Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Kysaná mléčná polévka s houbami

Hodnocení receptu je 4,6 (6×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

RubyRom RubyRom

Snadný

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie2 235 kJ /
534 kcal
Bílkoviny28,42 g
Tuky24,93 g
Vláknina8,28 g
Cholesterol 297 mg
Sodík 334 mg
Sůl0,75 g
Sacharidy46,06 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Šťávu ze zelí a masový vývar vlijeme do hrnce, jemně osolíme , přidáme bobkový list, nové koření, oloupanou celou cibuli očištěnou nakrájenou zeleninu a na mírném ohni vaříme asi 30 minut. Bobkový list a nové koření vyndáme a vývar rozmixujeme. Předem namočené houby scedíme, vložíme do polévky a vaříme doměkka. Krok 2: Na troše oleje opražíme hladkou mouku, zalijeme ji mlékem, promícháme a vlijeme do polévky. Za občasného zamíchání vaříme asi 5 minut. Do vroucí polévky vmícháme rozšlehané vejce, máslo, opepříme, přidáme majoránku a za stálého míchání ještě krátce povaříme.

Zveřejněno 2. 6. 2019

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kysaná mléčná polévka s houbami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/goll

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kysaná mléčná polévka s houbami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/goll

Marie

Tématické fráze:
mléčná polévka z kyselého zelí, mlečne kysana zelenina recept, houby recepty

Suroviny:
zelí kysané, vývar masový, sůl, pepř, bobkový list, koření nové koření, cibule, zelenina kořenová, houby sušené, olej, mouka hladká, mléko, vejce, máslo, majoránka

Přidat fotografie receptu