Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Suroviny pro 6
6
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 807 kJ / 671 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 18,29 g |
| Tuky | 43,68 g |
| Vláknina | 14,56 g |
| Cholesterol | 18 mg |
| Sodík | 474 mg |
| Sůl | 1,10 g |
| Sacharidy | 46,61 g |
Postup přípravy
Krok 1: Pesto: všechny ingredience vložíme do ručního mixéru nebo kamenného hmoždíře a rozmixujeme do hladké hmoty.
Krok 2: Žampionový krém: Na másle zpěníme pokrájenou cibuli, žampiony, česnek.
Přidáme pokrájené brambory, zalijeme vývarem a osolíme - vše vaříme do měkka. Krok 3: Než se vše uvaří, očistíme mrkev, pokrájíme nadrobno, vložíme do zapékací misky, zalijeme olivovým olejem a upečeme v troubě (cca 15 minut při 180°C). Krok 4: Po uvaření vše rozmixujeme, dochutíme solí a pepřem.
Servírujeme s pečenou mrkví a petrželovým pestem.
Přidáme pokrájené brambory, zalijeme vývarem a osolíme - vše vaříme do měkka. Krok 3: Než se vše uvaří, očistíme mrkev, pokrájíme nadrobno, vložíme do zapékací misky, zalijeme olivovým olejem a upečeme v troubě (cca 15 minut při 180°C). Krok 4: Po uvaření vše rozmixujeme, dochutíme solí a pepřem.
Servírujeme s pečenou mrkví a petrželovým pestem.
Zveřejněno 26. 9. 2018
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Žampionový krém s pečenou mrkví a domácím petrželovým pestem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/9MOY
Moje poznámka
Žampionový krém s pečenou mrkví a domácím petrželovým pestem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/9MOY
Nejnovější recepty
Kuřecí kousky v lepkavé omáčce s pak choi
Přidáno před 7 hodinami
Třešňová granita
Přidáno před 12 hodinami
Broskvový kompot
Přidáno před 15 hodinami
Cuketové placičky s nivou
Přidáno před 17 hodinami
Starý jižanský recept na nakládané melounové slupky
Přidáno 29. 6. 2025 17:36
Naložený česnek v sádle
Přidáno 29. 6. 2025 17:15
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Koláč s rebarborou a tvarohem
Lucie Hertlova před 3 hodinami
Řezy ORGASMUS
jaroslava.muckova61 před 7 hodinami
Vepřové srdce na smetaně
Sahula před 9 hodinami
Guláš z vepřového srdce a jater
Sahula před 9 hodinami
Křenová krkovička pečená s brambory
Sahula před 9 hodinami
Zasněžená rybízová buchta - báječná a rychlá
Werronika před 9 hodinami
Bábovka (hrníčková, olejová)
Evculina84 před 10 hodinami
Hrnková bublanina s ovocem a drobenkou
loribert před 12 hodinami
Mrkvová bábovka
Misad před 14 hodinami
Suroviny:
petržel,
olej olivový,
sůl,
parmazán,
ořechy piniové,
cibule,
žampióny,
česnek,
brambory,
tymián,
vývar zeleninový,
mrkev,
máslo,
sůl,
pepř,
smetana
Komentáře (1)