Jihočeská povidla
Ovocná povidla připravená z jablek, švestek a hrušek. Jejich příprava je snadná a rychlá, ve spíži se vám budou hodit do buchet, koláčů i dalších sladkých pokrmů. Zakápnutá rumem mají ten správný říz a déle vydrží.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 48 594 kJ / 11 615 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 29,73 g |
Tuky | 15,93 g |
Vláknina | 162,00 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 201 mg |
Sůl | 0,00 g |
Sacharidy | 2 695,83 g |
Postup přípravy
Krok 1: Veškeré ovoce omyjeme a osušíme. Švestky vypeckujeme, jablka i hrušky oloupeme a zbavíme jádřinců.
Krok 2: Všechno ovoce umeleme na masovém mlýnku. Ovocné pyré smícháme s octem a necháme do druhého dne rozležet.
Krok 3: Druhý den za stálého míchání pyré vaříme 20-30 minut do zhoustnutí. Pak přidáme cukr a ještě 5 minut povaříme.
Krok 4: Horká povidla naplníme do nahřátých skleniček a každou sklenici zalijeme 2 lžícemi rumu. Otřeme hrdla a dobře uzavřeme. Skleničky obrátíme dnem vzhůru a necháme vychladnout. Nemusíme sterilovat.
Zveřejněno 24. 7. 2009
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Jihočeská povidla
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/1rwo
Moje poznámka
Jihočeská povidla
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/1rwo
Nejnovější recepty
Kuřecí čína se žampiony
Přidáno před 3 hodinami
Kuřecí s adžikou a kukuřicí
Přidáno před 20 hodinami
Domácí jablečný štrúdl se švestkami
Přidáno 14. 10. 2025 14:33:04
Jelení závitky
Přidáno 14. 10. 2025 13:01:02
Pikantní pečená rajčata
Přidáno 14. 10. 2025 12:33:53
Špekovo-papriková pomazánka
Přidáno 14. 10. 2025 11:57:44
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Bábovka z pudinku
Routeu před 26 minutami
Krevetové rizoto
Lucie1001 před 27 minutami
Rychlá hrachová polévka s krutony
Lara.S před 38 minutami
Kanellbular - skořicové šneky
Lara.S před 38 minutami
Křehký jablečný závin
Lara.S před 39 minutami
Chutné vafle
Lara.S před 39 minutami
Jablkový perník
Lara.S před 40 minutami
Rybí filé na italský způsob
Jan Nemec před 2 hodinami
Mexický bramborový salát
wimra před 3 hodinami
Tématické fráze:
povidla z pekárny,
jablečná povidla,
domácí povidla z jablek,
vaření povidel,
jablečná povidla z domácí pekárny,
jablečná povidla v domácí pekárně,
povidla v domácí pekárně,
povidla recept,
jablečná povidla z pekárny,
jablečná povidla v pomalém hrnci,
domácí povidla,
povidla,
povidla z jablek,
povidla v pekárně,
jak se vaří povidla,
povidla z domácí pekárny,
jablečná povidla recept,
povidla v pomalém hrnci,
příprava povidel,
jablečná povidla v pekárně
Suroviny:
jablko,
švestky,
hruška,
cukr krupice,
ocet vinný,
rum
Komentáře (4)