Mleté maso s ředkvičkami
Máte v lednici ředkvičky a nevíte do čeho je použít? Vyzkoušejte s nimi připravit mleté maso s omáčkou ze zakysané smetany, zajímavě vonící po kari. Hotový pokrm můžete podávat s rýží, nebo těstovinami.
Suroviny pro 2 porce
2porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 3 635 kJ / 869 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 54,87 g |
Tuky | 59,73 g |
Vláknina | 11,80 g |
Cholesterol | 187 mg |
Sodík | 230 mg |
Sůl | 0,48 g |
Sacharidy | 23,23 g |
Postup přípravy
Krok 1: Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Ředkvičky omyjeme a nakrájíme na měsíčky.
Krok 2: Na trošce oleje osmažíme cibuli dosklovita. Přidáme mleté maso, které během smažení rozebereme vařečkou nadrobno.
Krok 3: Osmažené maso zaprášíme kari kořením podle chuti, osolíme a ještě krátce osmažíme.
Krok 4: Do masové směsi přidáme ředkvičky, promícháme, podlijeme troškou vývaru nebo vody (postačí).
Krok 5: Do masové směsi přisypeme omyté, na měsíčky pokrájené ředkvičky, promícháme, podlijeme troškou vývaru nebo vody (postačí cca 50 ml, abychom nemuseli zahušťovat) a na mírném ohni dusíme pod poklicí do změknutí ředkvičky.
Krok 6: Poté směs odstavíme a vmícháme do ní zakysanou smetanu, případně dosolíme podle chuti.
Krok 7: Podáváme s bramborami, rýží, těstovinami.
Zveřejněno 30. 6. 2019
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Mleté maso s ředkvičkami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/BZKW
Moje poznámka
Mleté maso s ředkvičkami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/BZKW
Nejnovější recepty
Jahodové dortíčky z tvarohu
Přidáno před 54 minutami
Pomerančový pohár
Přidáno před 1 hodinou
Skořicové tousty s ovocem
Přidáno před 1 hodinou
Pečený hermelín v horkovzdušné fritéze
Přidáno před 4 hodinami
Houbová omáčka a la kulajda
Přidáno před 4 hodinami
Plněné papriky s chilli
Přidáno před 4 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Podmáslový chléb II.
Mike_Fidler před 1 hodinou
Jednoduchý mascarpone krém
stanislav.husnik@gmail.com před 2 hodinami
Zapečený chřest
Leren před 3 hodinami
Kuřecí stehenní maso v omáčce s ajvarem
Ry1bka před 3 hodinami
Delikatesní vepřové plátky se zálivkou
Fitulka před 4 hodinami
Řízky z pomalého hrnce
Fitulka před 4 hodinami
Pečená drůbeží játra
Fitulka před 4 hodinami
Šneci v pudinku
Ctibor67 před 4 hodinami
Veselý kuřecí plátek
Leren před 4 hodinami
Tématické fráze:
mleté maso recepty,
mlete maso s redkvickou,
recepty z mletého masa,
recepty s mletým masem,
recepty mleté maso
Suroviny:
maso mleté,
ředkvičky,
vývar masový,
smetana zakysaná,
koření kari,
cibule,
sůl,
olej
Komentáře (1)