Houbové ledvinky

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

MamlajdaD

Snadný

Buďte první, kdo přidá fotku receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přidat komentář

Suroviny pro 4

400 g 400 g žampiónu portobello (původně čirůvky různé druhy podle doby sběru)

40 g 40 g špeku nebo másla

1 1 cibule

1/2 l 1/2 l smetany

vývar z masa nebo kostí

tmavá jíška z másla a mouky ze 2 lžic lžic másla a 2 lžic mouky (nebo i hotová granulovaná)

sůl a kmín

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	4 692 kJ / 1 121 kcal
Bílkoviny	25,98 g
Tuky	90,37 g
Vláknina	13,80 g
Cholesterol	208 mg
Sodík	878 mg
Sůl	2,10 g
Sacharidy	45,34 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Nakrájenou cibuli osmažíme na částečně vyškvařené slanině (nebo na rozpáleném másle), okmínujeme, přidáme nakrájené houby a dusíme asi 30 minut. Při dušení podléváme masovým vývarem. Krok 2: Když jsou houby měkké, nalijeme na ně zbytek vývaru, přidáme smetanu, osolíme a omáčku (asi 3/4 l) zahustíme tmavou jíškou, udělanou z másla a mouky (nebo hotovou kupovanou). Příloha - houskový knedlík nebo např. těstoviny.

Nakrájenou cibuli osmažíme na částečně vyškvařené slanině (nebo na rozpáleném másle), okmínujeme, přidáme nakrájené houby a dusíme asi 30 minut. Při dušení podléváme masovým vývarem.
Když jsou houby měkké, nalijeme na ně zbytek vývaru, přidáme smetanu, osolíme a omáčku (asi 3/4 l) zahustíme tmavou jíškou, udělanou z másla a mouky (nebo hotovou kupovanou). Příloha - houskový knedlík nebo např. těstoviny.

Mám hotovo!

Zveřejněno 30. 8. 2019

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (2× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář

Ohodnotit recept

Přidat fotku

Vytisknout recept

Moje poznámka

Houbové ledvinky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/p3DX

Houbová smaženice Videorecept

Houbová smaženice

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Hella 30 min

Houbové koření

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59

Houbový kuskus Videorecept

Houbový kuskus

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Eliza

Ledvinky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

toprecepty.cz 75 min

Ledvinky dušené Videorecept

Ledvinky dušené

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

sidera 60 min

Ledvinky po uhersku

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

mirca75 75 min

Zobrazit více

Kuřecí sekaný máslový řízek

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

MamlajdaD 28 min

Houbová omáčka ze sušených hub a smetany

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

MamlajdaD 45 min

Maminčino kuře – klasický recept

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

MamlajdaD 70 min

Kuřecí restovaná játra

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

MamlajdaD 20 min

Jednoduchá pečená krůtí křídla

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

MamlajdaD

Hovězí guláš z trouby

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

MamlajdaD 170 min

Zobrazit více

Houby

Houby
Dušení
Recepty do 30 minut
Večeře
Oběd
Běžný den
Recepty pro začátečníky

Moje poznámka

Houbové ledvinky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/p3DX

Náhodný recept

Králík cibulář

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Bahula 90 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Marinované kotlety s koriandrem

Přidáno před 8 hodinami

Makový dortík

Přidáno před 8 hodinami

Grilované maso v černém pivu

Přidáno před 8 hodinami

Ledvinky na špeku

Přidáno před 8 hodinami

Tagliatelle se zeleninou

Přidáno před 8 hodinami

Lasagne s cuketou

Přidáno před 8 hodinami

Další recepty

Komentáře

K receptu nejsou žádné komentáře.

Přečtěte si

15 lákavých moučníků s malinami: Na tyto moučníky se vám budou sbíhat sliny

Prázdniny u babičky: Meruňkové knedlíky z tvarohového těsta jsou rychle hotové, plné ovoce a potěší svou lehkostí

Angreštový kompot jako od babičky krok za krokem: Díky jednomu triku bude angrešt hezky držet tvar

Jak připravit houbové rizoto, jídlo pro všechny milovníky hub? Použít lze čerstvé lesní houby, žampiony nebo sušené houby Hodnocení 40×

Jak připravit houbové rizoto, jídlo pro všechny milovníky hub? Použít lze čerstvé lesní houby, žampiony nebo sušené houby

Houby 5x a pokaždé jinak: Máme pro vás výběr smažených houbových jídel Hodnocení 6×

Houby 5x a pokaždé jinak: Máme pro vás výběr smažených houbových jídel

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

Cuketa v pikantním sýrovém těstíčku: Skvělá letní pochoutka voní česnekem a tymiánem a snadno jí zvládne i kuchařský začátečník

Bramboráky z trouby krok za krokem: Jak snadno připravit méně mastnou variantu s tradiční chutí a křupavou kůrkou

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Utopenci - nejlepší co známe Videorecept

Kajkajak před 10 hodinami

Zavařené meruňky

Jana2017 před 10 hodinami

Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem Videorecept

Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem

Kamilchen před 12 hodinami

Zapečená cuketa plněná mletým masem a sýrem Videorecept

Zapečená cuketa plněná mletým masem a sýrem

Kava 2 před 12 hodinami

Meruňkové nanuky

Cejenka před 13 hodinami

Bramborové šišky Videorecept

Bramborové šišky

cherst před 13 hodinami

Suroviny:
portobello, špek, cibule, smetana, vývar masový, jíška tmavá instantní, kmín celý

Naposledy jste si prohlédli

Houbové ledvinky

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

MamlajdaD

Řízek z tlačenky

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

piskaa 30 min

Houbové ledvinky

Suroviny pro 4

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno