Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 5 081 kJ / 1 214 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 59,03 g |
Tuky | 62,06 g |
Vláknina | 24,90 g |
Cholesterol | 150 mg |
Sodík | 2,51 g |
Sůl | 6,00 g |
Sacharidy | 94,60 g |
Postup přípravy
Krok 1: Uzeninu, brambory, žampiony a papriku na krájíme na kousky, cibuli a česnek nadrobno. Na sádle orestujeme cibuli dozlatova a přidáme česnek. Po zamíchání přisypeme papriku, mouku a chvíli restujeme. Zalijeme studeným vývarem a přivedeme k varu.
Krok 2: Já jsem brambory, uzeninu a žampiony chvíli restovala na kousku sádla vedle v pánvi, ale můžeme to jen přihodit bez restování do základu. Přidáme libeček, sůl, papriku a vaříme cca 20 minut do změknutí brambor. Nakonec dochutíme pepřem a majoránkou. Můžeme podávat jen tak nebo s chlebem.
Zveřejněno 3. 7. 2019
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Buřtguláš s paprikou a žampiony
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/0Zv3
Moje poznámka
Buřtguláš s paprikou a žampiony
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/0Zv3
Nejnovější recepty
Tuňáková pomazánka s cottage a vejci
Přidáno před 10 hodinami
Pečená kuřecí stehna se žampionovo-játrovou omáčkou
Přidáno před 11 hodinami
Meruňkový páj s tvarohem
Přidáno před 17 hodinami
Caesar salát naší rodiny
Přidáno před 17 hodinami
Slávky na asijský způsob
Přidáno před 18 hodinami
Kuřecí roláda s meruňkami a kuskusem
Přidáno 18. 6. 2025 11:00
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Ovesné placičky s brokolicí
Brumaire před 5 hodinami
Sirup z kopřiv
Sarka3 před 7 hodinami
Rychlé vafle bez vajec a cukru
Gourmandise před 7 hodinami
Domácí krtkův dort
Ivinaa před 7 hodinami
Kedlubny do mrazáku
Merylas před 9 hodinami
Nadýchaný perník
ferda30 před 10 hodinami
Masopustní šišky (univerzální těsto na koblihy, vdolky a šišky)
Danniel před 12 hodinami
Krůtí kousky s mrkví a žampiony
Ivca14 před 12 hodinami
Staročeské plátky podlévané pivem
Ivca14 před 12 hodinami
Drobenka na koláč
Pavluska75 před 12 hodinami
Tématické fráze:
buřtguláš recept,
vurtgulas se žampiony recept,
vuřtguláš se žampiony,
žampiony recepty,
žampiony s paprikami,
restované žampiony s paprikami,
buřtguláš s paprikami
Suroviny:
uzenina,
žampióny,
brambory,
cibule,
česnek,
paprika,
sádlo,
paprika sušená sladká,
mouka hladká,
kmín celý,
pepř,
sůl,
majoránka,
libeček,
vývar
Komentáře (8)