Houbový krém s cizrnou

Name: Houbový krém s cizrnou
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 1 menší cibule; 2 lžíce oleje; 300 g (hnědých – krémových) žampionů; 1 stroužek česneku, najemno rozmačkaný; 1 lžička najemno pokrájeného rozmarýnu nebo ½ lžičky sušeného, mletého; 300 g vařené cizrny; ½ l zeleninového vývaru; sůl; ¼ lžičky muškátového oříšku; čerstvě mletý pepř

Hodnocení receptu je 4,1 (3×)

Vareniste.cz

Snadný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 30 min

30 min (30 min příprava)

Přidat do oblíbených Přidat komentář

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	5 413 kJ / 1 294 kcal
Bílkoviny	69,88 g
Tuky	41,27 g
Vláknina	119,20 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	62 mg
Sůl	0,06 g
Sacharidy	102,30 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Cibuli nakrájejte najemno. V hrnci rozehřejte olej a cibuli pozvolna opékejte dozlatova. Krok 2: Krémové žampiony nakrájejte na plátky a přidejte k cibuli. Občas promíchejte. Když začnou houby hnědnout, přidejte rozmačkaný česnek, rozmarýn a asi minutu promíchávejte. Žampiony začnou pouštět vodu. Krok 3: Přidejte cizrnu, zalijte vývarem, ochuťte solí, muškátovým oříškem, pepřem a vařte 10 minut. Krok 4: Polévku najemno rozmixujte. Krok 5: Můžete zjemnit smetanou.

Cibuli nakrájejte najemno. V hrnci rozehřejte olej a cibuli pozvolna opékejte dozlatova.
Krémové žampiony nakrájejte na plátky a přidejte k cibuli. Občas promíchejte. Když začnou houby hnědnout, přidejte rozmačkaný česnek, rozmarýn a asi minutu promíchávejte. Žampiony začnou pouštět vodu.
Přidejte cizrnu, zalijte vývarem, ochuťte solí, muškátovým oříškem, pepřem a vařte 10 minut.
Polévku najemno rozmixujte.
Můžete zjemnit smetanou.

Mám hotovo!

Zveřejněno 16. 3. 2020

Poznámka autorky Vareniste.cz

Další mé zdravé recepty najdete na blogu: https://vareniste.cz/

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (8× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář

Ohodnotit recept (3 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Houbový krém s cizrnou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/1R5G

Houbová polévka s cizrnou a zeleninou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

maris 35 min

Houbová polévka s cizrnou a kadeřávkem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

maris

Hráškový krém s cizrnou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

miriamcirzova 30 min

Houbový krém

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 40 min

Houbový krém

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Miquel

Cibulačka s cizrnou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Anna Kocikova 30 min

Zobrazit více

Hovězí maso na víně s kořenovou zeleninou Videorecept

Hovězí maso na víně s kořenovou zeleninou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Vareniste.cz 160 min

2x piškotová roláda Videorecept

2x piškotová roláda

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Vareniste.cz 60 min

Strouhaná kakaová buchta s tvarohem a meruňkami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Vareniste.cz 55 min

Lokše s povidly a mákem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Vareniste.cz 40 min

Strapačky s uzeným masem a kysaným zelím

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Vareniste.cz 40 min

Pečená štika s citronem a tymiánem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

Vareniste.cz

Zobrazit více

Polévky
Houbové polévky
Krémové polévky

Houby
Bylinky
Vaření
Česká kuchyně
Běžný den
Oběd
Slané chutě
Snadné recepty
Bezlepkové recepty
Vegetariánské recepty
Recepty do 100 korun
Restování

Moje poznámka

Houbový krém s cizrnou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/1R5G

Náhodný recept

Fazolkovo - šruchový salát

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

magdalenka

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Sýrové hrudky s pažitkou

Přidáno před 2 hodinami

Bylinkové pesto

Přidáno před 18 hodinami

Grilovaný chřest s pikantním přelivem a sezamem

Přidáno 6. 5. 2025 14:09

Vepřová směs se zeleninou a hranolkami

Přidáno 6. 5. 2025 13:33

Kuřecí prsa se zeleninou z jednoho pekáče

Přidáno 6. 5. 2025 12:40

Bulgur s restovanou zeleninou, sýrem a klíčky

Přidáno 6. 5. 2025 10:13

Další recepty

Komentáře

K receptu nejsou žádné komentáře.

