Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mléčná polévka s batátem

Name: Mléčná polévka s batátem
Prep time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 8-10 stonků řapíkatého celeru; 6 stroužků česneku; 1 litr plnotučného mléka; 1 batát; 1 velká šalotka nebo cibule; 1 vrchovatá lžíce rýžové mouky; olivový olej; sůl; pepř; mletý kmín; bylinky

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Kacuda

Snadný

Doba přípravy 35 min Doba přípravy: 35 min

35 min (35 min příprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 2

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	3 002 kJ / 718 kcal
Bílkoviny	35,52 g
Tuky	37,17 g
Vláknina	5,88 g
Cholesterol	140 mg
Sodík	498 mg
Sůl	1,00 g
Sacharidy	59,60 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: V hrnci na olivovém oleji zpěníme na jemno nakrájenou cibuli. Krok 2: Řapíkatý celer nakrájíme na menší kostky, který přidáme k cibuli a k tomu i česnek. Opékáme asi 2-3 minuty. Krok 3: Vše zasypeme rýžovou moukou a opět opékáme 2 minuty. Tuto směs zalijeme mlékem a přidáme na kostičky nakrájený batát. Necháme vařit pod pokličkou 20 minut. Krok 4: Polévku dochutíme solí, pepřem, kmínem a bylinkami.

V hrnci na olivovém oleji zpěníme na jemno nakrájenou cibuli.
Řapíkatý celer nakrájíme na menší kostky, který přidáme k cibuli a k tomu i česnek. Opékáme asi 2-3 minuty.
Vše zasypeme rýžovou moukou a opět opékáme 2 minuty. Tuto směs zalijeme mlékem a přidáme na kostičky nakrájený batát. Necháme vařit pod pokličkou 20 minut.
Polévku dochutíme solí, pepřem, kmínem a bylinkami.

Mám hotovo!

Zveřejněno 23. 4. 2020

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (3× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář (2 komentáře)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Mléčná polévka s batátem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/pyZp

Mléčná polévka se strouháním

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Iljusa 30 min

Polévka s batáty, mrkví a čedarem

Recept ještě nebyl hodnocen 3,7

chute-sveta.cz 25 min

Kysaná mléčná polévka s houbami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

RubyRom

Mléčná sekaná

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Angel 666 60 min

Mléčný řez

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

toprecepty.cz 45 min

Mléčná hmota

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

camaya 25 min

Zobrazit více

Šípkový likér s pomerančem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Kacuda 75 min

Rychlý banánový dort

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Kacuda 35 min

Cuketový perník bez lepku

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Kacuda 55 min

Kokosový Bebe řez

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Kacuda 30 min

Dýňovo - krémová polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Kacuda 35 min

Rychlý bezlepkový jogurtový moučník

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Kacuda 75 min

Zobrazit více

Polévky
Pro začátečníky
Zeleninové polévky

Restování
Vaření
Česká kuchyně
Zelenina
Bylinky
Oběd
Zdravé recepty
Vegetariánské recepty
Slané chutě
Snadné recepty
Rychlé recepty
Recepty pro začátečníky
Běžný den

Moje poznámka

Mléčná polévka s batátem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/pyZp

Náhodný recept

Rybí prstýnky s náplní a s jogurtovým přelivem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Jiri V.

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Smaženice s krupičkou

Přidáno před 7 hodinami

Hříbky s rajčaty a tymiánem

Přidáno před 9 hodinami

Vepřová plec na houbách

Přidáno před 13 hodinami

Sýrová placka

Přidáno před 15 hodinami

Rychlé krůtí prsní kousky s česnekovou omáčkou

Přidáno před 17 hodinami

Hraběnčiny řezy s kokosem

Přidáno 30. 9. 2025 20:37:04

Další recepty

Komentáře (2)

Camila 3. 5. 2020 09:37

Výborná polévka i pro 1 a půl roční děcko, moc děkuji

Kacuda přidala novou fotografii! 23. 4. 2020 11:57

Přečtěte si

Babiččina spíž: Naložte si domácí zelí, v zimě jako když ho najdete. Způsob je snadný a zvládne ho i úplný začátečník

Jak na nejlepší špekáčky na pivu? Podle tohoto receptu jsou šťavnaté i křupavé a voní až k sousedům

15 lákavých moučníků s malinami: Na tyto moučníky se vám budou sbíhat sliny

Rozlouskněte to! Jak sklízet vlašské ořechy a jak je správně usušit, aby vydržely čerstvé až do jara

Recept na božský salát podle Karla Gotta: Mistr přidával jednu ingredienci, která dává jídlu zajímavý šmrnc

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Natrhali jste si koše plné hrušek? Zavařte je s voňavým kořením a užívejte si jejich lahodnou chuť a pevnou dužinu celý rok

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Pomazánka z uzené makrely s jarní cibulkou

Sahula před 2 hodinami

Rajská omáčka s masovými kuličkami Videorecept

Rajská omáčka s masovými kuličkami

Luceke před 4 hodinami

Lečo jak dělám já

Billis před 4 hodinami

Staročeské kroupy s kapustou a uzeným masem

Dadyna3 před 4 hodinami

Švestkový koláč s drobenkou II

JanaPav před 7 hodinami

Cizrnovo-vajíčková pomazánka

michaela.hanusova před 7 hodinami

Srbské rizoto z vepřové plece Videorecept

Srbské rizoto z vepřové plece

JanaPav před 7 hodinami

Švestkový koláč s drobenkou

Andy10 před 8 hodinami

Prošívaná deka

Tynaja před 8 hodinami

Kakaový koláč s pudinkem a malinami

Sima1996 před 9 hodinami

Suroviny:
celer řapíkatý, česnek, mléko plnotučné, batáty, cibule šalotka, mouka rýžová, olej olivový, sůl, pepř, kmín mletý, bylinky

Naposledy jste si prohlédli

Borůvkový pohár

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Luci.p 10 min

Domácí perník podle mne

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

JitkaR 70 min

Mléčná polévka s batátem

Suroviny

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (2)

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno