Suroviny pro 6
6
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 807 kJ / 671 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 18,29 g |
| Tuky | 43,68 g |
| Vláknina | 14,56 g |
| Cholesterol | 18 mg |
| Sodík | 474 mg |
| Sůl | 1,10 g |
| Sacharidy | 46,61 g |
Postup přípravy
Krok 1: Pesto: všechny ingredience vložíme do ručního mixéru nebo kamenného hmoždíře a rozmixujeme do hladké hmoty.
Krok 2: Žampionový krém: Na másle zpěníme pokrájenou cibuli, žampiony, česnek.
Přidáme pokrájené brambory, zalijeme vývarem a osolíme - vše vaříme do měkka. Krok 3: Než se vše uvaří, očistíme mrkev, pokrájíme nadrobno, vložíme do zapékací misky, zalijeme olivovým olejem a upečeme v troubě (cca 15 minut při 180°C). Krok 4: Po uvaření vše rozmixujeme, dochutíme solí a pepřem.
Servírujeme s pečenou mrkví a petrželovým pestem.
Přidáme pokrájené brambory, zalijeme vývarem a osolíme - vše vaříme do měkka. Krok 3: Než se vše uvaří, očistíme mrkev, pokrájíme nadrobno, vložíme do zapékací misky, zalijeme olivovým olejem a upečeme v troubě (cca 15 minut při 180°C). Krok 4: Po uvaření vše rozmixujeme, dochutíme solí a pepřem.
Servírujeme s pečenou mrkví a petrželovým pestem.
Zveřejněno 26. 9. 2018
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Žampionový krém s pečenou mrkví a domácím petrželovým pestem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/9MOY
Moje poznámka
Žampionový krém s pečenou mrkví a domácím petrželovým pestem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/9MOY
Nejnovější recepty
Pečená balkánská miska (Kapama)
Přidáno před 10 hodinami
Hlávkový salát s uzeným lososem a koprovým přelivem
Přidáno před 11 hodinami
Špenátové lasagne z jednoho pekáčku
Přidáno před 12 hodinami
Tarator (Bulharská okurková polévka)
Přidáno před 12 hodinami
Vločkový nákyp s tvarohem a rumovými pralinkami
Přidáno před 14 hodinami
Bramborový salát s ančovičkami podle Honzy Punčocháře
Přidáno před 16 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Špagety se žampiony, špenátem a uzeným tofu
ilonka22 před 7 hodinami
Palačinka na plechu
Annfn4956 před 7 hodinami
Štamgastovo kuře
Lipan před 8 hodinami
Pomalu pečená krkovička
Adrienalis před 11 hodinami
Rychlý pekáč
brazdik7777 před 11 hodinami
Krémová pórková polévka
bohdana před 12 hodinami
Svíčková z vepřového masa
beruskaLuca před 13 hodinami
Guláš z hovězího ...
Houmicek před 13 hodinami
Kapustnica
Kajkajak před 14 hodinami
Turecké jogurtové brambory
stepiss před 17 hodinami
Suroviny:
petržel,
olej olivový,
sůl,
parmazán,
ořechy piniové,
cibule,
žampióny,
česnek,
brambory,
tymián,
vývar zeleninový,
mrkev,
máslo,
sůl,
pepř,
smetana
Komentáře (1)