Brambory zapékané s brynzou

Name: Brambory zapékané s brynzou
Prep time: 50 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h 30 min
Ingredients: 1 kg maličkých brambor (do průměru 3 cm); 5 frankfurtských párků; 4 vejce na tvrdo; 150 g brynzy; 0,5-1 dl mléka (dle potřeby); 2 lžíce sekaného kopru

Hodnocení receptu je 4,7 (9×)

tejaja

Snadný

Doba přípravy 90 min Doba přípravy: 50 min Doba tepelné úpravy: 40 min

90 min (50 min příprava + 40 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 5

Suroviny

1 kg 1 kg maličkých brambor (do průměru 3 cm)

5 5 frankfurtských párků

4 4 vejce na tvrdo

150 g 150 g brynzy

0,5-1 dl 0,5-1 dl mléka (dle potřeby)

2 lžíce 2 lžíce sekaného kopru

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	7 234 kJ / 1 729 kcal
Bílkoviny	89,47 g
Tuky	70,67 g
Vláknina	22,60 g
Cholesterol	1,12 g
Sodík	1,84 g
Sůl	4,42 g
Sacharidy	172,48 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Zemiačiky dobre umyjeme a uvaríme. Necháme prechladnúť a potom rozrežeme na polovice (nelúpeme ich). Krok 2: Pridáme na kolieska nakrájané párky. Premiešame. Dáme do olejom vymasteného pekáča. Krok 3: Na zmes poukladáme na štvrtiny nakrájané vajíčka. Krok 4: Bryndzu rozšľaháme s mliekom a kôprom. Mlieka nedávame veľa, len toľko, aby sa dala vyliať na zemiaky, má byť hustá, nie riedka. Krok 5: Pečieme v rúre na 180°C dozlata. Krok 6: Podávame teplé so zeleninou, žinčicou alebo ako prílohu k mäsu.

Zemiačiky dobre umyjeme a uvaríme. Necháme prechladnúť a potom rozrežeme na polovice (nelúpeme ich).
Pridáme na kolieska nakrájané párky. Premiešame. Dáme do olejom vymasteného pekáča.
Na zmes poukladáme na štvrtiny nakrájané vajíčka.
Bryndzu rozšľaháme s mliekom a kôprom. Mlieka nedávame veľa, len toľko, aby sa dala vyliať na zemiaky, má byť hustá, nie riedka.
Pečieme v rúre na 180°C dozlata.
Podávame teplé so zeleninou, žinčicou alebo ako prílohu k mäsu.

Mám hotovo!

Zveřejněno 1. 8. 2019

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (12× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář (5 komentářů)

Ohodnotit recept (9 hodnocení)

Přidat fotku (4 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Brambory zapékané s brynzou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/QMgY

Brambory s brynzou a smetanou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

JanaDorazinova 40 min

Brambory zapečené s brynzou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59 65 min

Zapečené brambory s brynzou a smetanou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Nonya 40 min

Brambory plněné brynzou a šunkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

pipre

Brambory s brynzou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

magdalenka

Zapékané brambory se špenátem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

ovik81 40 min

Zobrazit více

Sirup z černého rybízu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

tejaja 55 min

Rybízová marmeláda Videorecept

Rybízová marmeláda

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

tejaja 70 min

Syrová rybízová šťáva

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

tejaja

Sušenky Videorecept

Sušenky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

tejaja 40 min

Jemné květákové placky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

tejaja 30 min

Makový koláč s třešněmi

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

tejaja 60 min

Zobrazit více

Bramborová jídla
Pro začátečníky

Zelenina
Večeře
Běžný den
Recepty pro začátečníky
Snadné recepty
Recepty do 100 korun
Letní recepty
Kopr

Moje poznámka

Brambory zapékané s brynzou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/QMgY

Náhodný recept

Janssonovo bramborové pokušení

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

badak 90 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Kuličky z mletého masa plněné rajčátky s bylinkovou polentou

Přidáno před 1 hodinou

Cuketová směs na cokoli

Přidáno před 6 hodinami

Broskvový páj s tvarohem

Přidáno před 8 hodinami

Krkovička v pivní marinádě

Přidáno 1. 7. 2025 13:00

Dort Oreo bez vajec

Přidáno 1. 7. 2025 09:58

Kuřecí yakitori

Přidáno 30. 6. 2025 21:11

Další recepty

Komentáře (5)

tejaja 2. 8. 2019 16:51

Hambro: ˇAno, netreba podlievať. Pekáč je vymastený olejom, takže sa nič neprichytí, a všetko je uvarené, takže skutočne stačí len poliatie rozmiešanou bryndzou a trochou mlieka a cca 20 min sa zapečie, kým nie je dozlata.