Suroviny pro 2
2
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 2 445 kJ / 584 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 22,12 g |
Tuky | 8,82 g |
Vláknina | 11,96 g |
Cholesterol | 259 mg |
Sodík | 127 mg |
Sůl | 0,21 g |
Sacharidy | 98,90 g |
Postup přípravy
Nakrájíme špek na kostičky, dáme do pánve, necháme rozpustit, přidáme žampiony a dusíme, aby se vypařila voda. Přidáme kmín - umocní houbovou vůni. Krok 2: Mezitím připravíme bramborákové těsto - nastrouháme brambory (vymačkáme z nich vodu), česnek, přidáme vejce, sůl, pepř, majoránku a podušené houby i se špekem. Zahustíme moukou. Krok 3: Smažíme na oleji, usmažené necháme okapat na ubrousku. Krok 4: Podáváme se zeleninovými saláty, čerstvou zeleninou, zelím, podle chuti. Můj manžel je má nejraději s tatarskou omáčkou.
Zveřejněno 27. 7. 2019
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Žampionové bramboráky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/v1Rr
Moje poznámka
Žampionové bramboráky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/v1Rr
Nejnovější recepty
Wrapy ze strouhané zeleniny
Přidáno před 3 hodinami
Kuřecí prsa na nektarinkách podle Romana Pauluse
Přidáno před 15 hodinami
Piškotové řezy s pudinkovým krémem a šlehačkou
Přidáno 27. 7. 2025 07:51:48
Domácí Mila oplatky
Přidáno 27. 7. 2025 05:01:03
Kuřecí nudličky v omáčce z fazolek s paprikou a hráškem
Přidáno 26. 7. 2025 18:15:55
Švestkové chutney
Přidáno 26. 7. 2025 14:02:02
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Lečo
Jiri_Vavra před 1 minutou
Ratatouille
janatka před 39 minutami
Wrapy ze strouhané zeleniny
janatka před 50 minutami
Rybízová marmeláda
Leto70 před 52 minutami
Babiččina koprová omáčka
Wenaneta před 1 hodinou
Vepřové kostky na kmíně z pomalého hrnce
radekfiala před 3 hodinami
Ovocné tvarohové knedlíky
LuciLucie před 5 hodinami
Kuře pečené v zelenině
trepka před 6 hodinami
Moje řízky naruby
Pecula před 6 hodinami
Tématické fráze:
bramborák se žampiony,
bramborák se zelím a žampiony,
žampionove bramboracky,
solamil bramborák,
žampionové bramboráky,
bramborak se s žampiony,
žampionové recepty,
žampiony nastrouháme
Suroviny:
brambory,
žampióny,
špek,
kmín mletý,
majoránka,
pepř,
sůl,
česnek,
vejce,
mouka hladká,
olej
Komentáře (8)
no já měla taky žampiony, a nevěděla, co s nimi, tak jsem experimentovala
Jak víš, že tu mám vaničku žampionků