Cuketové placičky s křenem

Hodnocení receptu je 4,6 (6×)

recepty73

Snadný

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Suroviny pro 3

600-650 g 600-650 g cukety (cca dvě mladé, neloupané)

3-4 lžíce 3-4 lžíce čerstvě nastrouhaného křenu, dle ostrosti

2 2 vejce

cca 150 g 150 g hrubé mouky, dle potřeby

sůl

pepř mletý

olej na smažení

případně 100 g g uzeniny dle vlastního výběru, není nutná

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	1 357 kJ / 324 kcal
Bílkoviny	22,36 g
Tuky	15,75 g
Vláknina	12,50 g
Cholesterol	518 mg
Sodík	205 mg
Sůl	0,42 g
Sacharidy	20,15 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Mladé neloupané cukety nastrouháme na hrubém struhadle do mísy, kde je smícháme s jemně nastrouhaným křenem, vejci, solí, pepřem a moukou dle potřeby, abychom vytvořili středně husté těstíčko. Pokud chceme placičky i s uzeninou, jemně ji pokrájíme a též vmícháme do směsi. Krok 2: S těstíčkem pracujeme okamžitě, aby nezačalo pouštět vodu, takže při míchání těstíčka, je dobré, již nahřívat pánev s olejem (sádlem). Krok 3: Do pánve s rozpáleným olejem klademe lžící hromádky těstíčka, které zploštíme do placičky a smažíme z obou stran dozlatova. Po osmažení odkládáme na ubrousek odsát přebytečný tuk a můžeme podávat. Krok 4: Podáváme samostatně nebo jako přílohu k minutkám. Před podáváním můžeme placičky dozdobit troškou strouhaného křenu.

Mladé neloupané cukety nastrouháme na hrubém struhadle do mísy, kde je smícháme s jemně nastrouhaným křenem, vejci, solí, pepřem a moukou dle potřeby, abychom vytvořili středně husté těstíčko. Pokud chceme placičky i s uzeninou, jemně ji pokrájíme a též vmícháme do směsi.
S těstíčkem pracujeme okamžitě, aby nezačalo pouštět vodu, takže při míchání těstíčka, je dobré, již nahřívat pánev s olejem (sádlem).
Do pánve s rozpáleným olejem klademe lžící hromádky těstíčka, které zploštíme do placičky a smažíme z obou stran dozlatova. Po osmažení odkládáme na ubrousek odsát přebytečný tuk a můžeme podávat.
Podáváme samostatně nebo jako přílohu k minutkám. Před podáváním můžeme placičky dozdobit troškou strouhaného křenu.

Mám hotovo!

Zveřejněno 22. 7. 2019

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (21× přidáno)

Označit jako uvařené (4× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept (6 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Cuketové placičky s křenem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/yjr6

Křupavé bramboráčky s křenem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

recepty73

Cuketové placičky Videorecept

Cuketové placičky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mysulka 60 min

Cuketové placičky s mozzarellou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

recepty73 30 min

Tempehovo-cuketové placičky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

radiator 40 min

Cizrnovo - cuketové placičky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

mysulka 45 min

Masovo cuketové placičky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Anna Kocikova

Zobrazit více

Makové koláčky s povidly - cukroví

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

recepty73 62 min

Išelské koláčky s máslovým krémem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

recepty73 720 min

Linecké banánky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

recepty73 65 min

Babiččiny vanilkové rohlíčky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

recepty73 72 min

Ořechy s máslovým krémem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

recepty73 2160 min

Biskupský hrnkový chlebíček

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

recepty73 65 min

Zobrazit více

Zeleninová jídla

Cuketa
Smažení
Recepty do 100 korun
Snadné recepty
Recepty pro začátečníky
Večeře
Běžný den
Letní recepty

Moje poznámka

Cuketové placičky s křenem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/yjr6

Náhodný recept

Letní pomazánka z ricotty

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

holka ze severu

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Zeleninový salát s vejci, sýrem a šunkou (vhodné pro diabetiky)

Přidáno před 5 hodinami

Bramborová roláda plněná mletým masem

Přidáno před 11 hodinami

Nepečená kávová zrna podle Ivety Fabešové

Přidáno před 16 hodinami

Grinchův elixír

Přidáno 20. 12. 2025 16:30:01

Mleté karbanátky z horkovzdušné fritézy

Přidáno 20. 12. 2025 13:16:10

Fíkové kostky

Přidáno 20. 12. 2025 13:01:11

Další recepty

Komentáře (1)

recepty73 přidal nové fotografie! 22. 7. 2019 16:36

Přečtěte si

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

4x cuketa: Můžete ji připravit naslano, nasladko, naložit do nálevu nebo použít k zahuštění omáček Hodnocení 41×

4x cuketa: Můžete ji připravit naslano, nasladko, naložit do nálevu nebo použít k zahuštění omáček

Svatoštěpánská pečeně korunuje Vánoce: Šťavnaté maso protkané špekem zdobí vejce. Podle tradice zajistí zdraví a hojnost

Cuketové zelí je výbornou a rychlou alternativou klasického zelí. Jak ho připravit a jak ho zavařit na zimu Hodnocení 160×

Cuketové zelí je výbornou a rychlou alternativou klasického zelí. Jak ho připravit a jak ho zavařit na zimu

Láďa Hruška připravuje „bramborový“ salát bez brambor: Letos se navíc inspiruje receptem Karla Gotta

5 druhů cukroví ze zbylých bílků: Křehké pusinky, rychlé kokosky i laskonky ozdobí sváteční stůl

Využití křenu v kuchyni: Český ženšen má všestranné použití. K čemu všemu se hodí? Hodnocení 111×

Využití křenu v kuchyni: Český ženšen má všestranné použití. K čemu všemu se hodí?

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Kokosová očka

Sima1996 před 44 minutami

Likérové špičky Videorecept

Likérové špičky

Sahula před 2 hodinami

Kávové úlky

MichaelaSr před 2 hodinami

Likérové špičky s vaječným koňakem

Sahula před 2 hodinami

Telecí pečeně s bylinkami

Kajkajak před 3 hodinami

Pracny Videorecept

Pracny

Mummy46 před 3 hodinami

Marokánky - měkké a vláčné Videorecept

Marokánky - měkké a vláčné

Josi_25 před 3 hodinami

Bramborová roláda plněná mletým masem

BinaSa před 4 hodinami

Ořechové řezy děda

nenutilova68 před 4 hodinami

Domácí vánočka Videorecept

Domácí vánočka

Slaninova.L. před 4 hodinami

Tématické fráze:
cuketové placičky, kren, recept na cuketové placičky, cuket.placičky s křenem

Suroviny:
cuketa, vejce, sůl, pepř mletý, olej, uzenina

Cuketové placičky s křenem

Suroviny pro 3

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

24 foto Láďa Hruška připravuje „bramborový“ salát bez brambor: Letos se navíc inspiruje receptem Karla Gotta

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

24 foto
Láďa Hruška připravuje „bramborový“ salát bez brambor: Letos se navíc inspiruje receptem Karla Gotta