Nadýchaná bublanina s meruňkami a čokoládou

Name: Nadýchaná bublanina s meruňkami a čokoládou
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h
Yield: 1 dávka
Cuisine: Česká
Ingredients: 6 středně velkých vajec; 300 g cukru krupice; 6 lžic horké vody; 4 lžíce oleje; 300 g polohrubé mouky; 1 lžička kypřicího prášku; 400 g meruněk; 100 g čokolády

Je jedním z nejoblíbenějších letních moučníků. Sladkokyselé ovoce se skvěle doplňuje s jemným piškotovým těstem, které se rozplývá na jazyku. Recept je jednoduchý a rychlý, takže ho zvládne i začátečník.

Hodnocení receptu je 4,8 (13×)

RubyRom

Snadný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 40 min

60 min (20 min příprava + 40 min tepelná úprava)

Nadýchaná bublanina s meruňkami a čokoládou, Nadýchaná bublanina s meruňkami a čokoládou — Nadýchaná bublanina s meruňkami a čokoládou

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 2

Suroviny pro 1 dávka

malý plech 40x30 cm

1dávka

6 6 středně velkých vajec

300 g 300 g cukru krupice

6 lžic 6 lžic horké vody

4 lžíce 4 lžíce oleje

300 g 300 g polohrubé mouky

1 lžička 1 lžička kypřicího prášku

400 g 400 g meruněk

100 g 100 g čokolády

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	15 892 kJ / 3 798 kcal
Bílkoviny	90,08 g
Tuky	122,36 g
Vláknina	12,00 g
Cholesterol	1,55 g
Sodík	683 mg
Sůl	1,46 g
Sacharidy	578,20 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Zapneme troubu na 180 °C. Krok 2: Vejce ušleháme s cukrem do světlé pevné pěny. Přidáme horkou vodu, olej a postupně mouku s práškem do pečiva. Krok 3: Prošleháme a vlijeme do menšího plechu s vyšším okrajem, vyloženého pečicím papírem. Krok 4: Těsto poklademe nakrájenými meruňkami a nasekanou čokoládou. Krok 5: Vložíme do předem vyhřáté trouby a pečeme 35–40 minut podle typu trouby.

Zapneme troubu na 180 °C.
Vejce ušleháme s cukrem do světlé pevné pěny. Přidáme horkou vodu, olej a postupně mouku s práškem do pečiva.
Jak ušlehat žloutky s cukrem
Prošleháme a vlijeme do menšího plechu s vyšším okrajem, vyloženého pečicím papírem.
Těsto poklademe nakrájenými meruňkami a nasekanou čokoládou.
Vložíme do předem vyhřáté trouby a pečeme 35–40 minut podle typu trouby.

TIP: Meruňkové dobroty - výběr nejlepších receptů

Mám hotovo!

Zveřejněno 13. 7. 2020

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (48× přidáno)

Označit jako uvařené (19× uvařeno)

Přidat komentář (2 komentáře)

Ohodnotit recept (13 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Nadýchaná bublanina s meruňkami a čokoládou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/jpwy

Nadýchaná bublanina s meruňkami Videorecept

Nadýchaná bublanina s meruňkami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

MiskaM 50 min

Smetanová bublanina s meruňkami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

MiskaM

Nadýchaná bublanina s broskvemi

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

RubyRom 60 min

Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem Videorecept

Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

janaka 60 min

Bezlepková bublanina s meruňkami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Johanka128

Kefírová bublanina s meruňkami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

kucerova45

Zobrazit více

Babiččiny kynuté borůvkové knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

RubyRom 35 min

Vepřové maso s mrkví a bramborem z jednoho pekáče

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

RubyRom 95 min

Roláda z vepřové panenky s farmářskou slaninou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

RubyRom 65 min

Domácí králík na smetaně

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

RubyRom 180 min

Lasagne s mletým masem a bešamelem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

RubyRom 85 min

Svítek do polévky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

RubyRom

Zobrazit více

Moučníky
Pro začátečníky
Řezy s ovocem, bublaniny

Meruňky
Ovoce
Letní recepty
Běžný den
Sváteční recepty
Česká kuchyně
Pečení
Snadné recepty

Moje poznámka

Nadýchaná bublanina s meruňkami a čokoládou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/jpwy

Náhodný recept

Salát z cibule, česneku a rajčat

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

toprecepty.cz

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Lotuskový dort s mascarpone krémem

Přidáno před 3 hodinami

Cíferské maso

Přidáno před 3 hodinami

Sváteční bramborová kaše

Přidáno před 5 hodinami

Jednoduché kuřecí kousky na slanině

Přidáno před 5 hodinami

Fořtův řízek

Přidáno před 6 hodinami

Odlehčenější langoše z horkovzdušné fritézy

Přidáno před 6 hodinami

Další recepty

Komentáře (2)

Hella 11. 7. 2025 18:07

Bublanina pro milovníky čokolády a ovoce. 😊

RubyRom přidala novou fotografii! 13. 7. 2020 11:34

Přečtěte si

Perfektní koprovka, kterou si přidají i její odpůrci: Klíč je v tom, kdy přidáte kopr

15 pokrmů z vepřového bůčku: Dopřejte si masitou lahůdku v mnoha podobách

18 meruňkových moučníků: Dopřejte si báječné dobroty plné lahodného ovoce

Jahody, rebarbora a jablka: Trojkombinace, která promění obyčejný koláč v letní hit

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Jak připravit nadýchanou piškotovou roládu krok za krokem? Podle názorného videa to zvládnou i začátečníci Hodnocení 101×

Jak připravit nadýchanou piškotovou roládu krok za krokem? Podle názorného videa to zvládnou i začátečníci

Jak pěstovat rajčata a okurky na malém balkoně? Vertikální metoda šetří místo a prospívá rostlinám

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Knedlík z domácí pekárny

vladhn před 1 hodinou

Bublanina s jahodami a mandlemi

Mirellin před 1 hodinou

Bublanina z kefíru

Ilona71 před 1 hodinou

Domácí paštika z vepřových jater Videorecept

ValentineCZ před 3 hodinami

Koprové brambory s mrkví

Tamarilka před 3 hodinami

Máslový korpus na dort

MarieP před 4 hodinami

Kynuté borůvkové knedlíky Videorecept

Kynuté borůvkové knedlíky

[email protected] před 4 hodinami

Suroviny:
vejce, cukr krupice, voda, olej, mouka polohrubá, kypřící prášek, meruňky, čokoláda

Nadýchaná bublanina s meruňkami a čokoládou

Suroviny pro 1 dávka

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (2)

Přečtěte si

Nejnovější články

Anketa Perfektní koprovka, kterou si přidají i její odpůrci: Klíč je v tom, kdy přidáte kopr

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Anketa
Perfektní koprovka, kterou si přidají i její odpůrci: Klíč je v tom, kdy přidáte kopr