Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Šuprlíky (polévka)

Hodnocení receptu je 4,6 (7×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

pafca4

Snadný

Buďte první, kdo přidá fotku receptu!
Přidat fotku
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 17

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie1 585 kJ /
379 kcal
Bílkoviny15,68 g
Tuky7,91 g
Vláknina7,70 g
Cholesterol 259 mg
Sodík 120 mg
Sůl0,21 g
Sacharidy57,40 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Ze syrových nastrouhaných brambor (strouháme na drobné nudličky) vymačkáme vodu, osolíme je, přidáme vejce a polohrubou mouku. Vznikne tužší hmota, kterou vykrajujeme lžící a házíme do vroucí polévky. Krok 2: Polévku připravíme tak, že do vody dáme vařit kořenovou zeleninu, cibuli, bobkový list, nové koření, pepř a tymián, sůl dle potřeby. Ke konci přidáme jíšku, usmaženou cibulku, ocet, česnek, majoránku a pepř dle chuti.
Mám hotovo!

Zveřejněno 6. 6. 2019

Poznámka autorky pafca4

Výborná hutná polévka. Recept, který se u nás předává z generace na generaci.

Recept si jde zjednodušit tak, že si rovnou uděláme cibulovou jíšku a následně přidáme vodu, zeleninu, koření....

Já jsem napsala recept tak, jak jsem jej dostala od své babičky.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (7 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (10× přidáno)

Označit jako uvařené (2× uvařeno)

Přidat komentář (17 komentářů)

Ohodnotit recept (7 hodnocení)

Přidat fotku

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Šuprlíky (polévka)

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/XKZl

Další recepty

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Šuprlíky (polévka)

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/XKZl

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (17)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Eja57 Eja57 8. 6. 2019 16:53
Co takhle šuplíková, pardon šuprlíková:-D polévka???? Ať je v názvu polévka, jinak to nikdo nenajde....

pafca4 8. 6. 2019 18:45
Eja57: tak jsem to trochu pozměnila ;-)

Lenunka Lenunka 8. 6. 2019 05:56
nemělo by se to celé jmenovat "polévka s šuprlíkami"?:-D, když je to zavářka,? takhle mi to přijde, jako kdybych sem vložila recept na polévku s nudlemi a nazvala ji NUDLE :-D

pafca4 8. 6. 2019 16:02
Lenunka: jak jsem zdědila, tak předávám ;-) odjakživa se u nás k obědu vaří šuprlíky a ne polévka se šuprlíky :) vlastně ani stoprocentně nevím, jestli ty šuprlíky jsou název toho jídla jako takového, nebo název té zavářky, jak jsem pochopila...

tejaja tejaja 8. 6. 2019 16:25
pafca4: ;-):-K

tejaja tejaja 7. 6. 2019 05:11
U nás sa halušky dávajú do polievky varenej z bravčového. https://www.toprecepty.cz/recept/2833-polevka-z-ve...

Zobrazit starší odpověď
tejaja tejaja 8. 6. 2019 04:41
pafca4: Končím, zbytočne diskutovať. :-D Je to haluškové cesto a halušky bez ohľadu na veľkosť. To ako by si povedala, že ak nalejem puding do veľkej misky, už to nebude puding, lebo je veľký. Len ešte poznámka, na mojom obrázku sú halušky sádzané cez haluškovač, takže sú menšie. Chcela som len povedať, do akej polievky sa halušky u nás dávajú. Nič viac.;-) Či sú tam vlákienka, závisí od toho, na čom ich nastrúham. ;-) Preto sa haluškám v niektorých oblastiach Slovenska hovorí strapačky (sú od tých vlákienok akoby strapaté).
Aby si nechápala zle, nemám nič proti krajovým názvom, práve naopak, a slovo šuprlíky sa mi páči, :yes: , len ma nepresviedčaj, že to nie sú halušky.;-)

pafca4 8. 6. 2019 15:59
tejaja: jejda, já to nemyslela zle ;-) jen jsem nechtěla, aby pak někdo, kdo je neznalý v haluškách jako já (znám jen ty počeštěné) dělal do téhle polévky malé "knedlíčky" namísto velkých

casino casino 6. 6. 2019 20:36
"Polévku připravíme tak, že do vody dáme vařit kořenovou zeleninu"
No a kdyby se kořenová zelenina před vařením ve vodě napřed restovala (lépe na másle, než nasucho), tak to by byla polévka par excellence a ne jen běžný zeleninový vývar se zavářkou, že :-)

Coleta 6. 6. 2019 17:05
A toho octa kolik? má to být kyselé?

pafca4 6. 6. 2019 17:33
Coleta: Má to být lehce nakyslé. Já vždy dám octa trochu a pak si případně každý může přidat podle chuti více. Přidat se může vždy, odebrat už ne ;-)

tejaja tejaja 6. 6. 2019 14:26
Tie šuprlíky sú vlastne halušky, klasické zemiakové, len nedávam vajce.;-)

pafca4 6. 6. 2019 16:17
tejaja: zapomněla jsem napsat, že brambory se strouhají na takové ty malé nudličky, ne na úplnou kaši... A ty šuprlíky jsou spíše takové válečky, nedělají se malé, jako halušky. Co nejdříve uvařím, abych mohla přidat fotku, ze které to bude patrné.

tejaja tejaja 6. 6. 2019 18:09
pafca4: Halušky nemusia byť len malé. Pokiaľ sa sádžu, tak sa to robí z lopára, na ktorý sa dá cesto a sádžu sa lyžicou, takže nie sú malé.;-)

SilviaD SilviaD 6. 6. 2019 12:09
Veľmi sa mi páči ten názov, že: Šuprlíky :) Keď budete variť určite pridajte fotku. Vyzerá to na takú dobrú poctivú zasmaženú polievku.

pafca4 6. 6. 2019 16:16
SilviaD: určitě pak fotku přidám ;-)

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
šuprlíková polévka

Suroviny:
brambory, vejce, mouka polohrubá, sůl, zelenina kořenová, sůl, cibule, bobkový list, koření nové koření, pepř celý, tymián, jíška, cibulka, ocet, česnek, majoránka, pepř

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu