Suroviny
Porce: 4 a více
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 1 691 kJ / 404 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 64,19 g |
Tuky | 10,56 g |
Vláknina | 4,58 g |
Cholesterol | 34 mg |
Sodík | 3,95 g |
Sůl | 9,69 g |
Sacharidy | 10,79 g |
Postup přípravy
Krok 1: Pokud je smetana opravdu hodně hustá, tak ji trochu naředíme mlékem, ale lze použít i jogurt (ten mlékem raději neředíme, okurky pustí dost vody, tak abychom nakonec z toho neměli polévku). Přimícháme kmín, papriku a co nejjemněji pokrájené tvarůžky. (Tvarůžky někdy strouhám na struhadle s velkými oky.)
Krok 2: Lehce vmícháme na kostičky nakrájené okurky (okurky oloupu, podélně rozkrojím na čtvrtiny, odstraním semeník a nakrájím na kostičky), nakonec ozdobím cherry rajčátky, několika listy nějakého salátu (jaký zrovna máme doma) a posypeme pažitkou nebo jemně krájenou zelenou natí cibulky (s tou nešetříme, k okurkám se hodí).
Zveřejněno 27. 1. 2020
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Pikantní okurkový salát s olomouckými tvarůžky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/mJ9G
Moje poznámka
Pikantní okurkový salát s olomouckými tvarůžky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/mJ9G
Nejnovější recepty
Kuřecí steak s rebarborovou omáčkou
Přidáno před 3 hodinami
Čokoládové polevy se smetanou
Přidáno před 6 hodinami
Jahodovo-levandulový džem
Přidáno 5. 6. 2025 18:03
Bramborák s vepřovými nudličkami a zeleninou
Přidáno 5. 6. 2025 13:54
Šátečky s náplní z masa a zelí
Přidáno 5. 6. 2025 13:47
Zapečené housky se sýrem a salámem
Přidáno 5. 6. 2025 13:34
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Játrová omáčka
Antonausprag před 1 hodinou
Mechový dort (se špenátem)
Natkaaa před 2 hodinami
Segedínský guláš
Bomber před 3 hodinami
Jahodový smetanový dort (mousse)
MirkaTioka před 3 hodinami
Kefírová rychlovka s ovocem
Jan Nemec před 4 hodinami
Andělsky nadýchaný perník
Martina84 před 4 hodinami
Kynuté buchty, plněné marmeládou
LLakin před 4 hodinami
Anglické palačinky
Witoraz před 6 hodinami
Bezinková šťáva
Anna.Milkova před 6 hodinami
Suroviny:
okurka salátová,
sýr tvarůžky kulaté,
kmín drcený,
paprika sušená pálivá,
sůl,
smetana zakysaná,
mléko,
rajče cherry,
salát,
pažitka
Komentáře (1)