Přečtěte si

Houbový prášek: S tímto jednoduchým dochucovadlem získají vaše jídla nový rozměr Hodnocení 6×

Houbový prášek: S tímto jednoduchým dochucovadlem získají vaše jídla nový rozměr

Jak upéct dokonalý mazanec? Podle jednoho z našich 15 top receptů to půjde samo

Houbový salát je rychlou a výbornou večeří. Využijeme i malé množství tvrdých lesních hub Hodnocení 9×

Houbový salát je rychlou a výbornou večeří. Využijeme i malé množství tvrdých lesních hub

Strouhaná buchta podle Laďky Něrgešové: Zaručuji vám, že se po ní zapráší a zvládne ji každý, říká moderátorka

Bagety, co hrají první ligu: Bratr šéfkuchařky Kamu, Adam Rundus, otevírá na Slavii chuťovou nadstavbu

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Buchty po ránu: Jednoduché tvarohové řezy podle Josefa Maršálka voní jahodami, jsou svěží a zvládnete je udělat do půl hodiny

Když se podaří v lese najít větší množství hříbků, zkuste s námi připravit houbový pekáček Hodnocení 20×

Když se podaří v lese najít větší množství hříbků, zkuste s námi připravit houbový pekáček

Nejnovější články

9 foto
Hitem TikToku je vietnamská káva s osolenou šlehačkou a kondenzovaným mlékem: Chutná fantasticky

Bramborový gulášek: Na dokonale sladěnou harmonii výrazných chutí a vůní stačí pár ingrediencí, důležité je nešetřit cibulí

28 foto
Legendární lahůdkářství Zlatý Kříž opět otevřelo: Tradiční chlebíček stojí 49 Kč, v nabídce je ale i verze vepřo-knedlo-zelo

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Špagety à la carbonara Videorecept

Špagety à la carbonara

Hanako17 před 2 hodinami

Kuřecí stehna na hlávkovém zelí

Moanka před 3 hodinami

Polévka z hlávkového zelí

Moanka před 3 hodinami

Koláčky jako kynuté, ale bez kynutí

Moanka před 3 hodinami

Carbonara špagety

Moanka před 3 hodinami

Rebarborový koláč s mandlemi, vločkami, kokosem a tvarohem

Moanka před 3 hodinami

Kanellbular - skořicové šneky Videorecept

Kanellbular - skořicové šneky

Moanka před 3 hodinami

Nekynuté svatomartinské rohlíčky s ořechovou náplní Videorecept

Nekynuté svatomartinské rohlíčky s ořechovou náplní

Moanka před 3 hodinami

Jednohubky na párty

Moanka před 3 hodinami

Restovaná zelenina se žampiony a omáčkou

Moanka před 3 hodinami

Suroviny:
cibule, olej, žampióny, rozmarýn, cizrna, vývar zeleninový, sůl, ořech muškátový, pepř mletý

Naposledy jste si prohlédli

Houbový krém s cizrnou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

Vareniste.cz 30 min

Houbový krém s cizrnou

Suroviny

Naše kuchařky právě v prodeji

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky Vareniste.cz

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře

Přečtěte si

Nejnovější články

9 foto Hitem TikToku je vietnamská káva s osolenou šlehačkou a kondenzovaným mlékem: Chutná fantasticky

28 foto Legendární lahůdkářství Zlatý Kříž opět otevřelo: Tradiční chlebíček stojí 49 Kč, v nabídce je ale i verze vepřo-knedlo-zelo

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Naše kuchařky
právě v prodeji

9 foto
Hitem TikToku je vietnamská káva s osolenou šlehačkou a kondenzovaným mlékem: Chutná fantasticky

28 foto
Legendární lahůdkářství Zlatý Kříž opět otevřelo: Tradiční chlebíček stojí 49 Kč, v nabídce je ale i verze vepřo-knedlo-zelo