Šťavnaté kuřecí kousky se sýrovo-vaječnými plackami
Suroviny
Porce: 1, pro děti 2
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 1 934 kJ / 462 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 36,10 g |
Tuky | 28,59 g |
Vláknina | 4,71 g |
Cholesterol | 800 mg |
Sodík | 1,93 g |
Sůl | 4,57 g |
Sacharidy | 13,94 g |
Postup přípravy
Vše metličkou zašleháme dohromady. Krok 2: Misku se směsí na placky odložíme stranou a připravíme kuřecí kousky.
Jako první necháme na pánvi rozpustit sádlo, cibuli nakrájíme na malé kousky a nasypeme na pánev. Pomalu necháme do sklovita smažit na nejmenším plameni a průběžně kontrolujeme. Krok 3: Zatím co se smaží cibulka, připravíme maso.
Kuřecí prsní řízek na prkénku nakrájíme na kostičky. Tyto nakrájené kostičky posypeme solí, pepřem, paprikou a grilovacím kořením. Vše promneme mezi prsty, aby se všechny kousky obalily. Krok 4: Pokud se cibulka dosmažila, přidáme k ní na pánev i maso. Promícháme a smažíme tak dlouho, dokud nebude maso propečené. Jeden kousek vyndáme a zkontrolujeme propečenost.
Když je hotovo, tak maso i s cibulkou nasypeme na talíř, pánev necháme na plameni. Krok 5: Teď uděláme placky. Jelikož je pánev od kousků dost mastná, tak nemusíme přidávat žádný další tuk.
Vezmeme směs na placky a po malých nebo větších porcích budeme nalévat na pánev a smažit jako palačinky.
Záleží na vás, jestli chcete více malých placiček, nebo méně velkých.
To, že je placka z první strany hotová poznám tak, že kraje začnou tvrdnout a při podebrání se nebude lepit.
Hotové placky naaranžujeme k masu na talíř. Krok 6: Jako přílohu můžeme zvolit například nakrájenou zeleninu. Pro zpestření chuti třeba kečup, tatarku nebo jiný dresink.
DOBROU CHUŤ!
Zveřejněno 8. 5. 2020
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Šťavnaté kuřecí kousky se sýrovo-vaječnými plackami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/8Q9L
Moje poznámka
Šťavnaté kuřecí kousky se sýrovo-vaječnými plackami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/8Q9L
Nejnovější recepty
Cuketová směs na cokoli
Přidáno před 3 hodinami
Broskvový páj s tvarohem
Přidáno před 4 hodinami
Krkovička v pivní marinádě
Přidáno před 22 hodinami
Dort Oreo bez vajec
Přidáno 1. 7. 2025 09:58
Kuřecí yakitori
Přidáno 30. 6. 2025 21:11
Kuřecí tandoori špízy s koriandrovou omáčkou
Přidáno 30. 6. 2025 21:05
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kuřecí stehna po provensálsku
E. J. K. před 1 hodinou
Královské žampiony
Lenka1980 před 1 hodinou
Ovocné knedlíky z tvarohového těsta II
Linda 989 před 1 hodinou
Hlíva se žampiony na smetaně
Lenka1980 před 2 hodinami
Debrecínská hrachová polévka
Sally.K51 před 2 hodinami
Kuřecí kung pao z letáku Albert
Kate_123 před 2 hodinami
Rajská omáčka s masovými kuličkami
Kubovat@seznam.cz před 5 hodinami
Meruňkové nanuky
bronislava před 5 hodinami
Ovocný tvarohový koláč s drobenkou
janakrejzarova před 23 hodinami
Brokolicová polévka
Kajkajak před 23 hodinami
Suroviny:
vejce,
paprika čerstvá červená,
sůl,
pepř,
sýr strouhaný,
mouka,
řízky kuřecí,
sádlo,
cibule,
koření grilovací,
sůl,
pepř,
paprika sušená sladká
Komentáře (1)