Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Jednoduché punčové řezy

Punčové řezy najdeme skoro v každé cukrárně. Jsou krásné na pohled a chuť je zcela specifická. Můžete si připravit své vlastní a pohrát si s množstvím alkoholu, krásnými barvami či čokoládovou polevou na závěr.

Hodnocení receptu je 4,9 (15×)

Pro možnost hodnocení
se prosím přihlašte

Doba přípravy 120 min Doba přípravy: 100 min Doba tepelné úpravy: 20 min + doba odležení

120 min (100 min příprava + 20 min tepelná úprava, + doba odležení)

7. 9. 2019 19:39

Suroviny pro 1 dávka

1 dávka

Nutriční hodnoty

Energie19 047 kJ / 4 553 kcal
Bílkoviny100,35 g
Tuky77,83 g
Vláknina3,30 g
Cholesterol 2,59 g
Sodík 1,03 g
Sůl2,18 g
Sacharidy799,78 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Poznámka autorky receptu

Pokud bychom chtěli tříbarevné řezy uděláme na polovinu plechu růžový a na druhou kakaový. Je to jednodušší, než to vypadá napsané. Stačí upéct dva různobarevné pláty nebo si pohrát a udělat více barev.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Načíst další

Přečtěte si

Komentáře

Marie Svarcova Marie Svarcova

18. 3. 2024 16:11

Iveta H.: :-) Rádo se stalo , děkuji za komentář a přeji krásný zbytek dne :-K

Iveta H.

18. 3. 2024 15:11

Jednoduchý, rychlý a dobrý - děkuji za tecept

Marie Svarcova Marie Svarcova

30. 12. 2023 19:39

Teri.Maty: :-)Moc děkuji , těší mě , že chutnají . Krásný večer :-K

Teri.Maty

30. 12. 2023 19:13

Boží recept, robila som 1x a teraz idem po druhe. Fakt luxus <3

Marie Svarcova Marie Svarcova

29. 10. 2023 19:34

Veronika.Hrozna: :-) skvělé :-K

Veronika.Hrozna Veronika.Hrozna

29. 10. 2023 19:29

Marie Svarcova: Já zdědila po tchýni, taky veliké a přesně 21 g mouky do ní vejde, když je zarovnaná. Na jídlo se už vzhledem nehodí, nerez je bez lesku, tak je mám nacpané v moukách, cukrech a všude, abych věděla gramáže! S jinými nepeču! ;-)

Marie Svarcova Marie Svarcova

26. 10. 2023 20:20

Veronika.Hrozna: :-) díky za komentář, netuším jaké jsou dnes moderní lžíce mám staré, praktické a používám je stále stejné 1 Lžíce cxa 21 g poůohrubé mouky:-K Hezký večer (Viz foto)

Veronika.Hrozna Veronika.Hrozna

26. 10. 2023 20:04

Marie Svarcova: KarinFox: Víš co myslím, že málo mouky, dnes jsou ty modní lžíce na polévku takové placaté, moc se do nich mouky nevejde. Dneska si měla vidět mého drahého chotě, jak dostal příkaz, že má ořezat punčák pod polevu, hezky rovně. Jak to ořezával, tak ty kraje cpal rovnou do pusy. Já už měla polevu a říkám, než-papat, zavolala jsem tě, abys to oříznul do cihličky a ne zmrzačil před polevou! ;-)

Veronika.Hrozna Veronika.Hrozna

26. 10. 2023 20:00

KarinFox: Peču déle cca 10 minut, včera jsem pekla pláty, dnes byl hotový punčák. Nejdřív to nabyde a pak klesne, když se začínají uvolňovat kraje od papíru a jsou tmavší, vyberu z trouby. Ale, stejně je s tím třeba zacházet, jako s miminem. Je to křehké. A chladím na froté utěrce, aby se mi těsto nepřilepilo, na čistý papír na pečení, sráží se tam pod ním kondezát. Nechat důkladně vychladit. Dvě hoďky ! Pak se s tím pracuje líp.

Marie Svarcova Marie Svarcova

7. 9. 2023 11:44

KarinFox: :-) Děkuji za komentář a omlouvám se za opožděnou odpověď od 23.8 mi nefungoval PC. :-) může to být moukou, nebo malá vejce, zkuste přidat při šlehání žloutků lžíci horké vody a nebo do ušlehaného těsta jestě zašlehat malou lžičku oleje, :-KKrásný den

KarinFox KarinFox

30. 8. 2023 12:20

Zdravím, dělám punčák podle tohoto receptu už po několikáté, je výborný. Jen ty pláty mám takové "rozdrobovací", jsou hrozně křehké a občas se mi stane, že když chci dát jeden plát na druhý, tak se mi to rozpadne. Co dělám špatně? Mám něčeho přidat nebo péct delší dobu než 5-7 minut? Děkuji za odpověď

Marie Svarcova Marie Svarcova

20. 2. 2022 22:09

hilgertom: :-)moc děkuji za komentář, pak dejte vědět nebo foto :-KHezký večer a další dny.

hilgertom hilgertom

20. 2. 2022 22:06

punčáky miluju. vyzkouším váš recept

Marie Svarcova Marie Svarcova

28. 3. 2020 13:22

Veronika.Hrozna: :-):-D:-D:-D:-D:-D:-D:-D:yes:velmi jsem se pobavila, díky za fotečky :-K mějte se hezky zdravě

Veronika.Hrozna Veronika.Hrozna

28. 3. 2020 12:33

Veronika.Hrozna: Marie podívejte se, jak srovnal řez do roviny pod polevu, manžel. To zelený na desce je vodováha. malá příruční, kterou nosí na klíčku, pro jistotu, kdyby bylo po cestě potřeba třeba srovnat nějaký most! :-D:-D:-D:-D:-D

1 2 3

Přidat komentář

Přidat komentář

Moje poznámka

Marie

Náhodný recept Zobrazit více

Nejnovější recepty Více

Právě bylo uvařeno:

Další recepty

Tématické fráze: puncove rezy punčové řezy recept jednoduché řezy punčový řez recept punčovy řezy recept na punčový řez punčovy rez jednoduché recepty recepty řezy recept na punčové řezy punčové řezy od mámy recept na rezy jedoduchy puncovy rez puncove řezi puinčový řez puncive rezy jednoduchy pumcovy rez punčová hmota

Suroviny: vejce, cukr krystal, mouka polohrubá, vejce, cukr krystal, mouka polohrubá, potravinářské barvivo, marmeláda rybízová, cukr moučkový, voda, rum, kyselina citronová, cukr moučkový, mléko, šťáva citronová, solamyl, poleva čokoládová

TopRecepty.cz

Jednoduché punčové řezy

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/20Pj