Šouletová placka
Suroviny
- Ke zbytku šouletu přidáme:
- kuřecí vývar
- vejce
- sůl
- bílý pepř mletý
- zelená petrželka
- uzený sýr
- brambor
- parmazán
- sádlo
Postup přípravy receptu
Zbytky šouletu zalijeme vývarem a cca 20 minut pod pokličkou dusíme. Bez pokličky cca 10 minut redukujeme a dáme vychladit.
Do zredukované směsi na jemno nastrouháme brambor, přidáme vejce, hrubě nastrouhanou uzenou cihlu, nasekanou petrželku, dosolíme, opepříme, promícháme a smažíme na sádle z obou stran.
Sypeme jemně nastrouhaným parmazánem.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Šouletová placka
-
Ježkovy voči, to je pěknýýý
-
Jendo, vypadá to úžasně...
Jsi šikulda , to by mě nenapadlo, já jsem zbytky trapně prskla do polévky...
-
Bezva nápad!
-
Jendo moc hezké
+6
-
Šouleto-bramborák zní zajímavě
a vypadá úžasně
-
Jedním slovem NÁDHERA
-
souhlasím s yanull..na to musí mít člověk nadání...nádhera k vyzkoušení
+5
-
Já už podezírám autora těchto receptů, že kdyby si půjčil někde na pískovišti od dětí formičku a udělal z písku bábovičku, tak by nám to tu naservíroval a nafotil tak, že budeme slintat.
On totiž má to nadání,že i ze zdánlivě jednoduchých surovin umí vytvořit dílko mistrovské a povznésti ho tím do vyšší kulinářské kategorie.
-
Zajímavý recept
+2
-64-64-exact.jpg "eva hubova")
