Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Suroviny

Nutriční hodnoty

Energetická hodnota4 687 kJ / 1 120 kcal
Bílkoviny182,17 g
Tuky15,68 g
Vláknina24,14 g
Cholesterol365 mg
Sodík890 mg
Sůl1,85 g
Sacharidy50,50 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Poznámka autora receptu

Demiglace - i když demiglace je vývar, není to přesný termín, protože svojí hustotou připomíná spíše omáčku. Používá se všude tam, kde je potřeba zesílit masovou chuť. Hodí se do všech druhů teplých omáček, do zvěřinových ragú ... využijeme ho také všude tam, kde v receptech najdeme použití bujónu nebo kostky masoxu.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Načíst daší

Komentáře

Zdenka

20. 10. 2016 14:25

Rada varim pro sve kamarady,nikdy jsem licka nejedla,protoze nemam rada jidla na vine,ale tyhle na pive urcite vyzkousim.Dekuji moc za inspiraci Zdenca.www.toprecepty.cz

Daniel

19. 1. 2015 11:27

Fantázie:yes: Velice dobré múžu doporucit

sam

29. 11. 2014 17:21

A taky líčka mívá Makro

jirka66

27. 11. 2014 18:22

sunny.sofi: Já je koupil v Brně v masně.

sunny.sofi

27. 11. 2014 17:34

Hovězí líčka dělávám podobně a ráda (občas i s tím masoxem:-*), ale vepřová líčka neznám - dají se normálně někde koupit? Díky:-)

duchacek

27. 11. 2014 12:51

:yes::-p
A ostatní ať si trhnou nohou(za ten masox)Ty se přiznáš ale ostatní ??????
Dávám 5 bodíků

Denny

26. 11. 2014 06:13

No jo luxusní papáníčko, přestože s masoxem, výroba demiglace 24 hodin, kdo to má vydržet, když je chuť na líčka zrovinka hned a demiglace není předem uvařen. Nedávno jsme měli na víně, ale příště vyzkouším tento recept na pivě nádhera.Posílám michelinskou hvězdu v tomto případě hvězdný bodík.:-p

danielle72

26. 11. 2014 01:21

:yes:

Přidat komentář

Přidat komentář

Moje poznámka

Každé ráno pro Vás vyberu osvědčené recepty a pošlu Vám je e-mailem. Vaše Marie

Přidejte se k více jak  100 000 odběratelů

Právě bylo uvařeno:

Další recepty

Tématické fráze: vepřová líčka na pivu vepřová líčka na pivě vepřová líčka na pivě líčka na černem pivě vepřová licka recept vepřová líčka licka na cernem pivu vepřové líčka na pivě hovězí líčka na černém pivu líčka na pivě recept vepřová líčka hovězí líčka na černém pivě licka na pivu vepřové líčka recepty na vepřové líčka recept na vepřová licka recept na vepřové líčka vepřové líčka na pivu veprova licka recepty veprova licka pouziti

Suroviny: líčka vepřová, mrkev, petrželka, celer, cibule, česnek, tymián, protlak rajský, pivo černé, demi glace, sádlo, sůl, pepř

TopRecepty.cz

Vepřová líčka na černém pivu

Aktuální verzi receptu a video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/J26D