Česká bramboračka
Česká bramboračka patří mezi oblíbené domácí polévky, které zahřejí a příjemně zasytí. Základ tvoří brambory, zelenina a sušené houby, o výraznější chuť se postará česnek a majoránka. Díky domácí jíšce získá polévka příjemnou hustotu a tradiční chuť.
Postup přípravy
Krok 1: Sušené houby zalijeme horkou vodou a necháme přibližně 20–30 minut nabobtnat. Poté je scedíme a vodu z namáčení si ponecháme.
Krok 2: V hrnci rozehřejeme olej, přidáme nadrobno nakrájenou cibuli a necháme ji zesklovatět. Přisypeme mraženou zeleninu a krátce ji orestujeme.
Krok 3: Přidáme namočené houby i s vodou a oloupané brambory nakrájené na kostky. Zalijeme potřebným množstvím vody, osolíme a promícháme.
Krok 4: Polévku přivedeme k varu a vaříme přibližně 15–20 minut, dokud brambory nezměknou.
Krok 5: Před dokončením polévku zahustíme jíškou, přidáme prolisovaný česnek a podle chuti dochutíme maggi. Za občasného míchání necháme ještě 20 minut pozvolna provařit.
Krok 6: Nakonec přidáme rozemnutou majoránku, promícháme a můžeme podávat.
Zveřejněno 28. 9. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Česká bramboračka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/r9VK
Moje poznámka
Česká bramboračka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/r9VK
Nejnovější recepty
Pikantní sýrová roláda
Přidáno před 16 hodinami
Sýrové karbanátky s česnekem a tymiánem
Přidáno před 18 hodinami
Vepřové kotlety s plněnou hruškou
Přidáno před 19 hodinami
Polévka ze zelí
Přidáno před 20 hodinami
Jogurtové cheesecake pohárky s jablkem, skořicí a čokoládou
Přidáno před 20 hodinami
Perníkový závin s jablky
Přidáno před 21 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Smetanové brambory s kuřecím masem
hubii před 5 hodinami
Jednoduché langoše
o.d před 10 hodinami
Hrníčková bábovka
kolarova.kamila před 10 hodinami
Masové kuličky na způsob guláše
Jan Nemec před 11 hodinami
Salko roláda
Milumar před 11 hodinami
Bábovka z karamelového Salka
Milumar před 11 hodinami
Zmrzlina ze Salka
Milumar před 11 hodinami
Cikánský řízek
Milumar před 11 hodinami
Čínské placičky (z málo masa hodně řízků)
Milumar před 11 hodinami
Tématické fráze:
pravá česká bramboračka recept,
hustá bramboračka,
pravá česká bramboračka,
bramboračka recept,
bramboračka,
recept na pravou bramboračku,
bramboračka z mražené zeleniny,
pravá bramboračka,
moravská bramboračka,
bramboračka s mraženou zeleninou,
jak se vari bramboracka,
dobrá bramboračka,
spravna bramboracka,
hustá bramboračka recept,
recept na ceskou bramboracku,
recept bramboračka,
recep na bramboracku,
jak se dela bramboracka,
hustá bramborová polévka,
bramboračka hustá
Suroviny:
brambory,
směs zeleninová mražená,
cibule,
houby sušené,
česnek,
jíška,
majoránka sušená,
sůl,
maggi,
olej
Komentáře (13)