety carbonara podle Emanuela

PetkaVrska před 9 hodinami

Vepřové nudličky s bramborovými dukátky

Jindriskas před 10 hodinami

Tématické fráze:
tatarka do salatu, domácí tatarka ponorným

Suroviny:
maso kuřecí, celer, sýr gouda, cibule červená, mléko, olej slunečnicový, hořčice plnotučná, cukr, sůl, pepř, okurka čerstvá, cibule šalotka

Naposledy jste si prohlédli

Krkovička na bazalce s lesními houbami a cuketovým kuskusem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

maris 60 min

Kuřecí salát s domácí tatarkou

Suroviny

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (3)

Přečtěte si

Nejnovější články

18 foto Máma čtyř dcer inspiruje desetitisíce čtenářů: Kupované dorty jí nechutnaly, tak začala péct sama

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

18 foto
Máma čtyř dcer inspiruje desetitisíce čtenářů: Kupované dorty jí nechutnaly, tak začala péct sama