Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Růžičková polévka se žampiony

Name: Růžičková polévka se žampiony
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 3 litry
Ingredients: Necelá síť růžičkové kapustičky; 6-8 menších žampionů; 1 menší cibule; kus pórku; 2 plátky šunky; 3 větší brambory; menší hrst hrášku z konzervičky; trochu sezamových semínek-nemusí být; tmavá jíška Knorr; 1 masox; trošku oleje; pažitka; sůl

Pro možnost hodnocení
se prosím přihlašte

Bibinka

3 názory

Doba přípravy 45 min

45 min (45 min příprava)

2. 12. 2011 21:41

Růžičková polévka se žampiony, Růžičková polévka se žampiony — Růžičková polévka se žampiony

Přidat fotku

Naše kuchařky
právě v prodeji

Naše kuchařka

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	828 kJ / 198 kcal
Bílkoviny	11,98 g
Tuky	1,92 g
Vláknina	7,50 g
Cholesterol	29 mg
Sodík	359 mg
Sůl	0,80 g
Sacharidy	30,60 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Do hrnce si dáme olej a přidáme osmažit na drobno nakrájenou cibuli, po chvíli přidáme pórek nakrájený na polo kolečka a růžičkovou kapustu nakrájenou na čtvrtinky, žampiony na plátky.
Ještě chvíli osmažíme a zalijeme vývarem s masoxem, do kterého přidáme ještě brambory nakrájené na menší kousky a necháme vařit.
Až je vše uvařené na skus, tak polévku dosolíme, zahustíme jíškou, dáme sezamová semínka, hrášek, pokrájenou šunku, povaříme a do vypnuté dáme pažitku.

Poznámka autorky receptu

Kapustičky už potřebovaly spotřebovat, jinak by do nich nic nebylo a tím vznikla polévka prakticky ze zbytků šunky, vařených brambor a hrášku-bezvadná

Uvařeno

Přidat do oblíbených (14x)